あじを三枚おろしにしました。なめろうをつくって大葉に乗せました。あとは巻いて焼くだけ！いい感じ！
スーパームーンは1月だと思っていたのですが、今年最大の月を撮りました。ミラーレス一眼で150mm望遠レンズ(35mm換算は300mm？)F値8.0 シャッター…
松を種から育てていて、いろいろわからないことに直面します。それをまとめました。松を種から植えた成長記録はこちら①色の謎冬になると変色しますが、松葉の色は4パタ…
いわしで実験。2尾は丸魚で2尾は開きにしました。1尾ずつ塩水に30分。半日天日干し。干物は水分がとんだので色が変わってます。片方は塩を降って塩焼。焼いた感じは…
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