美味しいね！！〜管理栄養士ママのヘルシーレシピ帖〜

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簡単でヘルシー、そして美味しいレシピを日々の出来事とともに掲載。

2歳と0歳のママです。現在はおうち管理栄養士として、家族の健康と食を考えています。

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たけのこアク抜き

ついにやってきた！この季節。そう、たけのこの季節ですね＾＾毎年、あっという間に過ぎて行ってしまうので、今年は早めに、多めにを意識して。普通のご家庭に…
2024/04/23 05:30
2024年のおせち。

遅ればせながら、改めまして、新年あけましておめでとうございます。毎年恒例のおせち。実は、今年は、初めてお店で購入させていただきました。ふぐ皮マリネとか、…
2024/01/09 05:30
石川県金沢エリア銭湯(2024年1月4日現在)

この度は、年始に発生しました令和6年能登半島地震におかれまして、被災された皆様におかれましては、心からお見舞い申し上げますとともに皆様のご無事と、一日も早い復…
2024/01/05 05:30
謹賀新年

新年あけましておめでとうございます！皆様にとっても、自分にとっても楽しい年となりますように。今年もよろしくお願いいたします。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊…
2024/01/01 05:30
年末年始に。基本のかつお昆布だし。

あっという間に2023年も終わりを迎えようとしていますね。今年は、どんな年でしたでしょうか。普段は、毎日、丁寧にお出汁を…と思いつつ、なかなかできない事も…
2023/12/30 05:30
身体ポカポカ。ショウガレシピ。

昨年も同じ時期に発売された「ショウガ活用大全」のムック本。こちらの新装版にて、ショウガレシピを担当しています。個人的に大好きなレシピばかり。元々ショウガ…
2023/12/19 05:30
バジルの風味が大人味！みかんトースト。

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/12/12 05:30
甘酸っぱい冬のくだもの。みかんの栄養と選び方。

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/12/05 05:30
身体ポカポカ。スパイシー焼りんご。

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
2023/11/28 05:30
しゃきしゃきジューシーな秋の果物、りんごの簡単な栄養の話と選び方

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
2023/11/21 05:30
香たっぷり！すだちと真鯛の和風セビーチェ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
2023/11/14 05:30
甘酸っぱい味わいが最高！すだちのノンアルコールモヒート

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
2023/11/07 05:30
秋の食材にもぴったり！香り高いすだちの栄養と選び方

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/10/31 05:30
ヤマザキッチン10月レシピのご提案

いつもお世話になっている山崎製パン株式会社さまレシピサイト、ヤマザキッチンにて、10月レシピ4品ほどご提案させていただきました。・ボリュームたっぷり根菜ラッ…
2023/10/24 05:30
秋の風味を楽しむ！柿バターの簡単レシピ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
2023/10/20 05:30
濃厚な季節の味わい。柿の栄養と選び方。

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
2023/10/17 05:30
ヤマザキッチン9月レシピのご提案②

いつもお世話になっている山崎製パン株式会社さまレシピサイト、ヤマザキッチンにて、9月レシピ(もう、10月になってしまいましたが＞＜)、7品ほどご提案させていた…
2023/10/10 05:30
じゅわっと染みた果汁が美味しい！和梨のパウンドケーキ。

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
2023/10/06 05:30
甘くてシャキシャキ！旬のなしの魅力と簡単美味しいなしの選び方。

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
2023/10/03 05:30
ヤマザキッチン9月レシピのご提案。

いつもお世話になっている山崎製パン株式会社さまレシピサイト、ヤマザキッチンにて、9月レシピ、7品ほどご提案させていただきました。(※長くなってしまうので少しず…
2023/09/26 05:30
いちじくを楽しむ！簡単コーヒーソースのティラミスプレート

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
2023/09/19 05:30
エキゾチックなくだもの。いちじくの魅力と栄養。

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/09/15 05:30
ぽろぽろ具材さようなら！具沢山三角おにぎりの新メソッド

最近、ご紹介しているお気に入りグッズシリーズ。今回は、グッズではなくて、方法？具沢山のおにぎりって、皆さん、スムーズに作れるでしょうか？私は、あまり器用では…
2023/09/12 05:30
おうちでリッチなティータイム。シャインマスカットのフレジェ。

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
2023/09/05 05:30
シャインマスカットの爽やかサンドイッチ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/08/29 05:30
香り高く甘美な旬の宝石、シャインマスカットの魅力と栄養

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/08/25 05:30
温度管理ラクラク！お気に入りの非接触型赤外線温度計

最近、ご紹介しているお気に入りグッズシリーズ。今回は、非接触型赤外線温度計。調理において正確な温度測定は、料理の成功に欠かせません。特にお菓子づくりでは、…
2023/08/22 05:30
爽やかな風味。簡単フレッシュブルーベリーのソースとパンナコッタ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/08/15 05:30
旬の美味しさ、色味鮮やかブルーベリー

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/08/11 05:30
夏の楽しみ、とうもろこしごはん

とうもろこしの季節も終わりに近づいているでしょうか。季節感のある食材も年々減ってきていはいますが、生のとうもろこしはやっぱりこの季節だけ。甘くてしゃきし…
2023/08/08 05:30
桃の美味しさが引き立つホイップチーズのデザートサラダ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/08/01 05:30
みずみずしい果実。桃の美味しい見分け方

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/07/28 05:30
忙しい日の強い味方！冷凍きざみオクラ

最近、ご紹介しているお気に入りグッズシリーズ。今回は、冷凍のきざみオクラ。冷凍野菜って、便利ではあるのですが、解凍の方法や調理方法にちょっとしたコツが必要…
2023/07/25 05:30
スイカシロップとミルク氷で夏を満喫！爽やかな味わいのヒント

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/07/18 05:30
夏の王者、シャキシャキすいか

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/07/14 05:30
大活躍！フライドオニオンで作る驚きの味わい。

最近、ご紹介しているお気に入りグッズシリーズ。今回は、フライドオニオン。(グッズではないのですが＾＾；) いつからか、忘れてしまったのですが、フライドオニオ…
2023/07/11 05:30
さくらんぼで作るふるふるゼリー！低カロリーでさっぱり夏デザート

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/07/04 05:30
夏の風物詩、ぱくっと食べるさくらんぼ。

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/06/30 05:30
粉ふりボトルの登場で料理が劇的に変わる！便利さと実用性

最近、ご紹介しているお気に入りグッズシリーズ。今回は粉ふりボトルについて。お肉やお魚、お野菜に粉をちょっとふるってまぶしたい時、ありますよね。そんな時に重…
2023/06/27 05:30
手軽に楽しむ梅の魅力！割り梅で作るはちみつ梅シロップ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/06/20 05:30
バーナー初心者も安心！手のひらサイズの使いやすいミニバーナー。

最近、ご紹介しているお気に入りグッズシリーズ。今回はミニバーナーについてご紹介＾＾かつては、バーナーを使うということは本格的な料理を楽しむ人のイメージで…
2023/06/13 05:30
夏のおいしい簡単レシピ！ココナッツミルクとパイナップルの寒天デザート

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
2023/06/06 05:30
南国テイスト満点！ココナッツロングとパイナップルのモコモコクランブルマフィン

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。前回のテー…
2023/05/30 05:30
同じ量に便利！以外に使えるアイスクリームディッシャー

最近、ご紹介しているお気に入りグッズシリーズ。今回は、アイスクリームディッシャー。アイスクリームディッシャーは、アイスクリームはもちろん、ポテトサラダなん…
2023/05/23 05:30
スタバ風？！手軽に作れる絶品メロンスムージー。

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。前回のテーマ…
2023/05/16 05:30
驚きの効果！電動包丁で巻きずしや具沢山サンドを簡単に切ろう。

電動包丁って、ご存じでしょうか。最近、隔週でお届けしているおすすめ調理道具シリーズ。今回は、電動包丁。その名の通り、電気で動く包丁なんです。附属のコード…
2023/05/09 05:30
季節を感じるびわのコンポートとクリームチーズアイス

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。前回のテーマ…
2023/05/02 05:30
暮らしを豊かにする電気ホットサンドメーカー！

あんまり調理家電は、買わないタイプ。オーブンや、炊飯器についている機能もシンプルなものだけでいいと思うタイプ。そんな自分が、これは買いたい！と思ったのが、…
2023/04/25 05:30
キウイを贅沢に楽しむ！キウイソースが決め手のミルクプリン

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。前回のテーマ…
2023/04/18 05:30
黒いマットな質感が美しいストウブ黒オーバル鍋の魅力とは？

これは良い！と思ったものだけ、ご紹介したいな、思っているんです。そのひとつ。この黒のストウブオーバル鍋。料理好きな人は持っていないんじゃないか？くらい…
2023/04/11 05:30
朝食がワンランクアップ！手作りあらごしオレンジジャム

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。前回のテーマ…
2023/04/04 05:30
いちごソルベ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。前回のテーマ…
2023/03/21 05:32
こごみごはん

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、春の山菜。で、作ったレ…
2023/03/14 05:30
春の山菜

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、春の山菜。なかなか食べ…
2023/03/07 05:30
「4人分は1.5倍」の法則

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★いつもは、おやさいずかんをしているのですが、1月は料理家のライフハックというテー…
2023/02/28 05:30
芽キャベツとじゃがいものグラタン

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、芽キャベツ。芽キャベ…
2023/02/21 05:30
脂質と塩分反比例の法則

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★いつもは、おやさいずかんをしているのですが、先月は料理家のライフハックというテー…
2023/02/14 05:30
塩分1％の法則

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★いつもは、おやさいずかんをしているのですが、先月は料理家のライフハックというテー…
2023/02/07 05:30
おせち2023

すっかり遅くなってしまいましたが、今年もおせちを作りました。毎度おなじみ、31日にわ～っと作る手法です。＜壱の重＞・黒豆・数の子・伊達巻・菜の花の辛子浸…
2023/01/10 05:30
七草茶漬け

1月7日は、人日の節句。そして、七草粥をいただく日。ですが、我が家は、お粥の人気があまりないので、お茶漬けに。七草を塩ゆで(湯に対して1％の塩を加えたも…
2023/01/06 05:30
筑前煮カレー

昨年からちょっとはまっている筑前煮カレー。お正月の残りの筑前煮を鍋に入れて、ひたひたの水(カレールゥの箱に書いてあるくらいの水)を入れて温め、カレールゥを加え…
2023/01/04 05:30
お正月にぴったり！パンアレンジレシピ

いつもお世話になっておりますヤマザキッチン→★★★レシピ。1月レシピが更新されました。お正月にぴったりのレシピなので、ご紹介♪ まずは、十二支サンド→★★…
2023/01/02 05:30
謹賀新年

新年あけましておめでとうございます。今年は、うさぎ年。飛躍の年と言われていますね。皆様にとっても、自分にとっても飛躍の年となりますよう、心よりお祈り申し上…
2023/01/01 05:30
年越しうどん

あっという間に2022年も終わりに近づいていますね。いかがお過ごしでしょうか。今年最後の投稿は、年越しうどん。最近、はまっているかけうどんつゆがありま…
2022/12/28 05:30
セロリとサラダチキンのデリ風サラダ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、セロリ。セロリ、香り…
2022/12/20 05:30
ヤマザキッチン12月レシピ

いつもお世話になっておりますヤマザキッチン→★★★レシピ。12月レシピが更新されました。今月は、3品ほどご提案しております。まずは、レンジでふわもちア…
2022/12/13 05:30
だしとろろ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、長いも。シャキシャキ…
2022/12/06 05:30
長芋のネギ味噌グラタン

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、長いも。シャキシャキ…
2022/11/29 05:30
秋の味覚

今年は、季節のものを楽しみたい！そんな想いで楽しんでいる旬の食材。そんな食材のひとつ。果物。実は、普段、フルーツをあまり食べなかったりして毎度反省はして…
2022/11/22 05:30
ねぎ塩豚汁

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、長ネギ。焼けばトロっ…
2022/11/15 05:30
続・栗の皮むき

今年は、季節のものを沢山愉しみたい。そんな想いから、少しずつ愉しんでいる季節の食材。今回も栗。前回→★★★は、いろいろな方法から、ただ一晩水に浸ける、と…
2022/11/08 05:30
おやつチヂミ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、じゃがいも。寒くなっ…
2022/11/01 05:30
栗の皮むき

今年は、季節のものを沢山愉しみたい。そんな想いから、少しずつ愉しんでいる季節の食材。今回は、栗。栗、見るからに大変そうですよね。。私自身も好んで食べる…
2022/10/25 05:30
ごぼうとたらこの炊き込みごはん

今年は、季節のものを沢山愉しみたい。そんな想いから、少しずつ愉しんでいる季節の食材。今回は、ごぼう。昨年、7’s→★★★でご紹介したのですが、これが結…
2022/10/21 05:30
豚ヒレ肉とルッコラのバターソテー

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、ルッコラ。ルッコラっ…
2022/10/18 05:30
おやつ焼きいも

今年は、季節のものを沢山愉しみたい。そんな想いから、少しずつ愉しんでいる季節の食材。今回は、さつまいも。前回は、芋けんぴ→★★★にしましたが、今回は、…
2022/10/14 05:30
五目炊き込みご飯

今年は、季節のものを沢山愉しみたい。そんな想いから、少しずつ愉しんでいる季節のレシピ。今回は、五目炊き込みご飯。いつも白米な我が家では、あまり登場回数…
2022/10/11 05:30
里芋の煮っころがし

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、里芋。里芋の特長と言…
2022/10/04 05:30
カリカリ芋けんぴ

今年は、季節のものを沢山愉しみたい。そんな想いから、少しずつ愉しんでいる季節の食材。今回は、さつまいも。だんだんと秋の食材がスーパーに並ぶようになって…
2022/09/27 05:30
青梗菜と鶏ひき肉の中華とろみスープ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、青梗菜。一年中売られ…
2022/09/20 05:30
焼き茄子

今年は、季節のものを沢山愉しみたい。そんな想いから、少しずつ愉しんでいる季節の食材。今回は、秋茄子。ほんのり涼しくなってきた今日この頃。秋茄子の季節で…
2022/09/13 05:30
ズッキーニとベーコンのホットサラダ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、ズッキーニ。ズッキー…
2022/09/06 05:30
ズッキーニの和風ナムル

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、ズッキーニ。ズッキー…
2022/08/30 05:30
ゴーヤ

今年は、旬のものをいつもより愉しみたいな。と思って、いつもより意識しています＾＾こういうお料理のお仕事は、どうしても季節がずれてしまいがち。。。お仕事に…
2022/08/23 05:30
焼き塩えだまめ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、枝豆。枝豆。こりこり…
2022/08/16 05:30
続・梅干し

干していた梅干し→★★★が、ついにできあがりました。ついに、と言っても干していただけですが。さっそく食べてみると、・・・・・！！！！！と、あの手作りなら…
2022/08/09 05:30
ピーマンの味噌ごま和え

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、ピーマン。ピーマン。…
2022/08/02 05:30
梅干しづくり

今年は、季節のものをより愉しんでいる気がします＾＾前回は、梅ジュース★でしたが、梅干しも。。。と、言いつつ、実は、梅を塩漬けにして、時間が大分たちまして…
2022/07/26 05:30
生コーンスープ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、とうもろこし。とうも…
2022/07/19 05:30
梅ジュース

約3週間前から、漬け始めた梅シロップ。まだ、ちょっと氷砂糖が残っていたのですが、我慢ができなくて、子供たちと一緒に試飲。左がフレッシュな梅で、右が冷凍梅…
2022/07/12 05:30
きゅうりのパリポリ甘酢漬け

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、きゅうり。この季節は…
2022/07/05 05:30
梅シロップ

季節ものがスーパーで出回ると嬉しくなります。そんな季節もののひとつ。梅。きっと子供たちも好きであろう梅シロップが作りたくて、作ってみました。黄色よ…
2022/06/28 05:30
オクラとえのきとめかぶのねばねば和え

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、オクラ。オクラは、素…
2022/06/21 05:30
ヤマザキッチンレシピ6月

いつもお世話になっておりますヤマザキッチンレシピ→★★★6月分が更新されました。今月も、3つほどご提案させていただいております。まず、ひとつめは、サラダチキ…
2022/06/14 05:27
人参とらっきょうのラぺサラダ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、新にんじん。前回は、…
2022/06/07 05:30
人参とツナのみりん醤油炒め

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、新にんじん。にんじん…
2022/05/31 05:30
タケノコのアク抜き

いつもバタバタしていて、なかなか季節のものを季節の時に楽しめないことが多かったのですが＾＾；今年は、かなり愉しむことができまして＾＾タケノコのアク抜きも沢山…
2022/05/24 05:30
皮つきポテトフライ

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、新じゃがいも。じゃが…
2022/05/17 05:30
ヤマザキッチンレシピ5月

いつもお世話になっておりますヤマザキッチンレシピ→★★★5月分が更新されました。今月は、3つほどご提案させていただいております。まず、ひとつめは、なめからた…
2022/05/10 05:30
黒とろろのおにぎり

みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。ですが、先月は、ちょっぴりお休みして、私…
2022/05/03 05:30

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みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
しゃきしゃきジューシーな秋の果物、りんごの簡単な栄養の話と選び方
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
香たっぷり！すだちと真鯛の和風セビーチェ
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
甘酸っぱい味わいが最高！すだちのノンアルコールモヒート
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
秋の食材にもぴったり！香り高いすだちの栄養と選び方
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマ…
ヤマザキッチン10月レシピのご提案
いつもお世話になっている山崎製パン株式会社さまレシピサイト、ヤマザキッチンにて、10月レシピ4品ほどご提案させていただきました。・ボリュームたっぷり根菜ラッ…
秋の風味を楽しむ！柿バターの簡単レシピ
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
濃厚な季節の味わい。柿の栄養と選び方。
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
ヤマザキッチン9月レシピのご提案②
いつもお世話になっている山崎製パン株式会社さまレシピサイト、ヤマザキッチンにて、9月レシピ(もう、10月になってしまいましたが＞＜)、7品ほどご提案させていた…
じゅわっと染みた果汁が美味しい！和梨のパウンドケーキ。
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
甘くてシャキシャキ！旬のなしの魅力と簡単美味しいなしの選び方。
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。今回のテーマは…
ヤマザキッチン9月レシピのご提案。
いつもお世話になっている山崎製パン株式会社さまレシピサイト、ヤマザキッチンにて、9月レシピ、7品ほどご提案させていただきました。(※長くなってしまうので少しず…

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暮らしを豊かにする電気ホットサンドメーカー！
あんまり調理家電は、買わないタイプ。オーブンや、炊飯器についている機能もシンプルなものだけでいいと思うタイプ。そんな自分が、これは買いたい！と思ったのが、…
キウイを贅沢に楽しむ！キウイソースが決め手のミルクプリン
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。前回のテーマ…
黒いマットな質感が美しいストウブ黒オーバル鍋の魅力とは？
これは良い！と思ったものだけ、ご紹介したいな、思っているんです。そのひとつ。この黒のストウブオーバル鍋。料理好きな人は持っていないんじゃないか？くらい…
朝食がワンランクアップ！手作りあらごしオレンジジャム
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。前回のテーマ…
いちごソルベ
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかんから変わって、くだものずかん。前回のテーマ…
こごみごはん
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、春の山菜。で、作ったレ…
春の山菜
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、春の山菜。なかなか食べ…
「4人分は1.5倍」の法則
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★いつもは、おやさいずかんをしているのですが、1月は料理家のライフハックというテー…
芽キャベツとじゃがいものグラタン
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、芽キャベツ。芽キャベ…
脂質と塩分反比例の法則
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★いつもは、おやさいずかんをしているのですが、先月は料理家のライフハックというテー…
塩分1％の法則
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★いつもは、おやさいずかんをしているのですが、先月は料理家のライフハックというテー…
おせち2023
すっかり遅くなってしまいましたが、今年もおせちを作りました。毎度おなじみ、31日にわ～っと作る手法です。＜壱の重＞・黒豆・数の子・伊達巻・菜の花の辛子浸…
七草茶漬け
1月7日は、人日の節句。そして、七草粥をいただく日。ですが、我が家は、お粥の人気があまりないので、お茶漬けに。七草を塩ゆで(湯に対して1％の塩を加えたも…
筑前煮カレー
昨年からちょっとはまっている筑前煮カレー。お正月の残りの筑前煮を鍋に入れて、ひたひたの水(カレールゥの箱に書いてあるくらいの水)を入れて温め、カレールゥを加え…
お正月にぴったり！パンアレンジレシピ
いつもお世話になっておりますヤマザキッチン→★★★レシピ。1月レシピが更新されました。お正月にぴったりのレシピなので、ご紹介♪ まずは、十二支サンド→★★…
謹賀新年
新年あけましておめでとうございます。今年は、うさぎ年。飛躍の年と言われていますね。皆様にとっても、自分にとっても飛躍の年となりますよう、心よりお祈り申し上…
年越しうどん
あっという間に2022年も終わりに近づいていますね。いかがお過ごしでしょうか。今年最後の投稿は、年越しうどん。最近、はまっているかけうどんつゆがありま…
セロリとサラダチキンのデリ風サラダ
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、セロリ。セロリ、香り…
ヤマザキッチン12月レシピ
いつもお世話になっておりますヤマザキッチン→★★★レシピ。12月レシピが更新されました。今月は、3品ほどご提案しております。まずは、レンジでふわもちア…
だしとろろ
みんなで日替わりで綴っている7’s living notebook.→★★★火曜日は、わたしの担当、おやさいずかん。前回のテーマは、長いも。シャキシャキ…