白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今日は雨って予報だった?前の日しっかり水やりしちゃったのにも~また穴掘りしようかと思ってたんだけどさ植えだすと止…
千歳、札幌、恵庭で白神こだま酵母のパンとイル・プルーのお菓子、グル-デコ教室開催してます。
卵、牛乳、バターなしでもふわふわパンができるのでアレルギーさんも作りに来てください。
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 1月のカレンダーUPしました。メニューは来年考えます 27日は大掃除やる気満々だったのに28日になったら全くやり…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 来年のメニューです 6日はちょっと冬休みを意識して菓子パン惣菜パン多めで12日はベーグル好きさんは黒糖選べます…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今年のレッスンもこれが最後キッシュとツォップです 家の中に広まるバターの香ばしさと焼けたねぎの香りともお別れか結…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です クリームパンとクリスマスケーキの白バージョン クリームパンはコロンとしたフォルムが可愛いんだよ。 切れ目の数が違…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です クリスマスケーキとキッシュのレッスンです1年で1番時間のかかるレッスンかも二人とも頑張ったね。 毎年クリスマスケ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 続くキッシュレッスン12月っポイしょ冬のねぎは美味しいし 編込み上手に出来てる!バッチリですフロランタンは2回目…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今月はこのメニューが続きます このパン私のお気に入りになっています。スライスして冷凍してすぐ食べられるようにして…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 雨です凍るの怖いから嫌だよねもー転ぶと危険なお年頃だからさ~骨折気をつけないと。 胚芽パンと黒糖ベーグルの2捏ね…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 12月はキッシュのレッスンが続きます。今年はキッシュとパンをセットにしましたツォップです。うちの生徒さんたちはレ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です シュトレンはスパイスと無花果の入った今年デビューのシュトレンアマニは通常のレッスンは食パンだけど今日は再受講にな…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 千歳は雪は積もってないけど寒いっぽいです今日も1日外に出ないで終わってしまって引きこもり度が上がる季節ですね。 …
午前0時の抹茶シュトレン夜中にお腹空いたで食べるもんじゃないけれど切ったのが皿に乗ってたから食べてしまった。こんなだから逆食治らないんだろーねレッスンで作る…
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白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今日は雨って予報だった?前の日しっかり水やりしちゃったのにも~また穴掘りしようかと思ってたんだけどさ植えだすと止…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 7月メニューです 当日の選択パンの仕分けこんな感じでパンも個数もバラバラです食パン抜きの方や追加の方が箱い…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 千歳も暑いです花の水やりが朝夕になりました今月の水代どんなだろう 3か月ぶりくらいのレッスンかな息子さんの学校で…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 体験ベーグルレッスンについてです 体験は現在1名から開催いたします 手ごねで生地を捏ねます(捏ねの難しい方は機械…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房 体験レッスンでした久しぶりの千歳の方ですどーやってパンを作るか知りたかったそうです少しは分かったかな? 午前中はまだ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 苫小牧から来てくれました順調に初級進んでいます 久しぶりのイングリッシュマフィン今年初です食べたことのない方も多…
白神こだま酵母のYUGAパンです先日のレッスンで頂いたなんだこりゃ🤩なプレゼント眺めるだけで食べられんまりや様ですよ!グッズでこんなのあるなんて素敵すぎるさす…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 暑くてバテてます今年も頑張れる気がしないです 夏らしいマンゴーのケーキはイルプルーのババロアになります生地焼いて…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 6月28日10時半~体験レッスン募集です これ前回の体験で作ったベーグルです誰のだろレッスン時間は2時間~2時間…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今月は中級、上級関係なくリクエストが無い方はみんなこのメニューにしていましたどの写真も似ちゃって フチにはみ出し…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 北海道神宮のお祭りやってるね今日なら天気も良くて浴衣でも寒くないね千歳のお祭りはいつだっただろ? たくさん焼きま…
白神こだま酵母屋さんYUGAパン工房です 夜中の雨と雷すごかったですね珍しく23時前に寝たのに雨音で起こされコンセントを抜きに教室降りて1時間仮眠をとっての状…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です ヨサコイですね札幌から来るので混んでるかな?と思ったけど大丈夫だったようで良かったですもうお祭り的に落ち着いた感…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 6月のレッスンスタートです新メニューはマーブルシフォンになります先月コーヒーシフォンを作ったばかりなのでシフォン…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 千歳も暑かったです朝お散歩して良かった 今日は午後から造園屋さんが来てくれて木を植えてもらい花をもらいついでに(…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 簡単なお菓子のリクエストだったので型を使わないでPETカップでマドレーヌこんな感じでいいかな? ご不明な点は…
白神こだま酵母と道産小麦のYUGAパン工房です 6月のメニュー表です 11日は湯種とアマニで1斤ずつとなります 17日は最初配送なしでしたが26日が完売の為発…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です シフォンスランプも脱出できたようで今回は早かったどう直したかはレッスンの時に リクエストのあったマーブルシフォン…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 初級のクルミパンとマドレーヌです 手ごねでクルミパン捏ねますお一人だったので生地量増やしてしっかり捏ねてもらいま…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です メッシュ型使うの久々になります高級な型なのでしっかり使ってあげないとと思っているのんだけどね ミルクメッシュはそ…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 遅くなりました7月のメニューです少しはみやすくなったかな?11日完売しました気温が高くなるとメロンやクッキーは…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 暑い日が続きますねとうとうエアコン入れちゃいましたこんだけ気温が上がると室温発酵でもムクムク上がるね 午前はクリ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 6月29日13時半~体験ベーグルレッスンあります 手ごねで1から作ります これは昨年の誰かのベーグルこんな感じに…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 本日もマンツーマンです苫小牧から来るとラピダス見えるもんねあっち方面行くこと無いからさどんな風なんだろ? 今月は…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今日も4時に目が覚めてしまった鳥の声のせいか太陽のせいか年のせいかどれだろ 久しぶりに作りますUFOパンカップに…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 午後は札幌と夕張から来てくれました夕張も暑かったみたい コーヒーの食パンとほうじ茶シフォンですどっちもお茶になっ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です JR降りたら冷っとする千歳です3人とも札幌からなのでとっても夏らしいカッコで来てくれました。 ごめんなさいタイト…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 私にももったいないの感覚出てきました 茶巻きのもったいないロール ちょっとならポイしてもって人でダメ人間だったん…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 旦那のおつかいもシリーズか出来そうな感じで今回はふぅのご飯のお芋お願いしましたバイクで走ったついでに長沼の道の駅…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です チョコ高くなったってニュースで知ってはいたけれどそーなんだで終わっていたの 無くなってから材料屋のHP見たらあれ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 6月に入って調子よくなってきましたやっぱり花粉なのかな?まだ認めることの出来ない自分がいます病院で花粉症ですって…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 6月の簡単お菓子はほうじ茶シフォン チョコのシフォンではございませんベーキングパウダー不使用ですシフォン初の方は…
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です 6月のパンメニューです 5日はアマニ食パンが湯種どちらか選べます食パンは1斤につき青枠2個と変更可2斤とも菓子…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です ちゃんとお菓子のいちごのタルトと雑穀の食パンですタルトはイルプルーシュルラセーヌのルセット材料もちゃんと揃えてう…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 寒いねー室温においてたバターが柔らかくなってない 今日は夜中2時に目が覚め眠れず4時から活動していました朝からア…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 今日は夕張・札幌組ですカヨコさん3か月ぶりのレッスン歩けるようになってて良かった ハムオニオンと卵マヨとバターロ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 札幌からの道が空いてたみたい運動会の地区が多かったから?気温はそんなに高くは無かったけど晴れて良かったねでも昔の…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 2週間ぶりのブログ更新となりました。珍しく風邪をひきまして。レッスン日移動していただいた皆様ありがとうございまし…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です 来年のメニューですバイカラーチョコクロワッサン 10か月くらい先の話だけどまた写真無くしたりとかいろいろやっちゃ…
白神こだま酵母のパン教室YUGAパン工房です BBQの季節ですねご近所さんやってるの見ると家もって思うんだけどその気持ちだけで毎年終わっています場所も道具もあ…