ご無沙汰しております。

いつもこのブログをご覧になってくださる皆々様、いかがお過ごしでしょうか？こんばんは。白いうさぎです。もちろん元気ですwブログ更新を滞ってはや何年？それでも...

白いうさぎのおいしい薬膳 夏養生

白いうさぎのおいしい薬膳夏養生のお料理は韓国料理に決めました優しい辛さはクーラーで冷えたカラダには嬉しいことも大好き★ ヒゼ先生レシピのポッサムは絶対皆様...

白いうさぎのおいしい薬膳

あたらしくスタートしました『白いうさぎのおいしい薬膳』薬膳を各国のおいしいお料理にアレンジしてご紹介します！梅雨養生には湿気の国 ベトナム料理で日本の気候...

パンレッスンでした♡

先月のパンレッスンはお気に入りの🍓食器でお迎えしましたサイドメニューもご好評いただき嬉しい限りでした🐰デザート写真は撮り忘...

バレンタインレッスン❤️

いつかのレッスン❤️いっぱいwお料理にも❤️デザートも。。。❤️気持ちがカサカサする毎日ですがほんのひとときでもHappyに過ごしてもらえたら。。と。お越...

Pain de Lapin* Noël 2020

Pain de Lapin* Noël 2020終了しました💙と💗なデコレーションで。。。乾杯ドリンクもブルーからピンク...

パンレッスンでした♡

塩パンのリクエストにお応えしましたパンに合わせたカフェレシピもおよろび頂けてよかったです焼きたてをぱかっと割ってまずは鼻を寄せたくなります笑香りが〜〜〜あ...

チャイニーズレッスン

いつかのチャイニーズレッスン花巻と割包をこねこね。ほっかほっかの蒸し立てを召し上がれ〜〜香港ペニンシュラの食器たちでコーデ香港行きたいな〜チャイニーズメニ...

パンレッスンでした♡

9月10月にわたり パンレッスンでした鳥籠がからっぽです！と思ったら。。。お皿に小鳥さん。。。wビッグサイズの甘酒バンズにMilktea Bread毎回美...

重陽の節句

9月9日は重陽の節句です我が家も菊を飾って不老長寿を願いささやかにもお祝いしました先日習った生け方で。。。着せ綿が可愛くてお酒に菊の花びらを浮かべお料理は...

9月はパンレッスンです♡

ミルクティーブレッドはクグロフ型がお気に入りです食パンとして朝ごはんにいただきたいふわふわ食感秋色ミルクティーフレーバーですもう少し改良版にてご案内します...

🌮レッスン♪

ガラスの風船は元気の出るイエローカラーチョコレートブラウンのアンスリウムは季節先取り！？ちょっぴり秋色がお気に入りです❤️お暑ーい毎日ですがお野菜いっぱい...

夏薬膳

先日は日本四季大学監修の夏薬膳レッスンでした福井県のなつめ茶をウェルカムドリンクに〜夏の五色赤色の器でいかがでしょ今年の暑さはヘビー級ですしっかり夏養生し...

パンレッスンでした♡

自粛明けのレッスンはパンレッスンでした梅雨真っ只中笑雨にも負けず🐝ランタンぶら下げましたパンも美味しそうに焼けましたよ〜つかの間ですが幸せ...

大長今

遅ればせながら。。。。いや。かなりの出遅れです。。。チャングムにどハマりすること数週間。54話一気に見終わり怒涛の2巡目ももう後半wwやらないければならな...

七夕のお節句

七夕の今日レッスンには偶然にも5年ぶりに来てくださった方々でした忘れずにいてくれたこととっても嬉しかったです。ありがとうございました全力投球のレッスン後は...

父の日には

父の日の昨日。感謝の思いをお料理にしてみては？と、ささやき女将（私）が次男を誘導素直！？な次男愛読書を速攻めくっておりました笑考えた末パパはお酒が好きだか...

🍅トマトフォカッチャ🍅

🍅トマト女史Aさんのリモートレッスンから頭の中はトマトでいっぱいに🤗この日はトマトの酵母にトライ‼️中種も元気いっぱいです...

Weekend tea time❤️

マスカルポーネのクリームでロールケーキロールケーキTha おやつって感じで大好きもっと綺麗なカット使えばよかったマスカルポーネはティラミスに使われるイタリ...

6月6日

6月6日は次男のバースディ今年は大好きなメゾンドタカのテイクアウトこのタイミングだからいただけたスペシャルなメニューです怪しい私の運転にも耐えてくれて無事...

チョココルネ

名もなき家事をこなしつつ・・どうしてもコレが食べたくなり本来試作予定だったパンをさておいて作ってしまった・・w阪神芦屋駅にあるRoggen Meyerのチ...

6月1日♬

今日から6月ですねそろそろ梅雨かななんて思ってたら今日は暑いおやつにスフレチーズケーキ焼きました。先日スタバでアイスラテ飲んで以来解禁〜な冷たい飲み物薬膳...

自家製酵母パン

今回の酵母はお友達にいただいたこちらで天然酵母。酵母を起こし中種までになるまで何日もかかります。（作業は簡単ですが）以前のドタバタな日常ではずっと後回しに...

croque-monsieur❤️

自家酵母カンパーニュまだまだ修行中の白うさですどんな焼き上がりでも我が子は特別笑普段苦手なガチガチの外側（クラスト）もなんて美味しいんでしょう〜そんな可愛...

タコパ★

本日のテラスランチはタコパ関西人ではございますがたこ焼きパーティーではございませんよw＃タコスパーティーでございます笑なんとなくあるもので妄想料理チリビー...

粉曜日

自粛生活により我が家の週末は次男が粉で何か作る日となりましたはい。粉曜日です今日はおうどん。中力粉に米粉をまぜてアレンジ（アレンジはもちろん私指示）流石に...

いちご🍓

シーズンが終わっちゃう前にいちごのおやつ作りましたいちごのクラフティ小麦粉品薄なので米粉で！コレが上出来！！！とっても美味しくできましたもうひとつ作り続け...

最終日

GWも最終日せめておうちの外の おうちごはんってことでテラスランチに決まりましたストック食材で何作る？家族会議は始まりまして。。。我が家の粉息子wによるフ...

おばんざい便

連休は家族4人揃うことが楽しみだったに。。。ひとりぐらしのstay homeおばんざい便で免疫力あげてもらおう長男からはたくさんは要らない。あら炊き入れて...

チョコチップクッキー

ベーキングソーダで焼くアメリカンなチョコチップクッキー素朴なおいしさにほっとします今日から5月暖かくなりましたね。白いうさぎ

たけのこディナー

おもいがけず届いたたけのこいっぱいしかも下処理済みの神対応笑ありがたや〜夫のたけのこご飯リクエストは軽くあしらい笑今宵は私の食べたいグリーンカレーたけのこ...

リセットごはん

外出自粛生活。家族の食に対するお楽しみ度が増してますwさらに週末はアルコールのお楽しみ度も増し増しです（夫婦に限りw）これではいかん！先はまだ長いのです！...

Easter 2020

今日は復活祭です。おやつにミルクプリン作りました。

Valentines Lesson❤️

今月のPain de Lapin*はヴァレンタインレッスンでした毎回どこか違うデコレーションw男子のハートを射止めるお料理はyukaちゃん牧場の美味しいお...

Pain de Lapin* Noël 2019 お料理編

Noëlレッスンのお料理は。。。前菜のお盛り付けを皆さまと楽しく賑やかに〜オーナメントボウルに見立てたり。。。エトワールを模したり。。。Noël気分を盛り...

Pain de Lapin* Noël 2019

Pain de Lapin*Noëlレッスン全日程プラス追加日程も全て満席、増席にて終了しましたお時間作ってくださったみなさまありがとうございました赤と白...

おばんざい部でした♬

いつぞやの笑自宅レッスンはおばんざい部でした手タレにお願いしたのは芦屋マダムのMりんMERCI今回も作りましたよ全10品内緒にしたい使えるおばんざい10品...

Happy Halloween 🎃

家族の為にハロウインごはんお気に入りのテーブルクロスは蜘蛛の巣柄ウィリアムソノマのパンプキンスープボウル🎃可愛すぎ大人（おっちゃん、おばち...

リクエストレッスン♪

リクエストいただいたのは手打ちパスタでイタリアン〜自家製パスタは最高においしいですフリットミストも大人気でした楽しい女子会 はじまりま〜す笑11月はおばん...

四季薬膳レッスンでした！

日本四季大学監修四季薬膳 秋コースの自宅レッスン終わりました秋色のテーブルでお迎えしました秋養生にカラダ喜ぶメニューの数々。遠く九州からもお越し下さり〜い...

リクエストレッスン♪

先月のリクエストレッスン🇹🇭タイで習ったマッサマンカレーを含むタイ料理〜昨年のレッスンとは器もエプロンも変えて笑コーディネ...

リクエストレッスン♪

スイーツのリクエストレッスンでしたうさちゃん祭りのテーブルで笑お迎えしましょう〜☆ロールケーキ☆mamaのプリン☆Basqueチーズケーキ次回は久しぶりに...

自宅レッスン！

前回のブログが7月だったことに驚愕！！！そんな9月の今日は笑トレンドのスパイスカリーレッスン白うさ特製スリランカカリーとBasque cheese cak...

〜お料理編〜

乾杯ドリンクはトレンドのバタフライピーをジュレにして、金平糖のお星さまを散りばめましたキラキラのしゅわしゅわで一気に気分が上がります〜前菜はサプライズも仕...

おもてなしレッスンご報告〜設え編〜

Pain de Lapin*夏のおもてなしレッスンご報告です夏も本番！セミの大合唱で目覚める朝おもてなしレッスンの設えも準備OK元気なグリーンにはクリア...

Pain de Lapin*

おもてなしレッスンはじまりました蒸し暑さを少しでもクールダウンしてくださいねレッスンはエキサイティングに盛り上がりますが〜笑お問い合わせはお気軽にpain...

七夕の節句

昨夜のお節句ごはんです七夕の節句についてお話きいたばかりですのでもちろんお素麺にしました笑五色もきちんと押さえてね緑 赤 黄 白 黒和風春巻きもたくさん作...

薬膳レッスンでした☆

日本四季大学監修四季薬膳夏コースの自宅レッスンでしたまだ入梅してない神戸ですが梅雨と夏の養生ポイントをしっかりと学んでいただきました！何は無くとも美味しい...

Request lesson 🎵

先日のリクエストレッスンはスパイスいっぱいのチキンカレー といちごのショートケーキでしたスパイスいっぱいですが辛さはマイルド。いろんな副菜と混ぜて混ぜてい...

June

6月は次男のお誕生日と私たちの結婚記念日とお祝い月間の我が家(ジャスト結婚記念日）毎日忙しいけど笑三人揃った今日ささやかにお祝いしましたチャチャっと作って...

部会 vol.5

リクエストいただき部会、開催しました和気藹々テキパキ分け分けデザート画像取り忘れるほどおしゃべりに花が咲きました笑手も口もフル稼働のおばんざい部会です笑あ...

夢の応援！

随分前に約束してたプライベートレッスンが今日でした彼女の将来『こども食堂』を作りたい！そこでお菓子も焼いてあげたい！白うさ先生の美味しそうな焼き菓子教えて...

春薬膳レッスンでした！

自宅レッスンは日本四季大学監修の春薬膳レッスンでした籠盛りも白うさ流！？だとこうなりました倉敷の骨董屋さんで一目惚れしたニューフェイスの白うさちゃんも途中...

饅頭レッスンでした♪

香港で購入した器や籠などを設えに〜マントウもふわふわに蒸しあがりましたデザートには流行りのブラックタピオカを〜黒糖タピオカ 黒糖ロイヤルミルクティーシンプ...

パンレッスンです！

パンレッスンはチャイニーズの饅頭です初めてパン作りに挑戦してくださったFさんの饅頭⬆️ふっくらふんわり蒸しあがりました〜お越し下さりありがとうございます。...

ごちそうさまです。

ハンドメイドの夏みかんジャムをいただきました素敵紳士からです wao!!!蓋を開けた途端にいい香り〜一口いただくとビターな大人味のジャムでしたおいしこれは...

黑珍珠奶茶 黑珍珠粉牛奶

パンレッスンのデザートは黑珍珠奶茶（黒タピオカミルクティー）黑珍珠粉牛奶（黒タピオカミルク）黒糖ミルク味とロイヤルミルクティー味どちらがお好みですか？中華...

おやつのじかん

お天気もよくレシピ試作に事務作業。はたまたお掃除、お洗濯スムーズに進んだところでおやつ作ろーーーーっと笑簡単なのに意外と作るの億劫になる笑シュークリームハ...

3月はパンレッスンです♪

3月はパンレッスンですチャイニーズの万頭（マントウ）を作りましょう〜三寒四温の今日この頃まだまだお寒い日もあろうかと蒸しパンにしてみました〜チャイニーズメ...

＠福岡 白いうさぎ

この春福岡県は天神にて日本四季大学、四季薬膳春薬膳コースのレッスンをさせていただきます昨年の春薬膳画像ですお日にち：4月20日 土曜日 4月21日...

おやつの時間

やらなければならない事てんこ盛りですが。。。おやつにしましたココナッツミルクのプディングです美味しかった〜〜〜〜さ。がんばろ。白いうさぎ

リクエストレッスンⅲ

本日のリクエストはタイカレーレッスンでした世界3大カレーの一つマッサマンカレー美味しく出来上がりました食後のおしゃべりタイム盛り上がり〜〜〜デザート画像撮...

リクエストレッスンⅱおばんざい部

本日も快晴なり。おばんざい部日和です熱いご声援にお応えして本日久方ぶりのおばんざい部 部会でした笑白うさレシピがお役に立てております事を改めまして聞かせて...

リクエストレッスン！

久しぶりにrocoちゃんがパンを作りに来てくれましたリクエストは白パンでしたお料理も率先してお手伝いしてくれます盛り付けはrocoちゃんにお任せ〜上手〜私...

恵方巻き

2月3日節分。ニュースで何かと問題になっているのが気になりつつも我が家で作ればロスもないし恵方巻き作りました。レッスン引きずったテーブルで笑福豆クリアな升...

冬薬膳レッスンでした。

日本四季大学冬薬膳レッスン終了しました！五色の中で冬は黒テーブルクロスも黒に決めてお気に入りのうさちゃんシリーズでコーディネート冬養生の大切さを座学で。内...

始まりました！

2019年もよろしくお願い申し上げます新年最初のレッスンは薬膳です。日本四季大学 四季薬膳冬薬膳コース本日より始まりました〜🎶有田の福泉窯...

Noël 2018

三連休もNoël当日も三人揃えなかった我が家。25日の晩御飯ですグラスの中のミニツリー案の定、男子には理解されず笑今年は弟君とNoëlご飯スタートです！T...

Pain de Lapin*

今年最後のレッスンはシークレット！？リクエストレッスン！？でした笑今年のインスタにちらっと載せた簡単おせち「レッスンするほどのものじゃーないよー」ってこと...

レッスンの後は。。。

Noëlレッスンのあとはコラボ企画私も大好きなyumiko先生のメイク講座でしたご要望の多かった眉講座。皆様のビフォーアフターに毎回驚きおかえりの際の皆さ...

お料理編！

テーブルのイメージに合わせた今年の乾杯ドリンクはミックスベリーのシュワシュワにスノーボールを浮かべて見ました『カンパ〜い』前菜はガラスのツリーにお盛り付け...

Pain de Lapin* Noël 終わりました。

たくさんの方にお越しいただきましたPain de Lapin* Noël 201812月に入っても暖かいのと忙しいのと笑なかなかNoëlモードになれなかっ...

Pain de Lapin* Noël

Pain de Lapin*Noël始まりました。久しぶりにお目にかかれる方が多くて本当に嬉しかったです「可愛い〜♡」をたくさん 頂戴しましたそして誰より...

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パンレッスンでした♪

久しぶりのパンレッスンでした〜しかも初日で最終日イチジクの季節は終わってしまいましたがイチジクのパン作りますから〜のテーブルコーデ。ブラウンカラーが可愛い...