お休みだった今日は髪の毛を切りに行ってきてついでにお買い物。猫ちゃんズのトイレの砂というか紙。紙で出来てて、うんぴっぴは固まるしおしっこも色が変わって固まるし…
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愛する家族と、自分のために自由を求めて、起業を決意しました。
５歳の娘にメロメロの４５歳です。 生まれた名古屋を離れ夢の北海道で生活。 子供の成長と共に、親も一緒に成長しているようです。 ビジネスだけでなく、毎日の生活に役立つ「ちょっと違った視点」をお伝えします
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お休みだった今日は髪の毛を切りに行ってきてついでにお買い物。猫ちゃんズのトイレの砂というか紙。紙で出来てて、うんぴっぴは固まるしおしっこも色が変わって固まるし…
明日お休みなので夜更かしでパンを焼いてます。最近ハマってた抹茶パン。最後の抹茶を全部入れて残ってたこし餡をたっぷり詰めて抹茶あんぱんに。発酵が終わったのでこれ…
パンって面白い。材料は単純。小麦粉塩砂糖油脂水ドライイーストこれだけで出来ちゃう。このそれぞれの材料を増やしたり減らしたり、別のものに置き換えたり何かを加えた…
ちょっと体調悪かったのでため息ばっかりついてた。でも大人が辛そうな苦しそうにしてたら子供達は大人になるのが嫌になるよね。大人になるのがワクワクするような楽しそ…
あん食パン抹茶バージョン出来ました。パンの型は前回、空焼きもしたのでくっつきませんでした。微妙に空洞になっちゃったとかもあるけどまぁまぁ上手く焼けました。
一昨日の夜ご飯に先日名古屋で食べて美味しかったホルモンをホットプレートで焼いて食べました。年齢のせいなのかな？病気のせいなのかな？それとも単純に体が受け付けな…
昨日作ったのはチョコパン。半量を上の丸めたパターンと半量はいつもの一斤の型入れて焼いたけど。最近型で焼いた時に、やたらくっつくなって思ってて、先日めっちゃ綺麗…
今日はいつもの聴力検査に加えて骨伝導の音の聞こえ方言葉の理解度の検査などをしました。結果…障害手帳を申請するほどのレベルでなくギリギリですが…経過観察ですね……
夜中の1時までかけてメロンパンを。上手く筋が入らなかった。これを焼き上げると今日は耳鼻科なので緊張するけどなるようにしかならないのでしっかり検査受けてきます。
SnowManの目黒蓮が演じた聴こえない人の心の揺れ動きにフォーカスを当てて大ヒットしたドラマの影響かどうか分かんないけど割と題材として最近多いような気がする…
今日はホームベーカリー任せのレーズンパンにしてみました。子供の頃は、あまり好きじゃなかったけど大人になってからは美味しいって思える。娘ちゃんはレーズン嫌いなん…
昨日の夜は嬉しいのと楽しいのもあってワインを一本空けてしまって久々のアルコールに酔っ払った。お寿司とケンタのお手軽なご馳走で娘ちゃんの高校入学をお祝いして大き…
今日は娘ちゃんの高校の入学式。今日からJKですよ。。大きくなるのは早いよね。これまでもいろいろあってこれからだっていろいろあるはずだけど自分の頭で考えて自分で…
何かわかるかニャ？猫草を水耕栽培しています。かっちかちの種だったけど少し芽が出て育つ気配を見せています。猫ちゃんズのお2人がお気に召すかわかんないけど、猫草は…
仕事の日は自分で成形して二次発酵させて…ってやってると寝る時間を削られるので焼成までホームベーカリーにお任せ。全粒粉多めの配合にしたけどフカフカのホワホワに焼…
ご存知でしたか？『障害者差別解消法』政府広報オンラインより事業者による障害のある人への「合理的配慮の提供」が義務化されます 政府広報オンライン合理的配慮と…
去年くらいからかな。僕のブログの下のほうに「変なカンボジア本」っていう変な本の宣伝が入るようにしたのは。 これ僕が病気判明する前の元気なころにカンボジアに住む…
昨日の夜12時過ぎまでかけてパンを焼いてました。ここのところ抹茶にハマってて今回は抹茶➕チョコの組み合わせ。毎日パンを作ってる僕に嫁さんが『そこまでして食べた…
今日はエイプリルフール(^^)いろんな企業が策を練ってウケを狙ってバズりを狙ってウソをついたりしますね。同じウソでも後味の悪いものもあればスッキリ笑えるものと…
なかなか熱が下がらない嫁さんは身体がダルい、痛いと仕事している僕にLINEを送ってくる。しかし今日は年度末の締め日で一年で一番忙しいってほどでもないが割とドタ…
桜咲く美しい季節になりました🌸新生活が始まる人もたくさんいて明るい未来がキラキラしてることでしょう。一方おじさんはなかなか元気が出ずウダウダと毎日を暮らして…
別に何かに追われてるわけでもないし自分の好きなようにすれば良いのに書かないとなんか気持ち悪い。特別なネタがあるわけじゃないししばらく書かなくても誰からも気にさ…
何度も書こうとしてなんか違うって感じで削除して…そんなことを繰り返しながら書いたので全くまとまっていません。答えの出ない考えても仕方のないそんなことはわかって…
あなたにとって思い出すのも忌々しくて出来ることなら記憶から消し去りたいと思えるくらいの経験ってありますか？僕は数え切れないくらいあります。というより、考え方次…
『なぜ？』の疑問文を繰り返し自分に投げかけていると、ある瞬間に自分なりの答えが浮かんできたりします。まさに創造の瞬間でしょう。自分の頭で考え出した答えですから…
毎日が楽しくて、ワクワクして悩みなんて一つもな～い♫って生き方が理想かもしれないけどことの大小はあっても、みんなそれぞれ『苦しみ』を持っているものです。できる…
ちょっとだけコツというか僕が考えてることをおすそ分け。ブログ書いているとやっぱりたくさんの人に読んで欲しいって思うものです。でフォロワーとか読者を増やしたいか…
もうずいぶん前に書いたブログで当時は女性の起業とかセミナーとかサロンとか流行り出した頃でなんとなく不自然さを感じてこんなのを書きました。割と評判も反応も良かっ…
明るい未来…そんな話題を自ら持ち出すのもなんか嘘くさいし、空々しい。どうしても気が滅入ってしまって後ろ向きになりがちなんだけどそんなんじゃダメなことくらいわか…
僕はやっぱり変りものなのかも。人が正しいとか、みんなが選んでるからとか大多数が良いっていうもの程『えー？本当に？』って気持ちで斜めから見ちゃう。例えば、毎回ノ…
あなたもブログを書いてたら一度や二度は経験あるんじゃないでしょうか？夜中の遅い時間に心の中にあるものを吐き出すように書いた記事って朝になって読んでみると顔から…
北海道に移住を決めてバック一つで牧場に住み込み仕事の過酷さに負けそうになりながらヘロヘロで続けていた毎日。そんなお世話になっていた牧場の親方に不幸な出来事が起…
もう一つ、北海道に憧れた理由として自分の生き方ができるかも思ったから。当時(僕が30歳の時だから20年以上前)の名古屋空港はまだ小牧にあって妹とその子供2人と…
僕が北海道に来ることになった理由はたくさんあります。30歳にしてサラリーマン生活に疲れ北海道の牧場にアディダスのボストンバッグ一つで飛び込むまでには、それは並…
エイプリルフールですね。いろんなところでいろんな嘘が。笑える嘘やハッピーな気持ちになれる嘘ならいいけど、落胆させたり、人に損をさせる嘘をついてはいけません。今…
仕事は勝負であるこれは僕の尊敬する経営の神様松下幸之助の口癖のひとつ。同じく伝説の経営者であるホンダの創業者本田宗一郎は、ボルトが2ミリ出すぎていたことで、ス…
暇になるとパンを焼くおじさん。今日は白パンにしてみました。チョコパンの時にはみ出て悔しかったので今日もチョコパンだけどしっかりと真ん中に入れたので中からはみ出…
最近長めのしっかりとしたブログ記事が多かったのは『過去の記事』をコピペしてもう一度読んでほしいなって思えるものをピックアップしていたからでした。ブログを書き始…
やるか、やらないか迷った時はやる！ この言葉は20年以上前にハマっていた自己啓発セミナーで呪文のごとく何度も何度も反復させられた言葉。何度もそのセミナーに関し…
函館人のソウルフードとも言えるラッキーピエロお店の壁に書いてある言葉【7つのありがとうエネルギー】『ありがとう』はみんなを仲良しにします。『ありがとう』は幸運…
