佐世保でレモンステーキを食べた後、佐世保観光はせずに平戸へ移動しました。平戸オランダ商館です。江戸時代、出島に移転するまでの33年間、平戸に商館があったことから復元された建物です。オランダと交易をはじめる前のスペインやポルトガルとの交流の歴史、オランダの大航海時代、オランダ商館設置までの経緯、そして落日までの歴史を知ることができる施設です。今回は入館はなし(^◇^;)平戸城。1962年に復元された城です。天守...
なんかちょっと甘いものが無性に食べたくなることってないですか？その甘いものも、チョコレートじゃないんだよね、大福餅とかシュークリーム、とかとか。ロイズの板チョコが写っていますが、これは「お菓子の家だよBB家は」というのを表現したくて(笑)で、ちょっとなにかスイーツ、って時に重宝するのがシャトレーゼではないでしょうか。ケーキ、エクレアなどの洋菓子や大福やおはぎ、団子やあられ等々、いろいろな種類が手軽に手...
にゅうめん（煮麺）を作りました。具は、シイタケ、しめじ、白菜に豚肉、九条ネギをトッピングしました。出汁は久原のあごだし入り白だしを使いました。いただきます。麺は揖保乃糸の赤帯です。自画自賛ですが、美味しい。これ、もしかしたら店で出せるかも(^^♪味の決め手はもちろん久原なんですが、あ、出汁以外は何も加えていません、それにしても美味しすぎ。そして麺。にゅうめんにすると煮すぎて粉っぽくなったりしますが、似...
昨日は「鬼の霍乱」に対して沢山の優しいお見舞いのコメントありがとうございました。おかげで寝込むこともなく、まだちょっとだけのどが痛いですが、回復しました(^^)本当に、ありがとうございます。風邪にはビタミン補給がいいと言われています。ということで、北海道民は誰でもが知っている？「ビタミンかすていら「」をおやつに食べました。おやつを食べるくらいの元気があるなら心配して損したなんて言わないでくださいね(笑)...
予約投稿です。この記事がアップされるということは寝込んでいます(笑)たまには風邪もひくよね。この記事を書いているときは、たぶんですが、38度くらいの熱だと思います。急に寒くなります。どうか体調管理に気を付けてくださいPOI...
ピザ生地包み焼きというのを食べた。鶴屋百貨店の5階にある窯焼きピッツァのレストランでいただきました。初訪問なのですが、訪れた理由はコチラ。鶴屋で開催されていた「大道産子市」の協賛メニューというのがあったから。こういう期間限定とかの特別なものに弱いんですよね(^^♪メニューは2種類あって、ジンギスカンスパゲティ、そして今回食べたピザ生地包み焼き。ジンギスカンは北海道名物だから「協賛」というのはなんとなく理...
鶴屋百貨店で開催されていた大道産子市、前期と後期がありましたが数回訪れました。そして最後に買ったのがイカ飯です。美味しそうでしょう。そして大きいでしょう。「ジャンボ」とついている意味が分かります。でもこのイカ飯、サイズは一番小さい「中」なんです。他には「マグナム」という特大のものもありました。ジャンボいかめしマグナム、これ本当にでかかったです。たぶん一人じゃ食べられないだろうと買うのをやめました。...
日替わり定食を食べた。ミートスパゲティーと酢豚という、何とも奇妙な組み合わせの定食です。食べたのはこちら。「肉食堂 よかよか」です。暖簾が見えるでしょう。「肉が減らん」 その横は隠れて見えないけど「鬼盛り」って書かれています。そうなんです、このお店は熊本では有名な、「ハラペコさん、大食い猛者、いつもの量じゃ物足りない！」そんなあなたに贈る盛り盛りメニューが勢ぞろいの店なのです(^^♪あか牛丼のメニュー...
セブンプレミアムゴールドの金のチーズハンバーグが「買って、買って、美味しいから、買って」って訴えてきたので手に取ってしまった(^^♪セブンイレブンの商品説明には、”牛肉の旨みと豚肉の甘みを感じる、弾力のあるふっくらジューシーな食感に仕上げました。チーズソースには、ゴーダ、チェダー、クリームチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノの4種類のチーズをブレンドしたハンバーグです。”とのこと。美味しそうじゃぁ、あー...
小樽からやってきたアップルパイを食べた。熊本の百貨店鶴屋で開催されている大道産子市第2弾で出店している小樽洋菓子舗ルタオのものです。大きいままパクリと食べてもいいけど、一人で食べるには大きすぎ。いやいや「BBさんならいけるでしょう」って声が聴こえてきますが(^^♪でも、小樽からやってきたスイーツ、ぜひ家内にも食べてもらいたいと切りました。おぉ、これは初体験のアップルパイではないでしょうか。なんとカスター...
札幌からやってきた海鮮弁当を食べた。美味しそうでしょう(^^)デパートで開催されている大道産子市で購入しました。お店は「北の味処 多聞天」です。新鮮な魚介類をたっぷり盛り付けた海鮮丼のテイクアウト専門店だそうです。専門店だからこそでしょう、持った瞬間、ずしりと重さが伝わってきました。ネタもまるで宝石のように輝いています。まずはホタテからいただきます。醤油をちょっぴりつけてパクリ。肉厚で食べ応えがあり、...
別府の義弟から珍しいものが送られてきた。煎豆屋まめ秀の高級豆菓子。加工者の住所を見ると別府市駅前本町になっているけど、え？別府にこんな店があった？知らないなぁ。調べたら、別府市出身の創業者が豊後高田市で始めた店だそうで、別府には「ふるさと大分の百貨店トキハ別府店」に店舗があるようです。まだ創業して10年足らずの店だけど、なんか人気があるようで、県外にも出店しているらしい。30種以上の豆菓子を販売してい...
11月10日から始めた四国のスタバ制覇の旅でしたが、なんと一昨日、山口県防府店を訪れて、西日本制覇になりました。残りは中部地方（山梨、静岡）、関東全域、そして東北6県です。ちょうど一年前、東北6県すべて訪問したのにスタバに立ち寄らなかった。というか、龍飛岬や男鹿半島、十和田湖や下北にはスタバはないもんね。東北は暖かくなったらまた訪問したいと思います。問題は中部地方で、静岡と山梨ですね。どうやってクリア...
昨日、無事に熊本に帰ってきました。最終日の宿泊は山口県岩国市でした。ここにした理由は宮島に近かった（もみじ饅頭を買うために）のが理由ですが、岩国って米軍基地があります。ということはスタバがあるはず。なんて考えていたのが大間違い、ありませんでした(>_...
昨日はまず倉敷美観地区にあるCafe BISCUITへビスケットを買いに。8時からオープンしているのがいいですね。前回はここでホットサンドを朝食に食べたのですが、今回はホテルで朝食を食べたのでビスケット購入だけ。そして美観地区には見向きもせずに次の目的地へ。それがこちら。岡山といえば「大手まんぢゅう」。小売店もありますが工場に行き、出来立てホヤホヤを手に入れました。そしてここから次の目的地、鞆の浦へ。鞆の浦の...
奈良の宿は夕飯が「お品書き」があるようなものだったので朝食も個別配膳だと思っていたらバイキングでした。ということで、サラダ、ヨーグルト等々。いつも朝食バイキングで思うけど、自分を含め、よく食べますよね(^^;)同年代か高齢の方が、パン食べてご飯食べてデザート食べて、凄すぎます。さて、ちょっと食べすぎて大黒様のような腹になりハンドルがお腹につくんじゃないかという状態で大阪のスタバへ。茨城真砂店です。奈良...
串本で宿泊したホテルの朝食は、和食、洋食、とても充実していました。焼きたてパンケーキには数種類のソースが用意され小倉餡をチョイス。ベーコンはカリッカリで、パンケーキとともにアメリカーン。なんだけど小倉餡(^◇^;)美味しい朝食を食べて和歌山県内のスタバへ。残念ながら串本衣周辺にはないので高速道路で約2時間、スタバに到着。和歌山岩出店です。「もっちりボール」の試食をいただきました。少しのスイーツでもパワー...
昨日は岐阜羽島駅近くのスタバでモーニングコーヒー。ホテルで朝食時にコーヒーは飲まず、散歩がてらにスタバへ行きました。これで岐阜県制覇です。スタバから戻ってチェックアウトし、次の目的地へドライブ。到着したのは三重県久居にあるスタバです。ハム＆マリボーチーズ石窯フィローネでちょっと早めのランチ。これで三重県のスタバをクリア(^ ^)お腹を満たしてひたすらドライブ。と、ここで、え？伊勢神宮は？って声が聞こえ...
昨日は徳島を出発しこの橋を渡りました。徳島県鳴門と淡路島をつなぐ大鳴門橋です。眼下には渦潮、運転中は見えませんが(^_^;)淡路島は「おのころ島」なんです。イザナギノミコトとイザナミノミコトが海をかき回して出来た最初の島ですよね。ここから日本が始まったのです。そんな淡路島と兵庫県神戸市の間をつなぐ明石海峡大橋を渡って本州へ。そして向かったのが京都です。京都といえば、「たかばしラーメン」でしょう。九条ネギ...
前夜の雨は朝には止んでいて、青空が広がった高知。南国土佐の太陽の光を浴び、太平洋を見ながら室戸岬へ。およそ2時間のドライブで到着。室戸岬灯台です。なんとここは「恋人の聖地」。聖地には似合わないジジィ1人（笑）太平洋が一望で地球の丸さが実感できます。そしてこの写真ではわかりづらいのですが、足摺岬もはるか遠くに確認できました。天気が良くて本当に良かった。日頃の行いがいいから？(^◇^;)この灯台がある場所には...
昨日の朝はまずここへ。 しまなみ海道の来島サービスエリアです。ここに来た目的は薄墨羊羹を買うため。松山市内まで行かないと手に入らないのですが、ここには置いてあるのです。そしてこのサービスエリアには一般道からもアクセスできるので薄墨羊羹だけのために行きました。で、こんなものを見つけました。 「怪獣レモンミンチカツ」「怪獣レモンミンチカツバーガー」食べたい。でも、訪れたのが9時頃で朝ごはんでお腹いっぱい...
四国のスタバ制覇の旅に熊本を早朝出発しましたが、四国は遠い。ということで宮島SAで、まずは腹ごしらえ。っていうか、宮島まで5時間弱ドライブしているので栄養補給ですね。何だと思いますか？汚いジジィの親指は無視してください（笑）ちょっとかじっていますが、もみじ饅頭を揚げた「あげまんもみじ饅頭」です。ザクザク衣の後に、柔らかいもみじ饅頭の生地、その後にあっつあつのこし餡が続きます。これ、美味しい。なんなん...
ちょっと前まで「スタバはないけど砂場はある」なんて、ある県知事が言っていましたが、今は全都道府県にスタバがあります。訪問しているブログの管理人が全都道府県のスタバを制覇していて、その過程をブログで読むたびに「物好きだなぁ」って思っていました。ごめんなさいm(_ _)mが、そのもの好きの真似をしたくなりました(^^♪今日（11月9日）現在、僕のスタバ利用記録はこのようになっています。制覇しているのは九州・沖縄の...
くまモンのICカードを入手しました。このカードは熊本県内5社のバス、熊本電鉄、そして熊本市電でしか使えません。買い物にも使えますが百貨店や一部複合商業施設やスーパーと限られています。ただローソンは県内の全ての店で使えるみたいです。なんですが、JRで使えないから使い勝手がすごく悪い。じゃぁなぜわざわざ手に入れたか？それは11月15日から熊本ではsuicaなどの交通系ICカードが使えなくなるのです。いやいやいや、...
デパートで大道産子市が開催されているので出かけました。そして”なまらうまい「熟成生麺」”という言葉に誘われて味噌ラーメンを食べました。提供しているのは札幌の「札幌ラーメン武蔵」で、メニューは以下のようになっています。食べたのはメニューのトップに他のものと差別するように大きく表示されている「帆立バターコーンの濃厚味噌らーめん」です。濃厚ブレンドみそとオリジナル熟成麺に炙りホタテやコーン、バターなどをぜ...
マクドナルドの期間限定商品、辛ダブチとチキチンTHEガーリックペッパーを食べました。辛ダブチ.はハバネロパウダーを使用した特製スパイシーチーズと、ピリッと辛いハラペーニョをサンドした、旨辛な一品、だということです。そしてチキチキンTHEガーリックペッパーはサクサクの衣と、粗びきブラックペッパーとガーリックの旨みがやみつきになる味わい、とのこと。まず、チキチキンをいただきます。スティック状のチキンです。こ...
羽根つき小籠包というのを食べました。おぉー、見事に羽根が付いていますね。羽根付きなので焼き小籠包かと思っていましたが、蒸した小籠包に羽根を付けています。なのでちょっと手間がかかるのか出てくるのが遅かったです。食べ方がテーブルにありました。ピザカッターで4等分。いやいや3個しかありませんが(^^♪「皮を前歯で5ミリほどかじって。まずはスープを」ってあるけど、普通の小籠包でこの食べ方をすると火傷しますよね。...
チヂミを作った。ちょっと前にもチヂミを作りました。その時は小麦粉と片栗粉を自分で混ぜて生地を作ったのですが、なんかイマイチ。ということで、今回はこれを使いました。「もちもち チヂミの素」です。粉と具入り調味料、そして特製のタレがついていました。この商品のコンセプトは「水入らずで、ニラさえあれば簡単に韓国本場の味を楽しめる」だそうです。タケノコなどの具が入った調味料で粉をとくだけです。そこにニラを入...
総菜売り場で買ったメンチカツ。どうです、この美しい姿。輝いて、は、いないか(^^♪メンチカツって円形の薄いのが多いですが、このげんこつのような姿には心を奪われます。そしてこのメンチカツの名前が、「噂のメンチカツ」なのです。総菜コーナーで目があった瞬間に手に取ってしまいました。だって「噂」ですからね。すごいネーミング。名前からその自信がうかがえます。冷めていたのでレンジで数十秒チンします。いつものように...
毎月1日のみに、お菓子の香梅から販売される「初餅（はじめもち）」。昨日も雨の中をスキップして買いに行きました(笑)美味しそうでしょう。一年に一回、11月1日にしか食べられない餅なのです。今月の初餅の名前は「黒ごま餅」黒ごま入りの大正金時餡を包んだ餅です。いただきます。黒光りする餡。黒ごまがたっぷりとつかわれていることがわかります。生地は杵つき製法というだけあってコシがすごくあり、噛み応えがあります。その...
カツカレーを食べました。美味しそうでしょう(^^)「ガラシャに捧げるカツカレー」です。なんで「ガラシャに捧げる」っていうネーミングなのかは分かりません。「ガラシャ」ご存じですか？熊本藩主細川忠興の妻で明智光秀の娘です。「ガラシャ」と呼ばれるようにキリシタンでした。1600年、石田三成の軍勢に人質として 捕られるのを危惧し、家臣に胸を突かせて絶命しました。キリシタンは自害は禁止されていたからです。そんなガラ...
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佐世保でレモンステーキを食べた後、佐世保観光はせずに平戸へ移動しました。平戸オランダ商館です。江戸時代、出島に移転するまでの33年間、平戸に商館があったことから復元された建物です。オランダと交易をはじめる前のスペインやポルトガルとの交流の歴史、オランダの大航海時代、オランダ商館設置までの経緯、そして落日までの歴史を知ることができる施設です。今回は入館はなし(^◇^;)平戸城。1962年に復元された城です。天守...
名護屋城址を出発し向かったのは佐世保。佐世保といえば、九十九島ですよね。この写真は翌日に撮影しましたが、晴天でとても美しい景色が広がっていました。この景色、夕景を見てみたい。ということで今回は佐世保に宿泊することに。それも中心部のホテルではなくて山の上にあるホテル。弓張の丘ホテルです。「オーシャンビュー」の言葉に誘われてここに決めましたが、与えられた部屋は木が邪魔して海は見えなかった。5階建で入り...
呼子大橋を後にして向かったのがこちら。って、わかる訳がないですよね(^^;;でもタイトルに答えを書いているので・・・。そうなんです波戸（はど）岬です。海に建造物が突き出ています。なんだと思いますか？これ、展望台、いや、海中展望塔なのです。陸地からおよそ90メートル離れた場所にあります。この中に入るとそこは自然の水族館。海中展望室にある窓からおよそ30種の魚。貝や海藻の自然のままを観察できます。昭和49...
まだ6月なのに梅雨が明けたらしい。その梅雨明けで天気がいいのでプチ旅行へ。
マクドナルドの新商品、もしかして期間限定？、の、「肉厚ビーフ&ガーリックオニオンビーフ」を食べました。“肉厚”というワードに心惹かれます。さらに、“ガーリックオニオンビーフ”という期待がこもるワード。食べる前からワクワク。フライドポテトMとコーラMのセットで、クーポン利用で840円が790円でした。そしてポテトはいつものように「NOシオ」「シオ抜き」にするとちょっと時間がかかる場合があるけど、必ずアッツアツの揚...
焼きそばパンはよく見かけますが、今回目に留まったのが「とんこつ焼きラーメンサンド」です。焼そばパンでは定番のコッペパンではなくマフィンのような形の平焼きパンです。そのパンに挟まれているのがたっぷりの焼ラーメンです。焼そばパンは具は麺だけの場合が多いですが、この焼ラーメンサンドは麺以外に豚肉、キャベツ、たけのこ、人参やきくらげと多彩な材料が挟まれています。一口食べるとパンはあっさりとしていて塩味はな...
以前から気になっていたプレミアムチョコクロの「桔梗信⽞餅」。期間限定なのでそろそろ販売終了かと思っていたけど、昨日まだ並んでいたので食べてみることに。「期間限定」に弱いので、こういうのを見かけたらすぐ手を出すのですが、もともと「桔梗信⽞餅」があまり好きじゃないので食指が動かなかったのですが、ブログネタにということで(^^♪桔梗柄をあしらった限定パッケージは山梨名菓信玄餅と同じです。そして包装が同じだけ...
豚まんを食べました。ところで豚肉が具の中華まんを何て呼びますか？肉まん？豚まん？全国的には「肉まん」が83％で、「豚まん」は17％だそうです。そして「豚まん」派は関西に多いのだとか。大人気の551も「豚まん」ですよね。で、今回紹介する豚まんは北九州の揚子江のものです。シールみて、わかります？賞味期限が2月12日。4カ月以上過ぎています(^^♪ずーっと冷凍庫で眠っていて、「いいかげんにせぇや！」って冷凍庫から...
えびカツサンドと鯖明太サンド、そしてシャルドネ。奥に見えるえびカツサンドは海老の旨味をしっかりと感じるカツで食感もよく旨味もあり、ちょっと塩味のあるパンとの相性も抜群でした。このサンドはリピートしたいです。そして、鯖明太サンド。なんか毒々しい色味ですが(^^♪鯖の切り身をたっぷりの明太子が覆っています。これ、どんな味なんだろう？って最初思いました。食べてみると鯖と明太子の味が主張しあわないんです。うま...
ガストのアプリにはステーキガストやカフェガスト、バーミヤンなどのクーポンが表示されます。ステーキガストのクーポンを見ていたらこんなのがあった。熟成ラウンドステーキ120グラムのライス、パン、スープ食べ放題付が税込み1099円。ガストの料金は地域差があって熊本ではこのラウンドステーキは単品税込み1099円なので、パン、ライス、スープが付いて単品の価格になるクーポンです。クーポンの期限も近づいているので行きまし...
何十年ぶりだろう？かっぱえびせんを食べました。かっぱえびせんってこんなに太かった？特別仕様なのかな。このかっぱえびせんがコチラです。「絶品かっぱえびせん鳴門の塩と帆立貝柱味」です。通常の「かっぱえびせん」よりも濃厚なえびの風味が感じられ、食べ応えのある大きく堅めの生地、とのこと。なるほど、それで大きいのですね。で、「ファン投票1位」というのが見えます。これは過去発売したフレーバーの中から“また食べた...
梅しそ味の唐揚げを作りました。”唐揚げ”といっても揚げたのではなくエアーオーブンで焼きました。200℃で15分、油を使わないから手軽に作れます。下味は梅干しをつぶし赤紫蘇を加えて・・・・なんて面倒なことを行ったのではなくて、カルディで見つけたこれを使いました。「梅しそ からあげの素」です。下味たれと粉がついています。下地たれをボールに移し、モモ肉を入れて混ぜ混ぜ。10分程度漬け込みます。タレをボールに移し...
福岡県八女の「お茶村」の抹茶チョコクランチ。「抹茶を知り尽くした茶師がつくる茶スイーツ」だそうです。ひと口食べると、サクサク香ばしいクランチの食感、そして濃厚な抹茶の風味をしっかり感じます。チョコは八女の高級抹茶をふんだんに混ぜ込まれているだけあってほろ苦いチョコに仕上がっています。すごく香り高い贅沢は味わいのスイーツで、 洋菓子でありながら、和菓子といってもいいような新感覚のチョコクランチです。...
昨日のランチはロースかつ定食。「数量限定」ですが、17時までランチメニューを注文できます。税込み1000円。ご飯は白米か黒米入りもち麦、味噌汁は赤か白、キャベツは千切りか角切りが選べ、漬物を含めどれもおかわりできます。そんな魅力的なランチなんですが、さらに昨日はポイントが3倍だったのでついつい足が向いてしまいました(^^♪5ポイントでコロッケ2個無料、そして10ポイントでロースかつ御膳が無料なんです。ちなみにラ...
たらこパスタを作りました。おぉ、これはどこかのレストランのパスタ？って見栄えではないでしょうか・・・・ってほどでもないか(^^♪使ったソースがコチラです。創味のハコネーゼです。ところで「ハコネーゼ」って？”Haconese（ハコネーゼ）は名前のとおり、外箱を使用しないことからついた製品名。その分のコストを中身にかけることで、専門店と比較しても遜色のない濃厚パスタソースに仕上げました。”とのことです。初めて知りま...
資さんうどんで穴子天うどんを食べました。わかります？穴子の大きさ。うどんの器と比べてもその大きさがわかるのではないでしょうか。インパクトある大きさです。この穴子天うどん、期間限定なのです。”今年もドーンと豪快に！！資さんの穴子”です。初夏、「梅雨穴子」というくらい穴子の旬ですよね。長雨が続いた後に急激に猛暑が襲ってきたりして気温変動も大きく、疲れやすい時期。そんな時期だからこそ穴子を食べて元気いっぱ...
「十六穀嘉祥餅（じゅうろっこくかじょうもち）」を食べました。美味しそうでしょう。きな粉が別袋で添付されていたので「追いきな粉」しました。この餅は毎年6月16日に熊本のお菓子屋「お菓子の香梅」が販売するもので、その日にしか食べられない餅なのです。昨日、6月16日は「お菓子の日」なんですね。お菓子の日の由来は香梅の説明によると、”平安時代、仁明天皇は健康招福を祈り、元号を「嘉祥」と改められました。それが六月...
”なんちゃって”くるみ蕎麦を作って食べた(^^♪写真だけ見たら、「あ、ほんとだ！くるみ蕎麦だ！」って思う方も何人かいらっしゃるかも。いないかな(^^♪くるみ蕎麦といえば信州ですよね。なので、使った蕎麦がコチラです。開田高原の蕎麦です。って、簡単に「開田高原」なんて書いて、いかにも知っているそぶりをしていますが、どこにあるか知りません(^^♪製造者の住所を見てわかりました。木曽にあるんですね。そして開田高原は「木...
シュークリームを食べた。シュークリームといえばシャトレーゼのダブルシュークリームが人気ですが、今回食べたのはコチラ。不二家のシュークリームです。なんだけど、製造は山崎製パンです。「不二家」っていう文字を見るだけで「美味しいでしょう」って思う昭和人です(笑)いただきます。あま～い香りがフワフワフワと漂います。カスタードと生クリームがたっぷり入っています。中がスカスカなんてことはありません。シュークリー...
サンマルクカフェで「ヤリイカと明太子の和風パスタ」を食べました。ヤリイカと明太子の旨味がたっぷりの王道和風パスタ！和風パスタといえば刻みのりは必須でしょう。これがいい仕事するんですよね。さらに大葉も添えられ味のアクセントになりそう。刻みのりがかぶってよく見えないですが、たっぷりの明太子の濃厚な味わいが期待でき、食欲をそそります。その明太子をたっぷり麺に絡ませていただきます。サンマルクカフェは鎌倉パ...
びっくりドンキーのメンチカツが間もなく終了するということなので食べに行きました。すごく残念なんだけど、このハンバーグ屋が作ったメンチカツは7月9日まで。お店によっては材料がなくなり次第終了というアナウンスがあったので、慌てて食べに行きました(^^♪メンチカツには醤油ベースのオリジナルソースソースが付いてくるのですが、これがですねぇ、個人的にはイマイチなんです。やはりメンチカツはマヨネーズとウスターソース...
今朝はFC2の不具合でブログが開けない時間が長く、記事を書く気力を失いかけてしまいました。が、頑張ります！さて今日も「食べログ」です(^^♪日清の冷食「牛挽肉とまいたけのクリーミーボロネーゼ」を買ってみた。日清もちっと生パスタ。”ソースがからむもちっと美味しい平打ちパスタ”だそうです。商品説明では、麺は、もちっとした食感に磨きをかけた平打ち生パスタ (タリアテッレ)。ソースは、牛挽肉とトマトペースト、香味野菜...
サンマルクカフェはチョコクロやドッグなどのメニューが定番ですが、注文してから焼き上げる「サンマルクホットサンド」というのがあります。そのホットサンドをいただきました。食べたのは季節限定の「ジューシー竜田揚げ＆生姜醤油ソース」です。「限定」に弱い(^^♪見てわかるでしょう、パンの外側のパリッとした感じ。そして中はモチっとした感じ。この外側がサクサクっとしたパンをかじると、ジュワっとした生姜醬油風味の竜田...
先月岡山に行ったときにすごく気になっていた「きび大福」。その時は列車の旅で荷物になるからあきらめたけど、先日、倉敷には車で行ったので買って帰りました。といっても4個入り。荷物になる大きさじゃないけど(^^♪商品説明では、”きびだんごの製法を用いて作った求肥で北海道産小豆の粒あんを包み、香ばしいきなこをまぶしました。求肥、きなこ、粒あんの織りなすやさしいハーモニーをお楽しみ下さい。”となっています。「きび...
連日雨が続き、昨日はちょっとムシムシするような一日でしたが、そんなときに食べたいのがぶっかけソーメンではないでしょうか(^^♪ということで作りました。どうです、美味しそうでしょう。トッピングは、青じそ、カイワレ、錦糸卵、豚肉です。錦糸卵は鬼教官に「そんな焼き方じゃダメでしょう」って叱られながら一生懸命作りました(笑)そして豚肉。いつもは、湯がいて冷ましてトッピングするのですが、今回は焼きました。味付けは...
山形風鳥中華そばというのを食べてみた。「そば」となっていますが「中華そば」なのでラーメンです。山形には手揉み縮れ麺が特徴の「米沢ラーメン」や、魚介系スープに自家製麺を合わせた「酒田ラーメン」などがあるそうです。この「山形風」の中華そばは、どこの地域を代表しているのかは不明だったので調べてみたら、山形県天童市のそば店のまかない料理から生まれたとされる鳥中華そばをイメージしたそうです。と、山形にはいろ...
丸天そばを作った。「丸天そば」ってあまり聞かないですよね。「丸天うどん」ならメジャーですが、博多では。博多のうどんの具で独特なものが「丸天」なのです。丸い形の天ぷらだから「丸天」と言い、どんぶりに合わせて丸い形にしたのが広まったといわれているそうです。丸天そばに使ったのは戸隠そばです。信州戸隠の高原そばです。戸隠だから十割だと思っていたら・・・・原材料名に小麦粉が最初に表示されています。ということ...
倉敷銘菓と言えば「むらすずめ」です。むらすずめと言えば「橘香堂（きっこうどう）」なのですが、先日、倉敷で廣榮堂（こうえいどう）のものを買ってみました。「抹茶むらずずめ」なんて橘香堂では見かけたことがないように思いますが、珍しいのでこれも買いました。むらすずめを買うときは4個入りとか8個箱入りを買うのですが、今回は味見ということでそれぞれ1個だけにしました。袋から出します。当たり前ですが、形は「むらす...
バーガーキングを無性に食べたくなることはないですか？でも食べたいと思っても、その店舗数が少ないので、ソーセージマフィンを食べたいからマックへというように簡単に食べられません。そのバーガーキング、出店したんです、今年3月熊本に。でもねぇ、市内じゃないんです。あ、市内ですが、市内は市内でも八代市。遠いんです。高速で50分、一般道で90分。一般道を使って行きました(^^♪ショッピングセンターのフードコートにオー...
久しぶりの資さんうどん。ごぼ天うどんとミニかつ丼を食べようと思っていたのだけど、期間限定メニューで「あなご天丼しあわせセット」があったので、それを注文しました。限定メニューに弱い(^^♪かしわごぼ天うどんとあなご天丼のセットです。あなご天丼は「ミニ」です、が、ごはんを覆いつくす大きなあなご天がドカッとのっています。いただきます。箸で持ち上げるとずっしりと重たいです。この大きなあなご天が2枚。さすが資さ...
門司港で宿泊したとき、夕飯に焼きカレーを食べに行った。 門司港には焼きカレーを出す飲食店が多くありますが、今回訪問したのはコチラです。こがねむし、です。昨年、栄町銀天街をブラブラ散策して、大通りに出たときに、行列ができている店をみつけました。その時は、「こんな場所に人気店があるんだ」くらいしか思ってなかったのですが、今回それを思い出し、夕飯に行ってみることにしたのです。メニューを見てびっくり！カツ...
北九州市小倉の銘菓と言えば何が思い浮かびますか？湖月堂の栗饅頭や祇園太鼓、デパート井筒屋の「いづつや饅頭」でしょうか？他にもいろいろありますが、個人的にはこれが一番でした。小菊饅頭です。が、この小菊饅頭を製造販売していた藤屋が昨年4月に廃業してしまいました。廃業の理由は、新型コロナの影響で手土産の需要が減ったこと、さらに原材料や包装紙といった資材の価格高騰が経営を圧迫したためだそうです。昨年5月頃...
ガストにランチに行ったとき、「ガストのがっつりごはん」というメニューがあった。カレー、うどん、ミートソースの3種類があり、どれもこれも、ガストの本気を感じる盛りっぷりです。その中から「富士山大盛り」という、テンションが上がるネーミングにひかれ「富士山大盛りミートソース」を注文しました。猫型ロボットが運んできたのがこちらです。メニューをみて、富士山のようにそびえ立つ姿を期待していましたが、なんとなく...
岡山と広島のご当地ラーメン対決。なんて大げさに書いたら両県民に叱られてしまいそうですが(^^♪今回の対決は、岡山県代表「笠岡ラーメン」、広島県代表「尾道ラーメン」です。知名度からすれば尾道ラーメンに軍配が上がってしまいますね。さっそく、笠岡ラーメンの紹介。ニンジンがトッピングされているって珍しくないですか？このニンジン、生ではなくゴマ油でいためています。味わいに彩りを加えた見事な一杯です。ただこのトッ...
昨日、門司港のホテルで朝を迎え、さて朝食。ホテルでとってもいいのだけど、なんかねぇ、このホテルは大声でしゃべる外国人が多くて、彼らは騒がしいだけでなく食べ方が汚いんです。だから、スパークリングワインを飲みながら優雅に朝食っていう気分じゃない。ということで、ホテルの近くに7時半にオープンするパン屋さんがあるのでそこで朝食を。パンを持ち帰って部屋で食べたり、門司港駅のスタバで珈琲を買って岸壁のベンチに...
昨日の朝は厚い雲に覆われていた倉敷。豪雨は明け方に過ぎたようで、もしかして雨男卒業？早朝の美観地区が好きです。8時くらいですが、ほとんど人通りはありません。これは天気のせいではなく晴れていてもこんな感じです。この静かな美観地区が好きで、倉敷の宿泊はアイビースクエアにしています。宿で朝食ではなく近くのカフェでホットサンド。先月も食べたばかりですが、いつ食べても美味しい。8時オープンというのがいいですね...
昨日は米子から金持神社へ。鳥取県日野郡日野町金持にある「金持神社」です。なんとも縁起のいい名前。ここにお参りすれば宝くじ高額当選が・・・・・。宝くじは買わないけど、米子まで来ていて「参拝しないのか！」って神様に叱られそうだったのでお参りしました(^◇^;)「これからもお金には困りません、ありがとうございます」ってお参りして、向かったのが広島県福山市の鞆の浦です。風光明媚な瀬戸内海国立公園の一部で日本遺産...
昨日、高速道路を使って米子にやってきました。ほとんど自動運転で楽チンで運転できました。が、いつもは山陰に行く時は途中まで高速で萩往還を使って萩に出て日本海沿いを景色を楽しみながらドライブするけど、中国自動車道は景色もイマイチ。そして、高速道路、トラックは時速80〜90kmで走行してるので追い越します。時速100kmで自動運転しているからゆっくり追い越しになるのだけど、そうしていると、「オラオラオラ、なにチン...
nexco西日本が提供している高速乗り放題の「ドライブパス」。以前は期間が決まっていたけど、今年は年間を通じて利用できるみたいで、さっそくこれを使って今日から旅に出ます。「ぎゅぎゅっと九州まんきつドライブパス」は北部九州エリア、西部九州エリア、南部九州エリアの3つ、そして九州全域乗り放題があります。エリア別の乗り放題はどれも熊本ICが範囲内なのですごく便利。どれも2日間乗り放題ですが、例えば西部九州を選ぶ...
マクドナルドのアプリクーポンで「旨辛チーズテリヤキLLセット」が110円おトクの760円だったの食べてみた。フレンチフライと飲み物がLサイズ。嬉しいじゃあーりませんか。飲み物はコカ・コーラゼロにしました。フレンチフライLサイズを食べるのに、カロリーを気にします(^^♪コーラと言えば、どこだったかなぁ、KFCで飲み物を何にするか聞かれ、「コーク」って言ったら、「コークはない」って言われました。KFCはペプシだからコーク...
