荒天の中、お墓参り

お彼岸ですね。家族で妻のお墓参りに行ってきました。 日にちは事前に決めていたものの、あいにく台風14号が関東地方に接近中。 息子の一人は東京からなので延期も頭をよぎりましたが、予定通り行うことに。 家を出て高速に乗った頃、凄まじい雨風に遭遇。前もろくに見えない状態で怖かったです。 なんとかお寺に到着したあとも雷雨になったり日差しが出たりと目まぐるしく天気が変わりました。

電動式草刈機が大活躍

台風でかなり激しい雨風ですが自分は元気にやっています。 夏の終わりを迎え、庭や畑の手入れをしていますので今回はその辺を紹介します。 トマトやキュウリなどの夏野菜からレタスなどの冬野菜に転換の準備中。 庭にはこんな草花が育ってます

料理の工夫 冷凍食材編

台風が心配ですね。 自分はいま自分で食事を作っていますが、慣れないもので試行錯誤の日々です。 今回は食材の冷凍保存について工夫していることを紹介します。 一人暮らしだと食材を使う量も限られますし、作った料理も余ってしまいがち。 当然冷凍することになるのですが、なかなかこの冷凍が簡単ではなくて。 冷凍庫に入れるのに余計なスペースが必要だったり、加熱しても美味しく出来なかったりと苦労しています。 …

チバニアン訪問

みなさん、市原市が誇るチバニアンってご存知ですか？ 養老川田窪（たくぼ）の地磁気逆転地層のことをこのように表現しています。地球が逆転して回り南北、夏冬が今と反対だった時代（約70万年前）の証拠が発見されたとして世界中に大きな驚きを与えました。 誕生！チバニアン（千葉県ホームページより） https://www.pref.chiba.lg.jp/kyouiku/bunkazai/chibanian/index.html 今回はチバニアンの訪問記です。 自宅…