2019年11月
ラーメンの油にサッパリしたごぼうが合うでしょう。箸休め的な感じ。
健康食材のゴボウは、今大活躍です。居酒屋メニューでも「から揚げ」やサラダの具材としてあります。先日、生協のメニーにあった「ごぼうのから揚げ」は、チンするだけで一品に、良い酒のアテにもなります。ただ、油で揚げているので、少量
2019年11月
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