最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪ プライベートレッスン専門のお菓子＆料理＆パン＆…
東京JR赤羽駅前プライベートレッスンの教室（マンツーマンレッスン、または親子2名様）。お菓子教室、料理教室、パン教室、紅茶教室を開講しています。
他の人と一緒にならない本当のマンツーマンレッスンの教室です。 ホームページから日時と内容を選んで頂けて、料金はレッスン毎のお支払いですので、安心して受講して頂けます。 フランス＆イギリス留学、パティシエール、料理学校の講師、お菓子本制作を経験した講師がわかりやすくレッスン致します。 絶えず講習会に参加して知識を更新しています♪
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https://www.instagram.com/wakanahasebe/ |
イノシシ肉料理とガレット・デ・ロワをワイン仲間で楽しむホームパーティー♪
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昨日朝の家庭料理教室「牛肉じゃが、サヤインゲンの胡麻和え」2メニュー同時受講レッスン
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昨日朝の家庭料理教室「魚の照り焼き、出汁巻き卵、小松菜と油揚げの煮びたし」2メニュー同時受講講座
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本日朝の手ごねパン教室「ミックスピッツア、シーフードピッツア、林檎ブルーベリードルチェピッツア」
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本日昼の家庭料理教室「鶏唐揚げ2種類、さっぱりポテトサラダ2人分」プライベート個人レッスン
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昨日昼のフランス菓子教室★リンゴ★「タルト・タタン、タタン風リンゴケーキ」個人レッスン
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昨日朝の料理教室「牛ほほ肉の赤ワイン煮、ポム・サルラデーズ、白菜のロティ」個人レッスン
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本日朝のフランス菓子教室「マカロン・パリジャン2種類（塩キャラメル、ショコラ）」親子レッスン
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台湾菓子講座★9種類から選べる月餅講座★抹茶大納言月餅、パイナップル胡桃月餅、レモンチョコ月餅他
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デザートは「甘夏とチョコと胡桃のトルテ・ディ・リコッタ」でミントティータイム♪
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寒い日が続くと鍋、鍋、鍋、、、今日のおうちごはんは牛しゃぶで山梨ワイン♪
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中上級編 チョコレートケーキ講座★オペラ、バナナ･パラダイス･タルト、ショコラ･グルマン、ダミエ
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レモンの焼き菓子講座「ウイークエンドシトロン、レモンサンドサブレ、アルザスの焼き菓子他」のご紹介
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レモンの生菓子と紅茶講座★レモン・ベリーシブースト、レモンメレンゲパイ、タルトレット・シトロン他
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11月下旬～2月頃★国産柑橘類で楽しむフランス伝統菓子★「金柑のオモニエール」のご紹介です。
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基本のお菓子教室「選べるシフォンケーキ、追加できるシフォンサンド」講座のご紹介です。
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本日昼のお菓子教室「林檎胡桃クッキー、林檎のドロップケーキ」3メニュー同時受講レッスン
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本日昼のお菓子教室★ウィーン菓子★「アプフェルシュトルーデル」3メニュー同時受講レッスン
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本日昼のフランス菓子教室★りんご★「タルトレット・オ・ポム」3メニュー同時受講レッスン
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本日朝のお菓子教室★基本★「オレンジシフォンケーキ、パン・デピス風シフォンケーキ」個人レッスン
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本日朝のチョコレート教室「ボンボン・オ・ショコラ2種類（バナーヌ・ミエル、レザン・コニャック）」
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本日朝のチョコレート教室「オランジェット、ポム・オ・ミエル」2メニュー同時受講レッスン
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本日朝のフランス料理教室「サーモンとほうれん草のキッシュφ14㎝」2メニュー同時受講レッスン
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1/7昼は出張講座★滝野川スイーツ研究会★「レアチーズケーキ、クロック・オザマンド」でした♪
Wakanaの美味しい教室の講師が指導させて頂いているサークルの出張講座「滝野川スイーツ研究会」は、毎月第1火曜日の14時～16時に参加して頂けるスイーツ好き…
本日朝のフランス菓子教室「ガレット・デ・ロワ・ショコラ、サクリスタン・ショコラ」個人レッスン
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初中級編 タルト＆半生焼き菓子講座「タルトレット・ショコラ、パヴェ・ド・ショコラ他」のご紹介です
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初中級編 チョコレートケーキ講座「アールグレイのガナッシュケーキ、チョコレートショートケーキ他」
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チョコレート菓子講座★美味しくて可愛い★「薔薇のプティ・フール」のご紹介です。
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新年のお菓子講座★12～1月★ガレット・デ・ロワ（プレーン、チョコレート）、ケーニヒスクーヘン
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謹賀新年2025！自家製「おせち料理」と「あんもち雑煮」と「花びら餅」を姉夫婦と一緒に楽しむ♪
2025年明けましておめでとうございます本年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年も姉夫婦と一緒におせち料理とあんもち雑煮を楽しみましたよ。 お屠蘇とお屠蘇…
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暑い日のおうち晩ごはん。鰻と肝と夏野菜の赤ワイン入りウナタレソースをメインにオーストラリア・スパークリングワインのロゼを合わせて。野菜料理はキャロット・ラペ、…
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東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室「Wakanaの美味しい教室」です。香川県三豊市詫間教室も年に2～3シーズンは教室を開催しています。 お菓子教…
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