《コラボレッスンのご案内》 ✨マインドフルネス×薬膳✨本当のからだとこころ気づいてる?「わたしを知る」 今のじぶんを知る!をテーマに、マインドフルネス「C’s…
料理教室(薬膳、家庭料理、子供) お菓子教室(大人、子供)
大阪府和泉市を中心に泉州、泉北で料理教室(薬膳、家庭料理、こども、お菓子)を主宰しています。 「基本」を身につけながら、「わぁ〜♪」と笑顔になる料理やお菓子を一緒に作りましょう。
6月30日は、夏越の大祓 。 (京都で夏越の大祓、6月に食べられる水無月) 三女と春日神社へ。 大きな茅の輪が建てられ、その輪を八の字にくぐることで穢れと…
今日は、岸和田市の「たんぽぽ家庭学級」さんで、薬膳料理講座をさせて頂きました。 たんぽぽ家庭学級さんは、赤ちゃんから幼稚園児さんを育児中のお母さんの会。…
京料理教室へ。 「梅雨の季節」を盛り込んだお料理。 鱧や水無月、青梅。京都らしい梅雨の食の風物詩。 習い始めて40年程の方を始め…
今月のオンライン講座。 テーマは、「ママとばぁばのための薬膳*産後」。 同テーマ、3年ぶりの開催。 来週、出産予定の妊婦さんが受講、下さいました! 産後の…
6月のJA堺女性会の料理クラブ。 テーマは、「新生姜!新生姜!新生姜!」。 おやつ以外のメニュー全てに、新生姜を使って、新生姜づくし✨ 紅生姜。…
3日目は、午前→五目春巻(初級)午後→五目春巻(試験) 叉焼包(試験) 五目春巻は、6本8分。 皮を伸ばす作業がないので、、少し時間を余らせて🎵合格〜💮 …
@anyyakuzen 協会の「薬膳インストラクター」初級✨受験対策講座4回コースの4回目を開催しました。 仲良しママさ2人組で受講下さり、最終回は、模擬テ…
講習が終わり、晴れていたので、どこか行こうと、急遽、思い立ち、 #犬山 へ。 犬山城は、前に行ったことがあるので、駅でもらったパンフレットに載っている 信長の…
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《コラボレッスンのご案内》 ✨マインドフルネス×薬膳✨本当のからだとこころ気づいてる?「わたしを知る」 今のじぶんを知る!をテーマに、マインドフルネス「C’s…
《春の新開講講座》モニター受講生募集! オンライン✨食にかかわる方のための薬膳講座✨ 🔸対象カフェや飲食店のオーナー、料理教室やお菓子教室の先生など食を…
《新開講講座》 オンライン✨セラピストさんのためのはじめての中医学講座✨ 🔸対象エステやヨガの先生など、体を外から整えることをお仕事にされている方、これか…
対面講座 《まずはこれから》「薬膳とは」と、教室の雰囲気や内容を知ることができます。 ◆初めて!始めて!薬膳◆「薬膳とは」の基本を1時間で学ぶ講座です。本当の…
《勉強の秋の新開講講座》モニター受講生募集!オンライン✨セラピストさんのための中医学講座✨🔸対象エステやヨガの先生など、体を外から整えることをお仕事にされてい…
今週のオンライン講座。テーマは、「ママとばぁばのための薬膳*産後」。来月、出産予定の妊婦さんと、年明けにお孫さんができる、もうすぐばぁばさん✨お二人が受講、下…
出産前に✨産後の体の状況を、東洋医学的に知り、食材選びや生活の仕方を知ることで、産後の回復を早め、心身、豊かに育児ができるように。7月26日20時〜21時半4…
《Lesson report》2ヶ月に一度のパン部🥐今月も!新しい方がいらっしゃったので、手軽に作れる「フォカッチャ」を作りました。水分を、トマトジュースにし…
奈良県広陵町はしお元気村*薬膳部今回のテーマは、、「気血水」。気血水とは。どんなものか。それらがバランスを崩した時、どうなるか。バランスを崩さないようにするに…
こども料理教室。リニューアル✨コロナ後、不定期開催になっていた「こども料理」レッスン。リニューアル✨再開✨しました。2007年に、こども料理教室を始めて、16…
京料理のおけいこの後は、、祇園祭。何年ぶりでしょうか。十年以上ぶり?楽しみは、菊水鉾のお茶席茶席では、菊水鉾オリジナルの、菊の葉からしたたり落ちる薬水のイメー…
京料理教室へ。「夏の季節」を盛り込んだお料理。そうめんの盛り方に、「わぁ✨」。鮎は、まさかの😱動きを止めるところから。生きたまま、、串打ち😱丁寧に下ごしらえを…
7月の薬膳茶レッスン。土曜日クラス。初めての方が、ご参加下さいました。今までも、娘さんの体調に合わせて、牛肉にしよう!コラーゲンの多いものにしよう!こんな時は…
毎月第一木曜日は、教室ライン登録者限定✨無料✨zoom「ゆきことひろみの陰陽五行*ちょこっとためになる茶話会」。今月は6日でした。21時から✨司会進行は、若石…
奈良県広陵町はしお元気村*薬膳部今回のテーマは、、「夏」。2回お休みされていた生徒さんが、来られて、全員、揃いました🎵講座時間が短いので、自己紹介もなく、進め…
貝塚市津田小学校の家庭学級教育学級ウィズ津田さんで、薬膳料理講座をさせて頂きました。コロナ前には韓国料理の講座をさせて頂き、今回も韓国料理でご依頼でしたが、無…
国際薬膳学院の先輩@anita_lala_azure 先生の犬の薬膳ごはん教室 へ。8月で1歳になるうちの「ブラン🐶🩷」。可愛くて、毎日の癒し✨なのですが、ガ…
今日は、国際薬膳学院の先輩がされている日本酒と和薬膳「そらまめ食堂」さんの薬膳料教室へ。前から参加したかったので、ワクワク✨とにかく、盛りだくさんでした🩷講義…
忠岡町文化会館*薬膳部 今月のテーマは、、「夏の薬膳」。 夏についてのお話し。 うんうん。という頷く声。 質問。 部員さん同士の薬膳のお話し。 真面目に…
6月30日は、夏越の大祓 。 (京都で夏越の大祓、6月に食べられる水無月) 三女と春日神社へ。 大きな茅の輪が建てられ、その輪を八の字にくぐることで穢れと…
京料理教室へ。 「梅雨の季節」を盛り込んだお料理。 鱧や水無月、青梅。京都らしい梅雨の食の風物詩。 習い始めて40年程の方を始め…
今月のオンライン講座。 テーマは、「ママとばぁばのための薬膳*産後」。 同テーマ、3年ぶりの開催。 来週、出産予定の妊婦さんが受講、下さいました! 産後の…
6月のJA堺女性会の料理クラブ。 テーマは、「新生姜!新生姜!新生姜!」。 おやつ以外のメニュー全てに、新生姜を使って、新生姜づくし✨ 紅生姜。…
3日目は、午前→五目春巻(初級)午後→五目春巻(試験) 叉焼包(試験) 五目春巻は、6本8分。 皮を伸ばす作業がないので、、少し時間を余らせて🎵合格〜💮 …
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講習が終わり、晴れていたので、どこか行こうと、急遽、思い立ち、 #犬山 へ。 犬山城は、前に行ったことがあるので、駅でもらったパンフレットに載っている 信長の…
2023年度のレッスンのご案内 春の風が心地よい今日この頃。2023年度のレッスンのご案内をさせて頂きます。 料理と薬膳を学べる【行事と愉しむ季節の薬膳】 …