大晦日ガサゴソ終了！

はい！そんなこんなで、大晦日ガサゴソ終了～♪.帰ったら、DAIGOと大晦日晩酌～♫皆さま、どうぞ佳いお年を～🎶.…数時間後には、元旦ガサゴソ開始～(⁰▿⁰);;;;、、、、、...

年末の買い出し………

8:00オープンの産直に7:30に到着してササッと買い出しして9:00オープンの農協に8:45に到着、パパッと買い出しして10:00オープンのスーパーに9:55に到着パタパタと買い出ししてクロ◯コで宅配便送るのに10分ほど並び郵便局のATMも5～6人並び、精米も4人ほど並んだ….道は混むし、駐車場は満車だし、お会計のレジは並ぶし…年末は、買い出しルーティンにめっちゃ時間がかかる…………(⁰▿⁰;;;;;).さぁ帰ろ～渋滞してませんように～、、、、、...

黒烏龍茶ソイミルク

朝一の消耗品の買い出しからの～年末ガサゴソやってます～💦.出したり入れたり、押したり引いたり、上にあげたり、下に降ろしたり、…アレッ？…店内の模様替えをしたつもりが、…あんまり変わってないような気がする(⁰▿⁰).そんなこんなで、ちょっと疲れたのでブレイクタイム♫黒烏龍茶ソイミルク、最近のお気に入り～🎶、、、、...

今年もありがとうございました

この一年、マスクだの、消毒液だの、NO密だの…と、新型コロナ感染症の拡大防止対策に追われる日々が続きましたね。.未だに終息の見通しが立たず、不安な気持ちのまま迎える新年となりますが守るべきルールはきちんと守り、できうる限り心穏やかに笑顔で過ごせる一年になりますように(^^).皆々様、ありがとうございました。来年も変わらずご贔屓に～🎶.…と、ランチ営業は終了しましたが、今日もカフェでガサゴソガサゴソ…ほ～んと、...

最終営業日

今朝もきれいな朝焼け….一瞬、世間の諸々を忘れられる….にゃんだか…幸せな気分になれる….にゃんだか…元気が出てきた～byぴーちゃん.本日、年内最終営業日ですよ～ぴーちゃんと一緒に～皆さまのご来店お待ちしておりま～す٩( ᐛ )و..本日のご予約は8時頃から、1月2日以降のご予約は13時～18時にお電話にて承らせていただきます。.店内ランチ、お弁当、数限定で仕込みますのでご予約はお早めに～.また、し...

かぶら

かぶらのぬか漬けと葉っぱの油炒め.ごはんのお供に～♪お茶うけにもオススメ～♪日本酒、焼酎、ワインのアテにも～♪..本日のご予約は8時頃から、明日以降のご予約は13時～18時にお電話にて承らせていただきます。.数量限定でご準備しておりますので、店内ランチ、お弁当、どちらもご予約はお早めに～(^^).また、しばらくは、11:00～14:00(Lo13:00)の短縮営業とさせていただきます。.その他、ご予約などにつ...

クリスマス

Merry Christmas 🎶.皆さん、楽しいクリスマスをお過ごしですか～？.私のイブは、いつものように、ガサゴソしまくる定休日….夜は、いつものように、ぼっち晩酌で体内アルコール消毒♬.そして今も、いつものように、バタバタと仕込み中～.クリスマスの今日も、いつものように、元気な笑顔で頑張ります～す٩( ᐛ )و..本日のご予約は8時頃から、明日以降のご予約は13時～18時にお電話にて承らせていただきます。.数量限定でご...

臨時休業のお知らせ

本日、父の四十九日法要のため臨時休業させていただきます。.明日、明後日は定休日です。 .25日(金)以降のご予約のお電話は、24日14:00～18:00にお願いいたします。、、、、...

豆腐の水切り

豆腐の水切り中～♪.電子レンジでチンすると1～2分で水切りできますが、重石代わりの手鍋を乗せてジワジワと…..本日のご予約は8時頃から、明日以降のご予約は13時～18時にお電話にて承らせていただきます。.数量限定でご準備しておりますので、店内ランチ、お弁当、どちらもご予約はお早めに～(^^).また、しばらくは、11:00～14:00(Lo13:00)の短縮営業とさせていただきます。.その他、ご予約などにつきまし...

バニーカクタス

バニーカクタス～♪どことなくウサギに見えて可愛い～♪.和名は、白桃扇。とってもきれいな名前～♪形から、扇というのはわかるけど…白桃、桃に見えるかなぁ…..本日のご予約は8時頃から、明日以降のご予約は13時～18時にお電話にて承らせていただきます。.数量限定でご準備しておりますので、店内ランチ、お弁当、どちらもご予約はお早めに～(^^).また、しばらくは、11:45～14:00(Lo13:00)の短縮営業とさせていたた...

ご予約のお電話お待ちしております

買い出し途中、私の前を長～い菅を積んたトラックが道交法通り赤い布を付けて走っていました。.信号待ち中、よく見てみると～.これ！これこれこれ～！こんな風に言ってみたい！私の切なる願いでございます～！.コロナ感染症対策でお席の数を減らし、密にならないようにしておりますが…願う事は、入れ替わり立ち替わりのご来店。.目指せ、先客万来～皆さまからのご予約のお電話をお待ちしております(^.^)、、、、...

定休日

16日、17日は定休日です。.18日以降のご予約のお電話は、17日14:00～18:00にお願いいたします。..朝一番の買い出しの後、電子ピアノをお嫁に送り出しました。.もう2年間ほど、弾かれる機会がなかった電子ピアノ。.きれいな音を奏でるために生まれてきたのにカフェの片隅に鎮座したままが可哀想で弾いてくださるなら差し上げたいと知人等にお声かけしていましたが残念ながら嫁ぎ先が見つからず.誰かが購入して弾いてもらえるなら…と...

かぶのぬか漬け

ぬか漬け～旬のかぶのぬか漬けがたまらなく好き♪.玄米ごはんにも、白米ごはんにも、合う♪ 焼酎にも、日本酒にも、ワインにも、合う♪.このままでも、サッと炒めても、美味しいよ...本日のご予約は8時頃から、明日以降のご予約は13時～18時にお電話にて承らせていただきます。.数量限定でご準備しておりますので、店内ランチ、お弁当、どちらもご予約はお早めに～(^^).また、しばらくは、11:45～14:00(Lo13:00)の...

抹茶ソイミルク

抹茶ソイミルク～.多めの抹茶を点てたら、ぬるめに温めた豆乳を注いで、クルッとひと混ぜ、お砂糖は入れない。.ククッと飲み干せば、ホッと落ち着き、心も体も整った気がする….さて！整ったところでバタバタと仕込み再開！今日も元気な笑顔で頑張りま～～～す٩( ᐛ )و..本日のご予約は8時頃から、明日以降のご予約は13時～18時にお電話にて承らせていただきます。.数量限定でご準備しておりますので、店内ランチ、お弁当、...

紫大根

紫大根～.白い大根より甘みが強い紫大根♪生でサラダの彩りや浅漬けなど色を活かした一品に～♪.大根は、薬膳の五味では甘と辛。体の水分の流れが滞る水滞に効果があると言われ、浮腫みの解消や胃の働きを助けてくれたり、痰を取り除き喉の粘膜を保護してくれます。.大根は消化を助けるジアスターゼが豊富に含まれているので、大根おろしを天つゆに入れたり、脂の多い青魚の焼き魚に添えると、胃もたれしにくいですよ～♪.喉の粘膜を...

安納芋

安納芋～.さつま芋のたくさんの種類の中で一番好き♪.九州にいた頃に食べた鹿児島産の安納芋は、とても甘くて、クリーミーでねっとり♫小ぶりの安納芋を丸ごと焼いて、バターを塗るだけでほんと美味しくて～♫.三重県の安納芋は、甘さやねっとり感などが少し違いますが…これもまた美味しい♪.近々、おやつに変身させますね～♫...少し、ほんの少しですが、今までの疲れが出てきていまして….アレルギーの病院に行けてなくて、お薬がきれ...

ひよこ豆

ひよこ豆～.薬膳では、気の巡りが悪くなる気虚に効果があるとされ慢性疲労やエネルギー不足による怠さなどの解消に良しとされていますよ～♫.タンパク質、ビタミンB、たっぷり～♫生活習慣病予防や美肌効果が嬉しいビタミンEもたっぷり～♫.コロンと可愛いひよこ豆、とっても優秀なお豆さんですよ～♫.今日と明日のジャスミンライスで食べるお野菜たっぷりタイカレーに入れま～す♫、、、...

💩💩💩対策

本日も新鮮なお野菜などを求めて、西へ東へと買い出しに行って、たっぷり買い込んで帰ってきましたよ～.そして、今、NTTに電話をしました～.実は、この電柱に毎朝、鳥軍団がやってきて、ポタッポタッと道路が糞まみれになるので、一年程前に、中部電力にお願いして電線にクリップをつけていただきました。.その効果があって、しばらくの間は糞害は収まっていたのですが秋頃から、またまた毎朝、糞まみれ….見上げると、今度は一番上...

駐車スペース

水曜日、木曜日は定休日です。.金曜日以降のご予約のお電話は、明日木曜日14時～18時にお受けいたします。.お車でご来店の際は、こちらをご覧になって駐車してくださいね。店舗入口に掲示してます♪…乗り合わせでご来店、お願いいたします。..水曜朝一番、産直野菜の買い出しからの仏具屋さんで父の本位牌の受け取り…再来週の四十九日に間に合ってよかった(^^).さて！買い出してきた野菜を下ろしたら、第二弾に出発～٩( ᐛ )و、、、...

自家製あんこ入り きな粉パウンドケーキ

自家製あずき入りきな粉パウンドケーキ♫.小豆、ちょっと多く煮てしまった…から、小豆、たっぷり入れて焼きました…ので、小豆、好きな方にお勧めのおやつ…です。.ごはんのあとに、お弁当のあとに…ぜひ♫..本日のご予約は8時頃から、明日以降のご予約は13時～18時にお電話にて承らせていただきます。.店内ランチ、テイクアウトお弁当、どちらも数量限定ですので、ご予約はお早めに～(^^).また、しばらくは、11:45～14...

柚子

柚子♪.薬膳では寒性で、咳を止め、痰をきり肺や胃の働きを整えるとされていますよ♪.風邪をひきやすいこれからの季節、年末年始のご馳走で胃腸を酷使する季節胃もたれ、食欲不振、消化不良の改善に柚子はとってもオススメです♪.栄養的には、果肉にはカリウムがたっぷり、塩分の排出を助けて高血圧予防に♪.果皮にはビタミンCがたっぷり、抗酸化作用で疲労回復、風邪予防、そして嬉しいのは、お肌ツヤツヤに♪.乾燥で肌荒れが気になり...

柿

柿～♪.薬膳では寒の性質で、生の柿は体を冷やすと言われていますよ♪津液、水分の巡りを良くし、喉や口の乾燥を防ぐとも言われていますよ♪.寒の性質の生柿ですが干し柿にすると温の性質に変わり体を温めてくれますよ♪干し柿の表面につく白い粉は、咳止め効果があると言われていますよ♪.風邪をひいた時は生を食べて体を冷やし熱を下げ、風邪が治ったら干し柿を食べて内臓を温めて体調を整えるといいですね♪.栄養的にはカリウムが多く...

定休日

定休日、朝一番の買い出し終了～.今から、他の用事のついでに父の高額療養費の支給申請に行ってきます。.まだまだ何かと落ち着かない……、、、、...

12月の営業予定

早いもので、今年も残すところ一ヶ月。.いろいろありすぎて…⤵︎⤵︎⤵︎の連続でしたが、最後のひと月は、楽しい事満載で、⤴︎⤴︎⤴︎となりますようにと願いながら一日一日を過ごしていきます♬.今月もどうぞ宜しくお願いいたします٩( ᐛ )و..本日のご予約は8時頃から、明日以降のご予約は13時～18時にお電話にて承らせていただきます。.店内ランチ、テイクアウトお弁当、どちらも数量限定ですので、ご予約はお早めに～(^^).また、しばらくは...