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  • インデアンカレー(大手町)のインデアンカレー

    大阪で好きな食べ物は? そう問われたら、北極星のオムライス、もう一つはインデアンカレーと即答する。 病み上がりだからと部下の余計な気遣いで今月予定だった大阪出…

  • ステイブラー(下北沢)のミートサンド

    食に関する情報は昔は本や雑誌、口コミを頼りにしていたが、今ではテレビやネットなど情報は溢れている。 もちろん素人の舌の評価なんざあてにはしないが、情報としては…

  • バブーシャレイ(吉祥寺)のウクライナ料理

    今年の秋は、オーストリア、ハンガリー、クロアチアと東欧料理専門店を食べ歩いてきて今回はウクライナ料理。   お店紹介 吉祥寺にある「バブーシャレイ」さん。 ロ…

  • だしや(秋葉原)の和風回鍋肉と禁断の炒飯

    先日も神保町のしょうが焼き専門店を紹介したが、飲食店の単純化、専門化の流れは加速しているように思う。 定食屋でも、しょうが焼き専門店の他にも、鶏唐揚げ専門店、…

  • 崎陽軒(池袋)の幕の内弁当

    1回目の入院をしていた10月。 ブログで拝見した崎陽軒の松花堂弁当が美味しそうで、写真をおかずに不味い病院食を食べた。 退院したら必ず崎陽軒のお弁当を食べると…

  • ドブロ(京橋)のクロアチア料理

    今月はオーストリア料理、ハンガリー料理と東欧の料理を楽しんできたが、ついでにクロアチア料理も行ってみましょう。 クロアチアって私が子供の頃の教科書には載ってい…

  • ★★・BARブリューダー(新宿三丁目)のカクテル

    コロ助の流行以来まったくお誘いがなかった接待も復活してきた。 私はお金は使わせるけどそれなりの見返りはあるのでコスパはいいよ。 他人と飲む時に写真を撮るのは失…

  • べジ郎(池袋)の野菜炒め定食

    秋の新規開拓シリーズで9月に訪問したお店に早くも再訪。 それほど深い印象を残してくれた。   お店紹介 今年4月、池袋にオープンした「べジ郎」さん。 野菜の卸…

  • ★・虎視眈々(渋谷)のチキン南蛮定食

    コロ助の第8波か何だか知らないけど国はいつまでワクチン接種を続ける気なんだろう。 去年一年間だけで2兆3千億円のワクチン接種の費用がかかっている。 先進国の中…

  • すし屋の野八(浅草)のお鮨

    最近は浅草に行く機会も少なくなった。 金曜日の夜は仕事を終えふらりと浅草をぱとろーる。   お店紹介 昭和47年創業の「すし屋の野八」さん。 つい先日訪問した…

  • 珈琲 伯爵(池袋)のナポリタン

    いつもの酒屋で買い出し。 ちょうどランチタイムとなりましてお店探し。 荷物も多いのでゆったりくつろげる場所が欲しい。   お店紹介  池袋駅東口にある「珈琲 …

  • 上海庭(神保町)の中華丼

    今週は東京に居ながら京都に行ったりハンガリーに行ったりと大忙し。締めは上海ですかね。 令和2年の秋の新規開拓キャンペーンで訪問したお店で2年ぶりに再訪。   …

  • アズフィノム(神宮前)のハンガリー料理

    先週はオーストリアのターフェルシュビッツをいただいたが、フランス料理とは違い東欧は美味しい料理がいっぱい。 晩秋は東京にいながら東欧旅行を楽しみたいと思う。 …

  • やげんぼり(赤坂)/八坂

    水木金と京都、大阪出張の予定だったのだが、周りが止める。 「病み上がりなのだから私たちで何とかします」 「いやいや、この仕事は俺じゃなきゃダメなんだ」 本音は…

  • 成光(神保町)のタンメンと半チャーハン

    す平成8年の「横浜ラーメン博物館」のオープンを機に全国で爆発的に盛り上がったラーメンブームもすっかり定着し、どんな小さな町にもこだわりのラーメン専門店が存在す…

  • MIYABI(神保町)のちりめん山椒のペペロンチーノ

    江戸の文化の骨格は「粋」。 一口には言えないけど敢えて一口で言うなら「カッコいい生き方」。 それに対して京都の文化は「雅」。 鎌倉時代から江戸時代に至るまで武…

  • ★・ルパン(銀座)のチャーリー・チャップリン

    金曜日は無事カテーテル手術も終わりめでたく釈放。 銀座ライオンで大人様セットを食べ銀座で夜まで時間を潰し、BAR「水響亭」に訪問すると予約で満席だという。 金…

  • 自家製パイン酒とナポリタン

    いつの間にか夢酔亭の庭は秋真っ盛り。 山茶花の「朝倉」。 「サフラン」は雌蕊を乾燥させて料理に使いますよ。 買えば1袋1万円はしますからね。 秋晴れのお出かけ…

  • 銀座ライオン(池袋)の大人様プレート

    身柄拘束も解け、ようやく娑婆に出られ気分も爽快。 最後の不味いメシを食って、昼過ぎに退院の手続きを終え遅めのランチ。   お店紹介 訪れたのは池袋にある「銀座…

  • 入院ももう飽きた

    今日一日辛抱すれば明日は午前中で釈放! もうこんなメシ嫌だ・・・ 紅亭のオムライスが食べたいなヨシカミのハヤシライスが食べたいな野八のお鮨が食べたいな尾張屋の…

  • 入院生活2日目

    4時間の手術は長かったぜ。 カテーテルなので局所麻酔だし・・・ ランチは18時。結局この日唯一の食事。 両手と片足が使えないので、コメントの返信もできないので…

  • 入院初日

    先月に引き続き心臓のカテーテル手術のために身柄を拘束されています。 相変わらず不味いメシ。しかもいきなりのナス。ナースは大好きだけとナスは許せない。 記録とし…

  • 丸七(赤羽)の焼きカツ丼

    もう十数年前から続いているとんかつブームも成熟期に入り、最近はカツ丼の専門店が次々に誕生している。 カツ丼戦国時代の幕開けだ。   お店紹介 今年6月にオープ…

  • カフェラントマン(青山)のタ-フェルシュピッツ

    この秋までテレビ東京で放送されていた「ほほおちごはん」 視聴したのは最後の3回ほどだったが、テーマを決めて名店を紹介する食通にとっては又とない情報源だった。 …

  • 令和4年10月のランチ月間MVP

    月に一度のお楽しみ企画。 10月に訪問したランチで印象深いお店をノミネートしその中から月間MVPを選定します。   ノミネート店の紹介  ●10/3 ぺいざん…

  • ハレツバメ(新宿三丁目)のおばんざいと焼鳥

    惜しくも2年連続日本一は逃したが、今年の東京ヤクルトスワローズはよく頑張ったよ。 シーズンも終わり、ドラフトで新入団選手も決り、今年芽が出たワカツバメたちの活…

  • ザ・ステーショングリル(新宿)のオムライス

    秋の新規開拓目標38軒に対し9月は20軒、10月の開拓は19件と目標達成。 これで今年トータル151軒目。(もちろんチェーン店は1だし病院食等は含みません) …

  • ★★・伊万里ちゃんぽん(内幸町)の佐賀ちゃんぽん

    寒さが厳しくなるにつれて恋しくなる食べものがある。 長崎県の郷土料理の「ちゃんぽん」。 元祖である「四海楼」から長崎県、そして九州各地に広がり進化を遂げていっ…

  • 一心金子(飯田橋)の大かき揚げ天丼

    私の会社でも派遣社員がたくさん働いてくれていて重要な戦力になってくれているが、派遣社員っていつから始まったかご存知ですか? 正解は江戸時代。 当時のお江戸の人…

  • 生姜キング(神保町)の生姜キング定食

    いつぞやのブログ記事にも書いたが、ファミレス文化の特徴である「なんでもある」飲食店は衰退の一途をたどり、より専門化する店が主力となる時代を迎えている。 より新…

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