神戸市内、海を眺めながら初めてのかたでも作りやすい手ごねパンをご紹介しています♪
発酵の時間にはサイドメニューとしてサラダやスープ、デザートもご紹介します♪ 毎月変わる季節やイベントに合わせたテーブルコーディネイトもお楽しみに♪
今回の酵母はお友達にいただいたこちらで天然酵母。酵母を起こし中種までになるまで何日もかかります。(作業は簡単ですが)以前のドタバタな日常ではずっと後回しに...
自家酵母カンパーニュまだまだ修行中の白うさですどんな焼き上がりでも我が子は特別笑普段苦手なガチガチの外側(クラスト)もなんて美味しいんでしょう〜そんな可愛...
本日のテラスランチはタコパ関西人ではございますがたこ焼きパーティーではございませんよw#タコスパーティーでございます笑なんとなくあるもので妄想料理チリビー...
自粛生活により我が家の週末は次男が粉で何か作る日となりましたはい。粉曜日です今日はおうどん。中力粉に米粉をまぜてアレンジ(アレンジはもちろん私指示)流石に...
シーズンが終わっちゃう前にいちごのおやつ作りましたいちごのクラフティ小麦粉品薄なので米粉で!コレが上出来!!!とっても美味しくできましたもうひとつ作り続け...
GWも最終日せめておうちの外の おうちごはんってことでテラスランチに決まりましたストック食材で何作る?家族会議は始まりまして。。。我が家の粉息子wによるフ...
連休は家族4人揃うことが楽しみだったに。。。ひとりぐらしのstay homeおばんざい便で免疫力あげてもらおう長男からはたくさんは要らない。あら炊き入れて...
ベーキングソーダで焼くアメリカンなチョコチップクッキー素朴なおいしさにほっとします今日から5月暖かくなりましたね。白いうさぎ
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