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4月最後の日
この前正月だと思ってたらもう今日で4月も終わり。時の流れは止められないというけど速度の上がり方が半端ない。ビュンビュン流れていく時の中で楽しい事ややりたい事ば…
2024/04/30 07:44
本当に素晴らしい時代です
ホント今の世の中って良い。昔は分からないこととか知らないことを調べたりするのにめっちゃ手間と時間と労力が必要で大体の人はそれが面倒で諦めてた。それが今ではスマ…
2024/04/29 21:36
俺を苦しめるのは……
好きなものが食べられなくなってる。ここ数ヶ月で食べて具合が悪くなったものは・天ぷら・ラーメン(脂多めのやつ)・焼肉(特にホルモン系)全部好きなやつ。若い頃はガ…
2024/04/28 22:48
理由がわからないけど…調子悪い
昨日は仕事でしたが午前中から吐き気がしてムカムカが収まらない。トイレに何度も行っても出ないし冷や汗がずーっと出てて我慢したけど無理そうだったので早退して帰って…
2024/04/28 07:17
眠いはずだわ
昨日何気にサッカー試合終了までついつい見てしまいました。改めて思うのは今のサッカー選手って本当に上手で、世界と遜色ないほどの戦いができてすごい。僕ら子供の頃な…
2024/04/26 21:30
パンおじさんは連休で今日もお休み
昨晩は『チーズクッペ』にしました。↑の写真はクープ(切れ目)を入れる前。そして切れ目をいれて焼くとこんな感じ。本当はフランスパン用の小麦粉のリスドォルを使えば…
2024/04/26 06:53
コツコツ1人でやるのが楽しかったりする
昨日作ったチョコパンはこんな感じで焼けました。めっちゃチョコ入れたかったのでたっぷり入れて贅沢チョコパンにしました。カットしてみるとこんな感じ🎵キューブのチョ…
2024/04/25 13:27
日本の状況…笑えないぞ…
円安が止まらないってニュースでやってるけどどこか他人事のような。株価だけがガンガン値上がりして企業はそれなりに利益を上げてるのになぜか一般市民は物価の値上がり…
2024/04/25 08:01
夜中のパンおじさん
今日はチョコパン焼きました。もう眠いので明日の朝カットした写真撮りますね。おやすみなさい。
2024/04/24 23:34
キャットフードもピンからキリまで
ネコのエサって言葉でYouTubeを検索してみるといっぱいいろんな動画が出てきます。グラインフリーは◯(こんな言葉知らなかった)穀物の入ってないものがいい添加…
2024/04/23 22:30
お食事中の方はご遠慮くださいね
いま結構キツめの鎮痛剤を朝晩飲んで24時間痛み止めのために。この副作用が便秘。どうしてそうなるのな仕組みがわからんけど。生まれてこのかた50数年便秘なんて経験…
2024/04/22 20:08
ずいぶん前に撮った写真です
その昔ここ函館は、北海道の玄関口として凄く栄え本格的なドックのある港としてかなり繁栄していたそうな。街の中にはロシアをはじめとする船乗り達がたくさん歩きそれは…
2024/04/22 14:50
パン作りは奥が深い
ちょっとドタバタしててブログの更新ができませんでした💦それでも昨日焼いたパンはいつものフランスパンの成形を丸にしただけのブールにしてみました。全粒粉を少し配合…
2024/04/22 06:57
あなたのタイプは?
最近若い子がよく使ってる診断でMBTIってやったことありますか?MBTIでググればすぐ出てきます。存在は知ってたけどめんどくさいのかと思ってやってなかった。今…
2024/04/19 21:21
何かを育てるって楽しいかも
お休みだった今日は髪の毛を切りに行ってきてついでにお買い物。猫ちゃんズのトイレの砂というか紙。紙で出来てて、うんぴっぴは固まるしおしっこも色が変わって固まるし…
2024/04/18 20:03
楽しいな(^^)
明日お休みなので夜更かしでパンを焼いてます。最近ハマってた抹茶パン。最後の抹茶を全部入れて残ってたこし餡をたっぷり詰めて抹茶あんぱんに。発酵が終わったのでこれ…
2024/04/17 21:46
無限の可能性
パンって面白い。材料は単純。小麦粉塩砂糖油脂水ドライイーストこれだけで出来ちゃう。このそれぞれの材料を増やしたり減らしたり、別のものに置き換えたり何かを加えた…
2024/04/16 20:17
お父さんが思うこと
ちょっと体調悪かったのでため息ばっかりついてた。でも大人が辛そうな苦しそうにしてたら子供達は大人になるのが嫌になるよね。大人になるのがワクワクするような楽しそ…
2024/04/15 21:52
パンが焼けました(フラッシュ付きで撮ったら黄色っぽいかも)
あん食パン抹茶バージョン出来ました。パンの型は前回、空焼きもしたのでくっつきませんでした。微妙に空洞になっちゃったとかもあるけどまぁまぁ上手く焼けました。
2024/04/13 18:44
仕方ないのかもしれないけど歳はとりたくないねー
一昨日の夜ご飯に先日名古屋で食べて美味しかったホルモンをホットプレートで焼いて食べました。年齢のせいなのかな?病気のせいなのかな?それとも単純に体が受け付けな…
2024/04/13 12:20
知らなかったよ…
昨日作ったのはチョコパン。半量を上の丸めたパターンと半量はいつもの一斤の型入れて焼いたけど。最近型で焼いた時に、やたらくっつくなって思ってて、先日めっちゃ綺麗…
2024/04/11 20:15
今日は耳鼻科で検査をして来ました
今日はいつもの聴力検査に加えて骨伝導の音の聞こえ方言葉の理解度の検査などをしました。結果…障害手帳を申請するほどのレベルでなくギリギリですが…経過観察ですね……
2024/04/10 20:25
ブログも書かずにパン作ってました
夜中の1時までかけてメロンパンを。上手く筋が入らなかった。これを焼き上げると今日は耳鼻科なので緊張するけどなるようにしかならないのでしっかり検査受けてきます。
2024/04/10 06:15
ちょっとだけ病気になって嫌なことを書いてみる
SnowManの目黒蓮が演じた聴こえない人の心の揺れ動きにフォーカスを当てて大ヒットしたドラマの影響かどうか分かんないけど割と題材として最近多いような気がする…
2024/04/08 21:23
お父さんは思うのです
今日はホームベーカリー任せのレーズンパンにしてみました。子供の頃は、あまり好きじゃなかったけど大人になってからは美味しいって思える。娘ちゃんはレーズン嫌いなん…
2024/04/08 06:25
強いお父さんでいたいものです
昨日の夜は嬉しいのと楽しいのもあってワインを一本空けてしまって久々のアルコールに酔っ払った。お寿司とケンタのお手軽なご馳走で娘ちゃんの高校入学をお祝いして大き…
2024/04/07 21:52
めでたい(^^)
今日は娘ちゃんの高校の入学式。今日からJKですよ。。大きくなるのは早いよね。これまでもいろいろあってこれからだっていろいろあるはずだけど自分の頭で考えて自分で…
2024/04/06 18:00
育つかニャ?
何かわかるかニャ?猫草を水耕栽培しています。かっちかちの種だったけど少し芽が出て育つ気配を見せています。猫ちゃんズのお2人がお気に召すかわかんないけど、猫草は…
2024/04/05 19:36
本日のパン
仕事の日は自分で成形して二次発酵させて…ってやってると寝る時間を削られるので焼成までホームベーカリーにお任せ。全粒粉多めの配合にしたけどフカフカのホワホワに焼…
2024/04/04 06:30
あなたは知ってました?
ご存知でしたか?『障害者差別解消法』政府広報オンラインより事業者による障害のある人への「合理的配慮の提供」が義務化されます 政府広報オンライン合理的配慮と…
2024/04/02 20:18
昔の僕は割といい文章を書いていたようですww
去年くらいからかな。僕のブログの下のほうに「変なカンボジア本」っていう変な本の宣伝が入るようにしたのは。 これ僕が病気判明する前の元気なころにカンボジアに住む…
2024/04/02 18:18
パンを焼く理由
昨日の夜12時過ぎまでかけてパンを焼いてました。ここのところ抹茶にハマってて今回は抹茶➕チョコの組み合わせ。毎日パンを作ってる僕に嫁さんが『そこまでして食べた…
2024/04/02 07:18
え?ホント!…なーんだエイプリルフールかぁww
今日はエイプリルフール(^^)いろんな企業が策を練ってウケを狙ってバズりを狙ってウソをついたりしますね。同じウソでも後味の悪いものもあればスッキリ笑えるものと…
2024/04/01 06:58
2024年4月 (1件〜100件)
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