モチっとした生地にカカオパウダーを練りこみ、伊予柑、チャンクチョコを混ぜ込みました。

マルゲリータをイメージして、セミドライトマト、モッツァレラチーズ、自家製ジェノヴェーゼを使用

フランス・ノルマンディー産の発酵バターを使用した ゴントランシェリエ特製のクロワッサン を特別な製法でサクサク食感に仕上げました。お好みではちみつなどをつけてお召し上がりください。

発酵したクロワッサンをペッタンコにつぶし、ザラメをつけて香ばしく焼き上げました

デンマーク産のカマンベールチーズをフォカッチャ生地で包み、ベーコンを巻いて焼き上げました。レンジで温めるとGOOD

フランスパン生地にシロップ漬けパイナップルとココナツを練りこんで焼きました。

オレンジピールのほろ苦い味わいと、北海道産パルメザンチーズとの塩味の調和。食感のアクセントにマカダミアナッツをトッピング。

シナモンシュガーをかけたクロワッサン生地のシナモンロール

パイナップル、クランベリー、カスタードクリームを挟みました。ほのかなローズマリーの香りがアクセント。

モチモチとしたジャパニーズバゲット。おもちとパンの間のようなバゲット

完熟バナナにラム酒とダマンドクリーム

パンの情報ブログです。主にリテールベーカリーのパンを紹介していきます。

ビタミン・ミネラル・食物繊維をたっぷり含んだ小麦のフスマを練りこんだパンです。

クルミとあんこが入った人気のあんぱんです

カマンベール風味のチーズをプレッツェルに包み込みました。お酒のお供にオススメです。

オレンジピールをクッキー生地に散りばめた、ポンパドウルオリジナルのメロンパンです。

フランボワーズのクリームを包んだ大きな大きなリボン。頭にのせたくなるほどカワイイ

パリパリ食感が楽しいチョコクロワッサン。ヴァローナ社のバトンショコラ入り

もっちりとした生地に、はちみつ風味のりんごとクルミを入れて焼き上げました。

北海道産の粒あんと濃厚なマスカルポーネが最高の組み合わせ！！