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ダルバート(ネパールのご飯）とスパイスを使った料理で旅をする。ゆるゆる簡単なレシピも紹介します。
はじめまして。旅と料理が大好きで、旅をしては現地の台所で料理を教えてもらってます。得意料理はネパール料理、ダルバートです。他にもスパイスを使った西洋料理からアジア料理まで幅広くレポートしていきたいです。ごはん、スパイスな料理ブログです。
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