共働き主婦が作る『まごわやさしい』を意識した和食中心のボリューム朝食とテーブルコーディネートの記録。
フルタイムで働く会社員です。 夕食は帰りが遅くて自炊できなかったり食べなかったりするので、朝食で栄養をとるべく和食にしています。 やる気を持続させるため食器やテーブルウェアにも凝っていますが、いつ飽きるか分からないのでなるべく安く仕入れています。 「朝食は王様のように、昼食は王子のように、夕食は貧民のように食べよ」というアメリカの格言に従って、朝からがっつり食べています。
朝食*ネギトロ新生姜丼、じゃが芋と三つ葉のナムル*デニーズの桃デザート
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朝食*鮭かま塩焼き、ひじきの煮物*夫にモヤッとしてしまうこと
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朝食*ゴーヤとアンデスレッドの卵炒め、きゅうりと茗荷のツナ和え*大人の口には入らないモノ
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朝食*さざえの甘辛煮、いんげんと豚肉和え*2歳息子のおふくろの味
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朝食*イカゲソ卵焼き、きゅうりともやし胡麻ポン*楽天お買い物マラソン(7/4 20時〜)購入予定
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