40代　ゆめへのいっぽ

NIKUYAKI 吟興＠甲府

最近はほんと、忙しくて作業も山場を迎えていますこちらは6月下旬、たぶんちょこっと時間が出来た時?!以前から気になっていたNIKUYAKI 吟興さんでランチ店内は換気の為、窓が開いていて、私達の案内された席はまどのすぐ近くでなかなか暑い店内は綺麗で店員さんの対応も◎。時間の関係もあってか私達が行った時お客さんは一組ネットで見た数種類のお肉やデザート付きランチはなく、とりあえず豚トロ（？）とハラミの多めセットを注...

2022/07/26 15:22

梅のお漬物作り

今日もこれから作業なのでプチ記事です6月下旬お庭の梅を収穫しました。本当はもう少し熟すのを待ちたかったけど落ちちゃいそうだからちょっと早目の梅をダンボールで追熟。すぐに黄色く甘～い美味しそうな香りに変わり追熟完了今年も主人が塩漬け（？）にしました。しばらくはこのままおいて置いて・・・美味しいお漬物ができますようににほんブログ村...

2022/07/23 14:10

日川白鳳のマルチ敷きと目合わせ

だいぶ遅れての記事ですが、いよいよ今年の桃記事から6月の下旬頃、いよいよ桃のシーズンが始まりました。開花後からの日数を目安に桃の状況で除袋、少し間をおいて色付けのためにマルチを敷いていきます。このマルチ敷きが結構大変で私は嫌い雨だとやりにくくて面倒だし、晴れてると暑くて大変。最初の品種は多めなので今年も知人ご夫婦に手伝って頂きました。この頃は雨も少なく、すぐに良い色に日川はもともと色づきが良いんだ...

2022/07/19 14:26

絹さやとミックスレタスのお片付け

ここ最近はやっぱり忙しすぎて・・・早朝の出荷（4時半位から）はもちろん大変ですが、日中の暑さピーク時のマルチ作業（片付も含め）は倒れそう。梅雨明けが発表されてから、何だか雨の少ない梅雨が続いているような不安定な天候。もはや天気予報もあてにはできませんさて、久しぶりの記事は6月下旬から。地味～な野菜のお片付けの記事です今年大豊作だった絹さやとスナップエンドウも、枯れて白っぽく病気が出始めたのでネット共...

2022/07/13 10:31

じゃがいもの収穫

6月中旬の記事からです。ちょこっと病気っぽかったじゃがいもが、黄色くなってきたので土が少し乾いた朝に収穫実は少し前に小学生の甥っ子が来たので試し掘り弟（お父さん）がわざわざ動画でコメントまでしたのに、引っこ抜いた茎は一つもじゃがいもがなく大笑いで土に残ったじゃがいもを収穫したんです。今回はまあまあじゃがいもがついてきて・・前回これ位ついたらさぞかし喜んだのに、なんて こちらはメークイン今年もまあまあ...

2022/07/07 16:50

昇降機が仲間入り♪

皆さま、暑中お見舞い申し上げますなんて書きたくなるお庭のひまわりの写真です（笑）ほんと暑くて・・毎日顔汗が目にしみながら頑張っております。なんて記事を用意していたら、突然梅雨に戻ったような・・・雨の中での作業が続いてたりさてこちらはようやく6月初旬の記事から。資材不足で納品がずっと遅れていた昇降機がようやく納品袋掛けの途中から活躍中ですただ同然で譲って頂いた昇降機は故障が多く、修理代が馬鹿にならな...

2022/07/05 15:57

サラダスピナーが仲間入り♪

5月下旬の記事から～4月からちょこちょこ書いているミックスレタスですが、5月下旬になっても消費が追いつかないくらいの豊作ネットの中でレタスを育ててるんだか雑草を育ててるんだか、何とかせねばと雑草をきれいに除去＆レタスの収穫実は収穫しレタスが大量過ぎてここからが大変洗って手でちぎってからキッチンペーパーで水けを拭きとり。ペーパーはすぐにビショビショ、そして時間も半端ない ということでついにサラダスピナ...

2022/07/03 20:54

5月の摘果作業と苗木の雑草処理

今更ですが、5月の記事を少しまとめて簡単に以前も近況報告で載せたけど5月はもうひたすら摘果の月。どんどん大きくなる実を2回位回る事で少しずつ減らして行く作業。期間が限られているので結構これがやってもやってもで辛い毎度おなじみのビフォー（↑）＆アフター（↓）そんな作業をしている間にも色んな雑草が目立ってくるので、苗木周りの雑草管理。綺麗になるとちょっと嬉しい今年の梅雨が早い！というニュースに怯えながら、...

2022/07/02 15:45