ネコのエサって言葉でYouTubeを検索してみるといっぱいいろんな動画が出てきます。グラインフリーは◯(こんな言葉知らなかった)穀物の入ってないものがいい添加…
愛する家族と、自分のために自由を求めて、起業を決意しました。
5歳の娘にメロメロの45歳です。 生まれた名古屋を離れ夢の北海道で生活。 子供の成長と共に、親も一緒に成長しているようです。 ビジネスだけでなく、毎日の生活に役立つ「ちょっと違った視点」をお伝えします
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ネコのエサって言葉でYouTubeを検索してみるといっぱいいろんな動画が出てきます。グラインフリーは◯(こんな言葉知らなかった)穀物の入ってないものがいい添加…
いま結構キツめの鎮痛剤を朝晩飲んで24時間痛み止めのために。この副作用が便秘。どうしてそうなるのな仕組みがわからんけど。生まれてこのかた50数年便秘なんて経験…
その昔ここ函館は、北海道の玄関口として凄く栄え本格的なドックのある港としてかなり繁栄していたそうな。街の中にはロシアをはじめとする船乗り達がたくさん歩きそれは…
ちょっとドタバタしててブログの更新ができませんでした💦それでも昨日焼いたパンはいつものフランスパンの成形を丸にしただけのブールにしてみました。全粒粉を少し配合…
最近若い子がよく使ってる診断でMBTIってやったことありますか?MBTIでググればすぐ出てきます。存在は知ってたけどめんどくさいのかと思ってやってなかった。今…
お休みだった今日は髪の毛を切りに行ってきてついでにお買い物。猫ちゃんズのトイレの砂というか紙。紙で出来てて、うんぴっぴは固まるしおしっこも色が変わって固まるし…
明日お休みなので夜更かしでパンを焼いてます。最近ハマってた抹茶パン。最後の抹茶を全部入れて残ってたこし餡をたっぷり詰めて抹茶あんぱんに。発酵が終わったのでこれ…
パンって面白い。材料は単純。小麦粉塩砂糖油脂水ドライイーストこれだけで出来ちゃう。このそれぞれの材料を増やしたり減らしたり、別のものに置き換えたり何かを加えた…
ちょっと体調悪かったのでため息ばっかりついてた。でも大人が辛そうな苦しそうにしてたら子供達は大人になるのが嫌になるよね。大人になるのがワクワクするような楽しそ…
あん食パン抹茶バージョン出来ました。パンの型は前回、空焼きもしたのでくっつきませんでした。微妙に空洞になっちゃったとかもあるけどまぁまぁ上手く焼けました。
一昨日の夜ご飯に先日名古屋で食べて美味しかったホルモンをホットプレートで焼いて食べました。年齢のせいなのかな?病気のせいなのかな?それとも単純に体が受け付けな…
昨日作ったのはチョコパン。半量を上の丸めたパターンと半量はいつもの一斤の型入れて焼いたけど。最近型で焼いた時に、やたらくっつくなって思ってて、先日めっちゃ綺麗…
今日はいつもの聴力検査に加えて骨伝導の音の聞こえ方言葉の理解度の検査などをしました。結果…障害手帳を申請するほどのレベルでなくギリギリですが…経過観察ですね……
夜中の1時までかけてメロンパンを。上手く筋が入らなかった。これを焼き上げると今日は耳鼻科なので緊張するけどなるようにしかならないのでしっかり検査受けてきます。
SnowManの目黒蓮が演じた聴こえない人の心の揺れ動きにフォーカスを当てて大ヒットしたドラマの影響かどうか分かんないけど割と題材として最近多いような気がする…
今日はホームベーカリー任せのレーズンパンにしてみました。子供の頃は、あまり好きじゃなかったけど大人になってからは美味しいって思える。娘ちゃんはレーズン嫌いなん…
昨日の夜は嬉しいのと楽しいのもあってワインを一本空けてしまって久々のアルコールに酔っ払った。お寿司とケンタのお手軽なご馳走で娘ちゃんの高校入学をお祝いして大き…
今日は娘ちゃんの高校の入学式。今日からJKですよ。。大きくなるのは早いよね。これまでもいろいろあってこれからだっていろいろあるはずだけど自分の頭で考えて自分で…
何かわかるかニャ?猫草を水耕栽培しています。かっちかちの種だったけど少し芽が出て育つ気配を見せています。猫ちゃんズのお2人がお気に召すかわかんないけど、猫草は…
仕事の日は自分で成形して二次発酵させて…ってやってると寝る時間を削られるので焼成までホームベーカリーにお任せ。全粒粉多めの配合にしたけどフカフカのホワホワに焼…
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いま結構キツめの鎮痛剤を朝晩飲んで24時間痛み止めのために。この副作用が便秘。どうしてそうなるのな仕組みがわからんけど。生まれてこのかた50数年便秘なんて経験…
その昔ここ函館は、北海道の玄関口として凄く栄え本格的なドックのある港としてかなり繁栄していたそうな。街の中にはロシアをはじめとする船乗り達がたくさん歩きそれは…
ちょっとドタバタしててブログの更新ができませんでした💦それでも昨日焼いたパンはいつものフランスパンの成形を丸にしただけのブールにしてみました。全粒粉を少し配合…
最近若い子がよく使ってる診断でMBTIってやったことありますか?MBTIでググればすぐ出てきます。存在は知ってたけどめんどくさいのかと思ってやってなかった。今…
お休みだった今日は髪の毛を切りに行ってきてついでにお買い物。猫ちゃんズのトイレの砂というか紙。紙で出来てて、うんぴっぴは固まるしおしっこも色が変わって固まるし…
明日お休みなので夜更かしでパンを焼いてます。最近ハマってた抹茶パン。最後の抹茶を全部入れて残ってたこし餡をたっぷり詰めて抹茶あんぱんに。発酵が終わったのでこれ…
パンって面白い。材料は単純。小麦粉塩砂糖油脂水ドライイーストこれだけで出来ちゃう。このそれぞれの材料を増やしたり減らしたり、別のものに置き換えたり何かを加えた…
ちょっと体調悪かったのでため息ばっかりついてた。でも大人が辛そうな苦しそうにしてたら子供達は大人になるのが嫌になるよね。大人になるのがワクワクするような楽しそ…
あん食パン抹茶バージョン出来ました。パンの型は前回、空焼きもしたのでくっつきませんでした。微妙に空洞になっちゃったとかもあるけどまぁまぁ上手く焼けました。
一昨日の夜ご飯に先日名古屋で食べて美味しかったホルモンをホットプレートで焼いて食べました。年齢のせいなのかな?病気のせいなのかな?それとも単純に体が受け付けな…
昨日作ったのはチョコパン。半量を上の丸めたパターンと半量はいつもの一斤の型入れて焼いたけど。最近型で焼いた時に、やたらくっつくなって思ってて、先日めっちゃ綺麗…
今日はいつもの聴力検査に加えて骨伝導の音の聞こえ方言葉の理解度の検査などをしました。結果…障害手帳を申請するほどのレベルでなくギリギリですが…経過観察ですね……
夜中の1時までかけてメロンパンを。上手く筋が入らなかった。これを焼き上げると今日は耳鼻科なので緊張するけどなるようにしかならないのでしっかり検査受けてきます。
SnowManの目黒蓮が演じた聴こえない人の心の揺れ動きにフォーカスを当てて大ヒットしたドラマの影響かどうか分かんないけど割と題材として最近多いような気がする…
今日はホームベーカリー任せのレーズンパンにしてみました。子供の頃は、あまり好きじゃなかったけど大人になってからは美味しいって思える。娘ちゃんはレーズン嫌いなん…
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函館の市長が変わりました。大泉洋のお兄さんの大泉潤さん。新しい物好きな函館人は北海道で絶大な人気を誇る『大泉』にみんな投票しました。僕も。函館って日本を代表す…
函館も冷たい強い風が吹く中桜はなんとか咲き誇ってました。五稜郭公園は桜の名所。たくさんの外国からのお客様もいて観光地として少しずつ戻ってるのかな。市長選&市議…
僕の病気が発覚した頃のお話。その頃は『この世の終わり』じゃないけど割と悲壮感たっぷりで暗かった。それから数年経ち治らないけど急激に悪くならないって嫌な感じでジ…
桜咲く美しい季節になりました🌸新生活が始まる人もたくさんいて明るい未来がキラキラしてることでしょう。一方おじさんはなかなか元気が出ずウダウダと毎日を暮らして…
別に何かに追われてるわけでもないし自分の好きなようにすれば良いのに書かないとなんか気持ち悪い。特別なネタがあるわけじゃないししばらく書かなくても誰からも気にさ…
何度も書こうとしてなんか違うって感じで削除して…そんなことを繰り返しながら書いたので全くまとまっていません。答えの出ない考えても仕方のないそんなことはわかって…
あなたにとって思い出すのも忌々しくて出来ることなら記憶から消し去りたいと思えるくらいの経験ってありますか?僕は数え切れないくらいあります。というより、考え方次…
『なぜ?』の疑問文を繰り返し自分に投げかけていると、ある瞬間に自分なりの答えが浮かんできたりします。まさに創造の瞬間でしょう。自分の頭で考え出した答えですから…
毎日が楽しくて、ワクワクして悩みなんて一つもな~い♫って生き方が理想かもしれないけどことの大小はあっても、みんなそれぞれ『苦しみ』を持っているものです。できる…
ちょっとだけコツというか僕が考えてることをおすそ分け。ブログ書いているとやっぱりたくさんの人に読んで欲しいって思うものです。でフォロワーとか読者を増やしたいか…
もうずいぶん前に書いたブログで当時は女性の起業とかセミナーとかサロンとか流行り出した頃でなんとなく不自然さを感じてこんなのを書きました。割と評判も反応も良かっ…
明るい未来…そんな話題を自ら持ち出すのもなんか嘘くさいし、空々しい。どうしても気が滅入ってしまって後ろ向きになりがちなんだけどそんなんじゃダメなことくらいわか…
僕はやっぱり変りものなのかも。人が正しいとか、みんなが選んでるからとか大多数が良いっていうもの程『えー?本当に?』って気持ちで斜めから見ちゃう。例えば、毎回ノ…
あなたもブログを書いてたら一度や二度は経験あるんじゃないでしょうか?夜中の遅い時間に心の中にあるものを吐き出すように書いた記事って朝になって読んでみると顔から…
北海道に移住を決めてバック一つで牧場に住み込み仕事の過酷さに負けそうになりながらヘロヘロで続けていた毎日。そんなお世話になっていた牧場の親方に不幸な出来事が起…
もう一つ、北海道に憧れた理由として自分の生き方ができるかも思ったから。当時(僕が30歳の時だから20年以上前)の名古屋空港はまだ小牧にあって妹とその子供2人と…
僕が北海道に来ることになった理由はたくさんあります。30歳にしてサラリーマン生活に疲れ北海道の牧場にアディダスのボストンバッグ一つで飛び込むまでには、それは並…
エイプリルフールですね。いろんなところでいろんな嘘が。笑える嘘やハッピーな気持ちになれる嘘ならいいけど、落胆させたり、人に損をさせる嘘をついてはいけません。今…
仕事は勝負であるこれは僕の尊敬する経営の神様松下幸之助の口癖のひとつ。同じく伝説の経営者であるホンダの創業者本田宗一郎は、ボルトが2ミリ出すぎていたことで、ス…
暇になるとパンを焼くおじさん。今日は白パンにしてみました。チョコパンの時にはみ出て悔しかったので今日もチョコパンだけどしっかりと真ん中に入れたので中からはみ出…