てまめや - ごはん屋さんと小さな工房

2023年4月30(日）～5月2日（火）

いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。ゴールデンウィークがはじまりましたね。数年振りのイベントの開催や観光地や道路など、どこも混雑のようで、お疲れが出ないようにご自愛くださいね。こういう時期でも比較的いつも通りのてまめやですが、今年はどうなるか分かりません。しかし、満席でも店内は静かな時間が流れておりますので、本当にありが...

2023/04/30 07:49

2023年4月29日（土）

おはようございます。爽やかお天気が続きますね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。「グリンピースが甘くておいしい！」 「懐かしいお料理ばかりで感動しました。自分の食生活を見直します。」などなど、色々なお声かけて頂いて、コロナ前の明るい日常が戻ってきたように感じます。同時に小さなお店でマンパワーもありませんので至らない点が多々あり、とても心苦しく思いますが、沢山の方にお越しいただいてとても...

2023/04/29 08:13

2023年4月28日（金）

おはようございます。今日も初夏のような陽気になりそうですね。昨日の夕食は、外のテラスで炭焼きでしたが、上着を着なくても平気になりました。テラスを作った際に、真冬用と春秋用のバーベキュー専用コートを家族分揃えた我が家。笑はい、真冬でも全然平気で七輪に備長炭の火を起こして食べます。そして飲み物ですが、さすがに冬はお湯割りを飲みますが、それ以外の季節は無添加のレモンサワー缶を写真のグラスに入れて、四国か...

2023/04/28 08:14

2023年4月27日（木）

おはようございます。今日は爽やな気持ちいいお天気ですね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。そして、グリンピース注文率の高さにビックリ。多くの方に召し上がっていただきました。「今年はいつ頃になりますか？」とお問い合わせの電話もあり、毎年その時期を楽しみにしてくださるお客様もいらっしゃいます。私自身は子供の頃からグリンピースのモソモソが苦手で食べませんが、何故か主人の作るグリンピースは、「...

2023/04/27 07:59

2023年4月26日（水）

おはようございます。今日は生憎の肌寒い雨ですが、今週も土曜日までよろしくお願い致します。早速ですが、本日はてまめやの畑でグリンピースが採れましたので、季節の釜めしとしてお出しします。今年はいつもの年より早いようですが、実がぷくぷくに育ちました。昨日、お味見しましたが甘くておいしかったですよ。他の釜めし同様、多種類のおばんざい、お吸い物、おかわり自由のお飲み物、選べるミニ甘味が付いております。（\180...

2023/04/26 08:02

2023年4月23日（日）～25日（火）

いつもありがとうございます。毎週、日曜日～火曜日は定休日です。この4日間もお越しいただいてありがとうございました。春休み明けの久しぶりのごはん作りでしたが、沢山のお客様にお越しいただいてありがとうございました。日常が戻ってきてとても嬉しいです。引き続きコロナ感染予防にしっかりと努めながら、お迎えさせていただきます。皆さまのご協力、よろしくお願い致します。また水曜日よりお待ちしております。***********...

2023/04/23 07:05

2023年4月22日(土）

おはようございます。曇り空の朝ですが、雨は大丈夫そうですね。コロナも少し落ち着き、観光地やイベントなどはどこも混雑しているようですね。そういえば少し前に東京散歩へ行って来ました。コロナの事もあり、近年はめったに電車を乗ることがありませんので数年振りの日帰り旅気分です。行きは千葉でランチしてから特急で東京駅まで行き、帰りは東京駅で駅弁を買って四街道着の成田エクスプレスに乗って帰ってきましたので、ちょ...

2023/04/22 08:15

2023年4月21日（金）

おはようございます。今日も初夏のようなお天気になりそうですね。来週は急に寒くなったりもするようで、寒暖の差で体調を崩さないようにご自愛くださいね。昨日もお越しいただいてありがとうございました。普段おひとり様の男性は結構いらっしゃいますが、珍しくお若い男子二人組さんのご来店。とても和やかに会話しながらのお食事する姿は、とても微笑ましい光景です。お帰りのレジで、「久しぶりに色々なおかずを食べました。と...

2023/04/21 08:04

2023年4月20日(木）

おはようございます。今日は暑くなるようですね。まだ湿度が高くないので部屋の中では涼しいですが、釜めしで火を使いますのでエアコン使うようになります。春休み明けの昨日、お越しいただいてありがとうございました。日常が戻って、私自身が一番ほっとしました。マンパワーと席数が少ないお店ですから、タイミングで予約が取れない事やその他色々悩ましい事がありますが、お客様のご協力を頂きながら、出来る限りの事をやらせて...

2023/04/20 08:27

2023年4月19日（水）

おはようございます。2週間ほどの春休み期間中、ご存じないお客様から沢山のお電話をいただきましてご不便をおかけしました。今日より元気にごはん作りをさせて頂きます。宜しくお願い致します。春休み期間中は、畑や庭仕事、その他色々な手仕事をしておりました。まずは1枚目の写真ですが、カウンターの上に縦格子を作りました。カウンターのお客様の視界が少しでも落ち着ければと思って、いつもながら私が考えて主人作です。2枚...

2023/04/19 07:42

2023年4月2日（日）～4月18日（火）

いつもありがとうございます。4/2(日）～4/18(火）は春休みをさせて頂きます。ご不便をおかけしますがよろしくお願い致します。ちょっと長いお休みで恐縮ですが、畑や家周りのメンテナンス、そして家族のサポートなどやることが沢山ありますので、のんびりと過ごす事はあまり出来ないかもしれませんが、テラスで「今日も頑張った！」とおいしいビールが飲めればそれで十分。笑何よりも元気に過ごせればと思います。皆さんも4月は年...

2023/04/02 07:07

2023年4月1日（土）

おはようございます。今日から4月、朝からいいお天気ですね。庭の白山吹やムスカリも元気に咲きはじめました。また、桜も咲いてお出かけの方も増えているようで、観光地は人出が沢山のようですね。満開の後の散ってゆく桜吹雪も美しいですが、お掃除は大変ですね。今年は色々なイベントも開催するところが多くなってきていますので、あちこちで賑わうでしょう。コロナで中止になっていた色々な行事が徐々に戻ってきて嬉しいですが...

2023/04/01 07:49