29℃。昼は蕎麦サラダ再び#おうちごはんlover

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10月の真夏日に、豚キムチ出現

午後1時、27℃。暑い。私は半袖。職場は、エアコンon。が、利用者さんたちは、長袖にカーディガンの人や、ウールニットの人や、色々。スヌービの半袖の人もいた。彼…

マッシュポテトが食べたかった夜でした

午前7時48分。Mさんの訃報が届いた。20年くらい前に、TさんのピアノにMさんのベース、私は24絃箏で、2月の3人というトリオを組んでいたことがあった。先日、…

彼岸が過ぎると、煮干しのお出汁がね

9月もあと二日で終わる。夜になると気温が下がった。22℃。夕飯の支度をはじめて、ふと手が止まる。伊吹島のいりこがあるんやわ。じゃがいもと玉ねぎの味噌汁は、それ…

クロサギ(千葉) 3枚おろし購入。オリーブオイルが付いてきた。ありがとう。#...

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生ズッキーニの胡麻和えサラダ(軽く塩揉み)#おうちごはんlover

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台風一過。餃子を焼いた。#おうちごはんlover

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転がる石はBlack sheep なの 、しめ鯖のカルパッチョ

台風が近づいている。風が生暖かい。今夜は久しぶりに、しめ鯖のカルパッチョ。これは昆布締めで、しかもおぼろ昆布使用。表面の見かけは、緑のmoss に見える。サラ…

サーモンフライ#おうちごはんlover

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お見それしました、赤魚の柚子味噌漬けさん

お見それしました。赤魚の柚子味噌漬けさん。美味しくて、ほっとしたよ。暑さが戻ってきた今日、30℃を記録。ちよっとお疲れモードの私は、ホッコリおばあちゃんのウチ…