豊田市より発信

立体感のあるエビフライが食欲をさそう

  この日の朝は夏としては涼しい。 アイスよりホットのコーヒーが合う感じの朝で、爽やかな感じ。   そんな朝は温かいご飯がいい。 で、何にするか。 温かい白ご飯に卵焼き、それに味噌 […]

2025/06/29 06:30

カニのパスタソースなのに、カニの味がしない

  この日の朝ご飯はパスタにしてみた。 しかもカニのトマトクリームソースを使ったパスタで、朝から豪華版。 と言っても2食入り200円程度のパスタソースなので、本物のカニが入ってるとは思えない […]

2025/06/27 17:00

焼くだけでご馳走！冷凍のハンバーグが美味い

  この日はハンバーグ。   奥殿は天ぷらもいいかなという感じだったけど、ハンバーグにした。 天ぷらもハンバーグも私の担当なので、ここは私の食べたいものを優先したのだ。   […]

2025/06/25 17:00

作り置きオンリーの ”ずぼら飯” で、楽々飲みタイム

  梅雨らしい天気が戻ってきた。 シトシトとした雨降りで、湿度の高い不快な一日。   雨も降らないと水不足になりそれも困るが、湿度が高いのはあまり気分のいいものではない。 そんな梅 […]

2025/06/24 17:00

茶色は正義なのだ！魚の煮付けに煮物で昼飲み

  この日は休日で買い物デイ。 買い物は週に一度しか行かないので、この日を逃すと ”食糧危機” になりかねない重要なことだ。   買い物に行くのはスーパーが2軒にドラッグストア、そ […]

2025/06/23 17:00

禁断の朝ラー！夏の一日は豚骨ラーメンから

  早朝5時に起きれば、太陽の光がバチッと照らしている。 外の空気は朝の爽やかな感じを残しているけど、直射日光は眩しい。 今日も猛暑日になりそうな朝だ。   そんな朝、コーヒーを飲 […]

2025/06/21 17:30

この胸のトキメキ、少年のような青い思い

  帰り道にあるオシャレにデザインされた家。 その家の玄関先はいつも綺麗な花で飾られていて、目を楽しませてくれるし心も癒される。 そしてその花を手入れしている人は、綺麗でチャーミングな人だ。 […]

2025/06/20 17:00

猛暑日に天ぷら？、一汗かいたけど美味しかった

  先週、梅雨入り宣言があったばかりなのに、メッチャいい天気でしかも暑い。 それも半端な暑さではなく、いきなりの猛暑日。   そんな暑い日の晩ご飯は天ぷら。 据え膳で食べるなら何の […]

2025/06/18 17:00

Win11の設定に疲れた日は鶏の照り焼きで一杯

  いま使っているパソコンは Windows10 搭載のもので、何の問題もないし調子もいい。 だけど Windows10 は今年の10月にサポートが終了し、対応するのは Windows11 […]

2025/06/16 17:30

いい感じで美味しかった、残り物を並べた晩ご飯

  明け方、ザーザーと音を立てて雨が降っていた。 梅雨に入ったばかりなのに、いきなりの大雨。   朝起きてみれば、縁台がぐっしょりと濡れている。 この縁台は軒下に置いてあり、少しの […]

2025/06/12 17:30

冷凍庫に眠るワカサギがサクサクの天ぷらに大変身

  冷凍庫の奥にワカサギが眠っているのを発見した。 随分前にワカサギを天ぷらにして食べたことを思い出したけど、それは数ヶ月以上も前のこと。 それ以後ワカサギのことをすっかり忘れていたのだ。 […]

2025/06/10 17:00

これで十分！冷凍のハンバーグで家飲み

  この日はハンバーグにしてみた。 と言っても作っのではなく、冷凍物を焼いただけ。   家で出すハンバーグは冷凍物オンリー。 なぜならハンバーグを作れないからで、それはハンバーグに […]

2025/06/09 17:00

久しぶりに美女と堪能した居酒屋の肴と日本酒

  この日は居酒屋で飲むことに。 向かった先は「旬菜美酒・錦」という店で、豊田市駅から歩いて数分という街中にある店。   豊田市に昔から住んでる方なら、「めん処 三笠」があったとこ […]

2025/06/06 17:00

青魚の方が旨いと書いたけど、白身の魚も旨い

  ちょっと前にアジの刺身を食べた記事をアップした。 そしてそこには「白身の魚より青魚の方が旨い」と書いた。   その時は確かにそう思って書いたけど、今日、赤魚の煮付けを食べたらこ […]

2025/06/05 17:00

旨味がジュワ～！鶏の照り焼きと鶏ハムでビール

  この日の晩ご飯は、鶏の照り焼きと鶏ハムという鶏料理のダブルセット。 いつもは同じ食材の料理がダブらないようにしているけど、鶏肉が余り気味でそうなったもの。   鶏ハムは作り置き […]

2025/06/03 17:30

ウィスキーにも合う、今が旬のアジの刺身

  魚の鯵アジが旬を迎えているという。 そんな旬のアジが、スーパーの魚売り場に並んでいた。   見ればツヤツヤとしていて、いかにも鮮度が良さそう。 奥殿は、このアジを刺し身にしたら […]

2025/06/02 17:30