ヒソップの収穫…ハーブ畑より＆発送に関するご案内。

ヒソップ。収穫直後の写真です。ハーブ畑より。 小さな紫色の花が可愛らしいです。今年はヒソップのシングルハーブティーの販売も出来そうです。（昨年は諸事情によりヒ…

カレンデュラオイルを作ってみました。カレンンデュラももうすぐ販売スタートです。

カレンデュラオイル（カレンデュラの抽出油）を作ってみました。 ハーブの手作りコスメ、いいですよね。もちろんファーム北の香で収穫し、乾燥させたドライハーブのカレ…

エキナセア収穫直後＆ローズのハーブティーの再発売について。

エキナセア収穫直後。ハーブ畑より。 エキナセアは花・葉・茎のすべてをハーブティーにする優秀ハーブですが、この日は花だけ収穫しています。部位が変わると乾燥方法や…

ローズのハーブティー、今年収穫のもの販売スタートしました。

ローズのハーブティー。今年収穫したローズで作った新鮮出来立てドライハーブティーです。 大変お待たせいたしました。 毎年楽しみにして下さるかの多いファーム北の香…

ローズのハーブティー、もうすぐ販売スタートします。

ローズのハーブティー。綺麗なハーブティー茶葉（花びらですが）が仕上がってきています。 今年収穫のものです。ただ今販売の最終準備中。 2020年度収穫のローズの…

マロウブルー、綺麗に咲いています…ハーブ畑より。

昨日も話したマロウブルー。ハーブ畑より。 日々咲く花の量が増え、収穫量（＆収穫に関する作業量も…）も増えています。嬉しい悲鳴です。 今年収穫のマロウブルーのハ…

マロウブルーの収穫も始まりました。マロウは綺麗な青いハーブティーになります。

マロウブルーの収穫も始まりました。最初の収穫日に採れたマロウブルー、このくらいの量だったんです。あまりに可愛らしい量なのでお皿に盛り付け（？）サラダ風にしてみ…

ネトル…めちゃくちゃ痛い！！です。ハーブ畑より。

ネトル（西洋イラクサ）。大きくなりました。 以前載せたかもしれませんが、一ヶ月少し前に撮った写真です。苗を植えて少し経ったくらいの頃ですね。 大きくなり始める…

セントジョンズワート満開です…ハーブ畑より。

セントジョンズワート満開です。ハーブ畑より。連日のお天気で一気に。予想より早く。 おかげで収穫に追われております。 小さな黄色い花、一つ一つを見ると可愛らしい…

ハーブ畑で熱中症になりかける。のお話。

おはようございます。昨日はものすごい暑さでしたね。 ここ北海道白老ですら最高気温30℃以上。  北海道に住んでいると、北海道の気候に合った体質になります。寒さ…

エキナセア開花…ハーブ畑より。ハーブティーはセール中です。

エキナセア。元気に育った花が続々と開花してきています。 濃いピンクが美しい大輪の花。 開花すると最初は平たかった中心部分がだんだん盛り上がってきます。花びらは…

カレンデュラも収穫が始まりました…ハーブ畑より。

カレンデュラ。収穫直後の写真です。 元気になれるビタミンカラーのオレンジ。色鮮やか！まぶしいです…！  カレンデュラの収穫、乾燥作業も徐々に本格化してきました…

今、ファーム北の香のハーブ畑で咲いている花のハーブたち。

こんばんは。今、ファーム北の香で咲いているハーブの花たちを並べてみました。 真ん中がカレンデュラ。 あとは上から時計回りに ・ローズ・コーンフラワー（青）・ジ…

大谷君のために夜明け前から働く。

こんばんは。ハーブ、ハーブティーとはほぼ関係のない話です。 今朝畑で撮った写真です。朝日が、昇るーー 本日はほぼ夜明け（前）から畑で働いてたわたくしです。 な…

ローズティー、薔薇のハーブティーももうすぐ完成…ハーブ畑より。

ローズの花びらの収穫も始まりました。収穫直後のローズ。 バラ色が色鮮やか…！ 毎年ご好評いただいているファーム北の香のローズのハーブティー、今年は無事に販売出…

コーンフラワーの可愛いハーブティー、今年収穫分を販売スタートしました。

コーンフラワーのハーブティー、今年収穫分の出来たてです。本日より販売スタートします。 コロンとした花の形を出来るだけそのままに残して乾燥しました。とってもキュ…

雨のハーブ畑より。ベルガモット、エキナセア、コーンフラワー。

雨の中のハーブ畑の様子などを。 ベルガモット。 雨の中、今年最初の花が咲きました。 うーん。出来れば晴れた日に咲かせてあげたかったなあ…。 晴れれば、一気に他…

ねこ。おやすみにゃさい。。。

今日も一日お仕事忙しかったのにゃ。 おやすみにゃさい。。。   ----------------現時点での今年収穫分ハーブティーの販売スタート予定です。 ・ロ…

コーンフラワーのハーブティー、仕上がってきています！

こんにちは。昨日からいよいよファーム北の香の今年の出来たてハーブティー、販売スタートいたしました。 まずは、ジャーマンカモミールとブラックミントからでしたが、…

ジャーマンカモミール他、今年収穫のハーブティー販売スタートしました。

★ ファーム北の香のハーブティー、ただ今在庫切替セール中です ★ ジャーマンカモミールとブラックミント。今年育てたハーブを収穫し、乾燥させて作った出来立て新鮮…

ジャーマンカモミールの海に溺れてみませんか？…ハーブ畑より。

★ ファーム北の香のハーブティー、ただ今在庫切替セール中です ★ ジャーマンカモミールの海に溺れてみませんか？ 笑 収穫、徐々に本格化…だんだん採り切れないく…

今年の初カレンデュラが咲きました…ハーブ畑より。

★ ファーム北の香のハーブティー、ただ今在庫切替セール中です ★ カレンデュラ。今年初めて咲いたカレンデュラの花です。 鮮やかなビタミンカラーに皆様が少しでも…

まさか自分が東京から北海道に移住するとは…ハーブの花をたまには卓上に飾ってみる。

★ ファーム北の香のハーブティー、ただ今在庫切替セール中です ★ たまにはハーブの花を机上に飾ってみました。ハーブ畑で今咲いているコーンフラワー三色セットです…

ローズのハーブティー、今年は少しは増えるかな…ハーブ畑より。

★ ファーム北の香のハーブティー、ただ今在庫切替セール中です ★ ローズの収穫もぼちぼち始まりました。写真のローズの樹たちは3年目の樹です。 まだ全長50cm…

ミントの収穫…ハーブ畑より。ブラックミントとレモンミントの違い。

★ ファーム北の香のハーブティー、ただ今在庫切替セール中です ★ ミント収穫中の写真です。ブラックミント、収穫直後の写真です。 色の濃いグリーンが綺麗ですね。…

空き家の軒先に毎年咲く花②ホタルブクロ。

★ ファーム北の香のハーブティー、ただ今在庫切替セール中です ★ ついに！私の大好きな花、ホタルブクロが咲きましたー…！なんて可愛らしい花なのでしょうか…。う…