父の胃がんと友人の肺がん(末期：抗がん剤+食事療法+免疫療法）を機に、食事療法(にんじん・野菜)に注目。

書店に行けば、「がんに効く野菜！」的な本の隣に「野菜はがんに効かない」的な本が。ネットでも同じ傾向。何がホントなのか。実はどちらの情報も正しい。大切なのは『相乗効果』を利用すること。それぞれの治療法を同時に併用していくことで大きな治療効果を生み出す。免疫力を高め、抗がん剤の力を最大限に引き出す。それは抗がん剤の量を減らすことにもなる。