クッキーいろいろ。何味だ???

先日の、塩チョコナッツクッキーの続き。アレンジ編旦那さんに、何味かわからん。。。と言われた。。。ほんのり…コーヒー味ですアーモンドとカカオニブ入り。美味しいんですけれどね。確かに…薄味ですよ。。。反省して濃い味にし過ぎた抹茶。笑お茶は濃いめが好きな夫婦には、ちょうど良かった!!!!!…………………………………………ブログランキングに参加しています。こちらの2つ↓↓↓↓↓をクリックして、応援して頂けると嬉しいです♪ ...

肉。肉。肉。

牛肉。豚肉。娘の脚。pic.1：実家から頂いた柿安の牛肉。 お値段知りません ミディアムレアに焼けました。pic.2：大量に作って冷凍しておいた餃子 テフロンがハゲハゲのフライパンで無理やり焼いた。笑 新しいフライパンに交換したので、 また餃子を焼こう!!!!!pic.3：可愛いでしょ…………………………………………ブログランキングに参加しています。こちらの2つ↓↓↓↓↓をクリックして、応援して頂けると嬉し...

10ヶ月振り???カンパーニュ焼きました。

金曜日、手捏ねカンパーニュを仕込みました娘が寝ている間に仕込み、娘と遊びながらちょこちょこパンチを入れて。土曜日に焼いて夕食にいただきました焼きあがったと同時に、地震が旦那さんと慌てて寝ていた娘のところに本人は…地震のことには気付いておらず…私たちが慌ててる感じで起こしちゃった。笑夕食に間に合わせるために、少し急いじゃったかなーーー。もう少し発酵取ればよかったま、久しぶりにしては…ということで。しっ...

塩チョコナッツクッキー

このクッキー…今まで作ったクッキーの中で…最強に簡単だったわ。笑小堀紀代美さんレシピ。作った日は、娘がグズりまくっていて…私が1メートルでも離れようものなら、泣き始める。。。計量済だった材料と天板を床に置き、娘の隣で作りながら遊んだ。作業時間10分ほど。後は焼くだけ砂糖を少し減らしたり、小さじ表記が苦手で少し塩が強かった。始めて作るのに勝手にアレンジするな!!!!!と、いつも思う。私の悪いところ。でも、コ...

いちご大福

先週、仕事のトラブルで土日も出勤だった旦那さん。上司が差し入れしてくれたいちご大福を…私が好きだからと、食べずに持って帰ってきてくれた。このいちご大福、めっちゃくちゃ美味しかった!!!!!絶妙なの!!!!!とにかく皮が柔らかく薄く、あんこが甘すぎず、いちごが大きい。バランスが完璧なんだと思う。特に白あんがめちゃくちゃ好み!!!!!...

フレジェなどなど。patisserie PARTAGE(東京都町田市)

玉川学園の『patisserie PARTAGE』さん。続き左のタルトはせとかだったかなぁ。芸術的な盛り方めっちゃ食べ辛かった!!!!!笑フレジェ好きあったら買っちゃう。ショーケース、種類はそんなに多くないものの…ひとつひとつ美しかったです生菓子は3個って決めていたので、あっという間に決まりました我が家のプリン王子に…最近プリン作ってあげていないので…お詫びにブリュレ。笑焼き菓子は定番ものをメインに。ガレットブルトンヌは夫...

洋菓子屋さんのパンpatisserie PARTAGE（東京都町田市）

※私の作ったものではございませんホームベーカリーで食パンしか焼いておらず…ブログに載せるほどではないと感じ。。。全くパンブログじゃなくてスミマセン!!!!!このバゲット、めっちゃ美味しかったです旦那さんから、珍しく行きたいケーキ屋さんないの???と。どうした???と思ったけれど、ホワイトデーだお母さんにお返ししなきゃね藤沢のケーキ屋さんも候補にあったのですが、藤沢って混むイメージ。まだ町田方面の方が良いかもチ...

初節句♪

先日、娘の初節句その日は旦那さんは早く出勤してくれて、早めに帰ってきてくれました18：00前に、遅めのおやつタイム初節句だから…と言いつつ…私が食べたかっただけ草餅より三食団子の緑の方が、ヨモギの味がしっかりしていた。雛人形は転勤族だし…小さいものをと思っていたけれど、人形自体はそれなりの大きさのものにしましたお顔が美しくて…『人形工房 左京』さんのものにしましたお顔にも種類がありまして…本当は茜にした...

河津桜、見納め。

少し前になりますが…見納めてきましたこんなに近くに住んでいたけれど、ほとんど散歩しなかった5年。笑6年目にして、始めて河津桜を堪能できました娘のおかげだな翌日も…行くつもりなかったのに…途中で娘が寝たのでもう少し寝かせてあげようと、長めの散歩に。桜の道は1キロ以上あるのですが、早咲き遅咲きなど、まとめて桜が植えられています通りまで来て歩き始めると…おばあちゃんに話かけられました…で、起きた笑お昼10分...