断捨離準備、食器編

こんにちは。まだまだ食器は増やす気満々の夫婦です。でもその前に断捨離しようと思う、今日この頃。写真にとると客観視できるかなと思ったので、キャビネットを激写。メインキャビネットは約3個分。これは、その1つ分です。その①右上段から月兎印のスリムポット大小 ： 使い勝手がよく、使用頻度高いので残す。右上段の上奥スポード ブルールームコレクション ティーセット ： 結局ブルー＆ホワイトの組み合わせが好きなの...

趣味のロマンス小説の話

メキシコもブロカントも関係ない独り言です。ここ10年くらいで最も好きな作品の一つ、デボラ・ハークネス（Deborah Harkness） の オールソウルズ（All Souls）シリーズの5作目が出るとつい先日公式発表がありました。仮題は”THE BLACKBIRD ORACLE” だって。前作でたくさん張ってあった伏線をどーにか回収して欲しいので、近年まれにみる、すごくうれしいニュースなのですが…問題は、日本語訳出版元のヴィレッジブックスさんが...

持ち帰りのBBQ屋さん『Asador Los Primos』

こんにちは～今日はなぜか猫たちがあらぶっている…さて、土曜日にこれまでずっと気になっていた家の近所の土日だけ営業のBBQ屋さんに行ってみました。オット殿が「トウモロコシはご遠慮したい」というので、メキシコでの外食の選択肢が激狭な我が家です。ハンバーガーかトルタ、ピザ…う～ん…それには私の方がもう飽きた…なので新規開拓、ローカルBBQ屋さん。結果～～安くて美味しいし大当たり～～！！写真は下のメニューのパケ...

ステンドグラスの完成品

おはようございます。昨日から仕込んだ納豆が完成、過去イチ上出来。圧力鍋加圧時間を15分にしてしっかり加圧したおかげか、大豆がフワフワに柔らかく、納豆菌の繁殖が良かったように思います。発酵は、エムケー精工の電気圧力鍋 ヘルシーマルチポットの発酵40℃で20時間（タイマーは24時間にしてるけど適当に様子見て今回は20時間で終わり）。10食分はあるので、しばらく納豆ご飯を楽しみます。さて、、、以前メキシコで...

イラプアトでサルサとボリジョ、トルティージャを買うなら『The super mini Atorón』

朝晩の冷え込みもかなりマシになって来て、ぼちぼちメキシコ中央高原地帯が一番暑い季節に向かっていくかな～と思わせる今日この頃・・・最近テンション上がらず、運動を再開したいけどダラダラ過ごしています。あと使わない部屋に積みあがっていく民芸品とか、こちらでは使わず日本に持って帰る食器類とかを片付けて、断捨離もしないといけないと思うのに、全然気分がノりません…メキシコの家は広いけど、日本の家はちいさいんだ...

【2019夏旅】ベトナム（ホーチミン＆ホーチャム）の旅行記⑥（ホーチミンごはん）

ホーチミンのレストラン、2019年に行った場所を調べなおしていたら、こちらも閉店の嵐…半分以上の3件が閉店…おうぅぅ…COVIDの影響かなぁ…と思うと、なんだかやるせない気持ちになりました。レストランは、さすがにお店が無いとどうしようもないと思うので（再開しそうもないし）、営業中のものだけにしようと思います。クリスタル ジェード キッチン Crystal Jade Saigon Center住所 ： L5, TTTM Saigon Centre, 65 Lê Lợi,...

メキシコの民芸品ミラグロ（Milagros）

愛すべきメキシコの民芸品。アルミの小さな宗教的象徴で作られたメダルを木製彫刻にはめ込んだミラグロ（Milagros あるいは Milagritos スペイン語で”奇跡 ミラクル”）のささやかなマイコレクションのご紹介です。その起源は植民地時代にオアハカ、特にテワンテペク地域にあるとされ、陶器や木製のものだったと言われています。元々はスペインから持ち込まれたものですが、天使やキリスト教への燃える信仰心を表すハート、十字...

【2019夏旅】ベトナム（ホーチミン＆ホーチャム）の旅行記⑤（ホーチミン買い物②）

ホーチミンのお買い物の続きです。Minh Long（ミンロン）住所 ：Saigon Centre, 67 Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 ベトナムHP ： ミンロン社のHPへリンク ※ホーチミン1区、ベンタイン市場などにもほど近いショッピングモールのQhome (NPP Gốm Sứ Minh Long I)という店舗内です。ミンロンは1970年代に陶芸一家の4代目に生まれたLy Ngoc Minhによって、ホーチミン近郊のBinh Duongで創業したベ...

【アンティーキング】猫フィギュリン編

こんにちは。ああ、ようやく1週間が終わります。今週は月曜が祝日でお休みで、たった4日にしかなかったはずなんだけど、なぜか忙しい気持ちになってしまいました。特に予定は入れてなかったのに、なんでや…さて、忘れていたアメリカで買ってきた猫のフィギュリン。フランクリンミント 1986 Franklin Mint

【2019夏旅】ベトナム（ホーチミン＆ホーチャム）の旅行記④（ホーチミン買い物）

どうも～ここ半年くらい、Web小説サイトに浸りっきりで。好きな海外翻訳系のファンタジーとかロマンス小説をほぼ放置していたら、翻訳が何冊も新しく出てました！早速読んできました～～！！面白かったぁ～～また作家さんのHP巡回を再開しようかな～と思う今日この頃です。さて、旅行はホーチミンに戻ってきました。いつも割とその傾向があるのですが、この旅行も比較的最近なのですが、移動時の記憶が混在してあいまいなんですよ...

【2019夏旅】ベトナム（ホーチミン＆ホーチャム）の旅行記③（ホーチャムの観光）

こんにちは。昨日、パン作りがプロな奥さまにフランスパン系のハードパンの作り方を教えて頂きました。少し前に、ふわふわのロールパンの作り方も教えて頂き、我が家のパン事情が激変です。メチャクチャ美味いやないか～～！！今までメキシコの小麦粉が悪いとかなんとか言ってゴメンナサイ。私の腕が悪いだけでした！！おまけに、ボリジョが不味いとディスっていたのですが、それも訂正します。小さな手作りの商店で買う、ローカル...

【2019夏旅】ベトナム（ホーチミン＆ホーチャム）の旅行記②（ホーチャムのホテル）

こんにちは。今日もぐうたら生活です。ベトナム旅行記、ホーチャムの滞在記録です。ホテルは…ホー トラム ビーチ ブティック リゾート ＆ スパ Ho Tram Beach Resort & Spa住所 ： Ho Tram Village, Phuoc Thuan Ward, Xuyen Moc District, Ba Ria Vung Tau, ホーチャムかわいいヴィラタイプのお部屋が敷地内に点在する落ち着いた静かなリゾートでした。お部屋はこんな天蓋付きのベットが！落ち着いた室内です。オシャレなアウ...

【2019夏旅】ベトナム（ホーチミン＆ホーチャム）の旅行記①（旅程とか）

こんにちは、メキシコは3連休でした。メキシコってナショナルホリデーが意外に少ないのです。僅かに、7日。日本は16日。あっ、ちなみにメキシコの法定休日は7日ですけど、カトリックの祭日だったり各地域の独立戦争関係のお祝だったり、教師の日だとか、母の日だとか、単に日曜のフィエスタで飲みすぎたとか、で休みはあります。さて、残っていた過去の旅行記、これで最後です。コロナ直前の2019年夏。日本から家族で出か...

【2018冬旅】バリ＆台湾の旅行記⑥（台北滞在編 迪化街でお買い物など）

2018年冬の思い出し旅日記、これにて終了です。台北滞在、最後は迪化街でお買い物。迪化街、実はこの時初めて行きました。場所が悪くて、からすみとか興味なかったのでスルーしてましたが、なんと！！雑貨かわいいわぁ～～💛問屋街で、食材（きくらげとか、茶請けの茶梅とか蓮の未みたいなやつとか、干しエビ、貝柱etc）と調理器具なんかを売っていた迪化街なんですが、再開発の波が押し寄せている最中らしく。2023年の現在...

【2018冬旅】バリ＆台湾の旅行記⑤（台北滞在編 レストランなど）

今週はずっと家にいて、明らかに食べすぎです…はぁ。。ヨガもやめちゃったし、ご～ろご～ろ…怖くて体重計には乗れない！！さて、戻ってきました台北。たべるぞ～～！！天厨菜館住所 ：104 台湾 Taipei City, Zhongshan District, Nanjing W Rd, 1號3樓天厨菜館好きです。現地の方だと、どちらかというとシニア層に人気の老舗って感じの中華料理屋さん。あまりダックはメジャーじゃなくて、普通に点心とかを食べておられる感じ。で...

【2018冬旅】バリ＆台湾の旅行記④（バリ滞在編 レストランなど）

どうも。すみません、、大ウソつきました。2回でサクッとまとめると言いましたが、写真の枚数が多くて、これ合わせて3回（残りは台湾の食事編、買い物編）でまとめようと思います。バリ島滞在食事編です。改めて、お店情報を調べなおしたら、閉店してる店が！！完全に観光客向けの店だったので、コロナの影響を受けたと思われます。バリも2022の晩秋あたりから、観光再開しているみたいですが、現状はどうでしょうねぇ…まだ再...

【2018冬旅】バリ＆台湾の旅行記②（バリ滞在編 ホテルなど）

写真の整理は終わっているので、どんどんUPしていきたいと思います。2日目、台北からバリに飛びます。バリの空港、入国審査が長蛇の列で有名でした。ところが、子連れは優遇があって、別レーンであっという間に終われるんです。ありがたや、ありがたや・・・今はもうその恩恵にはあずかれません・・・（たしか6歳までとか、そういうの）バリのホテルはこちら。The Patra Bali Resort & Villas - CHSE Certified住所 ： Jl. Ir. ...

【2018冬旅】バリ＆台湾の旅行記②（台北滞在編 トランジット）

もう4年も前の旅行記を書く不思議…でも写真を見ると意外と思い出したりして。さて、台湾（台北）滞在は1日目のトランジットと、8～11日目の合計5日間。1日目のホテルは翌朝早朝出発なので（と言ってもホテルで朝ご飯を食べれていたので8時出発とかでした）、やっす～～いビジネスホテルでした。欧帝花園 商務旅館 アウディ ガーデン ビジネス ホテル住所 ： No. 7號, Lane 48, Zhongzheng Rd, Taoyuan District, Taoyuan...

【2018冬旅】バリ＆台湾の旅行記①（旅程とか）

ふっるーーーい旅行記です。書きかけで放置していたものがいくつかあるので、この機に完成させておこうと思って掘り起こしてきました。現在居住しているメキシコには、何も関係ないので、スルーください💦2018年の冬と2019年の夏の2回分で終了です（2020年のGW以降はコロナ禍でステイホームに突入した…）。2018年の冬は年越しでバリ＆台湾で過ごしました。その頃の我が家は、台湾経由の航空券が定番になりつつあり...

【カリフォルニア旅行】2023年冬休み⑧（サンディエゴ観光）

ふお～～眠い…朝晩が随分暖かく感じられるようになってきました。最低気温が8～9℃（低いように感じられますが、最高気温が28℃とかなので、かなりあたたかいです）冬が終わり、春の気配です。メキシコの中央高原地帯の天気って…つくづく、神。今日は、ご近所の奥さまに教えてもらったレシピでパンを焼いてみます。その奥さまのパン、これまた神。メキシコで食べた最高のパンでした。発酵の感じからして、すでに失敗の予感がひし...