手作りミートソースのパスタ

ひさしぶりにミートソースを仕込みました。とはいえ、少し残っていた市販のトマトソースも加えたけれど、完熟トマト3個で作ったので、使い切り1回分です。パスタは...

何の話だっけ？

ねぇねぇ、Baileyさん。さっき、うんちした？ちゃんと砂をかけてくれると嬉しいのだけど。「ふあぁぁ～！」「ん？なんの はなしだっけ？」あくびでごまかした...

マッシュルームソースのロコモコ丼

夕食にロコモコ丼。ハンバーグは牛ひき肉100%。今回はソースにブラウンマッシュルームをたっぷり投入～。これだけで豪華に見えますね。お肉の量も多くて、満足感...

丸まって寝ている猫を撫ぜたら

今日はこたつじゃなくて、こっち？寒くない？大丈夫？ついでにちょっと失礼して・・・顎にお腹にと撫ぜまくったら立派な開きの出来上がり～。Baileyさんは今日...

ミニエビフライとチキンナゲット

この日の夕食はサラダにバターミルクビスケット、そしてミニサイズのエビフライにマッシュルームフライ。そして、前日のキャセロールのリメイクで作ったクリームスー...

こたつの主

Baileyさん、たまにはこたつから出たら？ 「ん～。」 「やめとく。さむいから、そこ しめて～。」 ご飯以外は出る気なし？まぁ、雨だし寒いもんね。でも...

ハム入りのポテトキャセロールと、ラムレーズンオートミールクッキー

まだハムが残っているので、ポテトキャセロールに活用。最初に作ったホワイトソースでは足りなくて追加したら、やたらホワイトソースたっぷりなキャセロールに（写真...

暖かくて最高

「おひさま、あったかい～。」「さいこうだね！」あはは！いい顔！（笑）。この写真を撮った日は日中30℃近くて暑いくらいだったのに、ここ数日はまたもや肌寒く、...

ポークタコスとサウスウエスタン風スープ

前日の手作りコーントルティーヤが少し余っていたので、ポークタコスを作りました。サワークリームを塗って、タコススパイスで味付けした豚肉と玉ねぎを炒めたものと...

パンツについた猫砂

Baileyさん、キリッとしてるけど パンツに猫砂がくっついてるよ。 「ん～。きのせいじゃない？」 気の所為じゃないです（笑）。 このあと捕まえて、ワイ...

バルバコアでタコスナイト

週末にタコスナイトを開催。今回の主役はバルバコアです。本場メキシコでバルバコアといえば、ラムを丸々1頭分をアガベの葉に包んでじっくりと蒸し焼きにした料理ら...

お庭の見張り

「ふむ。おにわは いじょう なしだな。」「つまんないなぁ。ふあぁぁ～。」 「ん？なんで みてるの？」 お庭を見張るのがBaileyさんの仕事なら、Bai...

ハム多めのなんちゃって焼きそば / MIKASAのフルーツボウル

買い物に行っていて夕食の時間が遅くなっちゃったので、パスタでなんちゃって焼きそばを作りました。 キャベツ、人参、玉ねぎの他に、まだまだ残っているハムをた...

このマット、汚れてない？

「あれ？」「このマット、よごれてない？おかあさん、そうじしたら？」 あはは！Baileyさんがそこに常駐してるから掃除するチャンスがないんだよね～（言い...

自家栽培もやしとハムのエッグフーヤン

あほみたいに高騰していた卵の値段も大分落ち着いてきたので、ひさしぶりにエッグフーヤン（中華オムレツ/芙蓉蛋）を作りました。今回は、自家栽培もやしに、まだ大...

左足のダッシュをついに収穫

お、寝てる寝てる。この隙に、収穫しそこねていた左足のダッシュ（肉球の間のハミ毛）を切らせてもらおう。「ぼくの ダッシュが・・・。」 ブログ記事を振り返って...

骨付きハムとブラックアイドビーンズの煮物

ハムとブラックアイドビーンズの煮物を作りました。大物ハムから取り出した骨と脂身の多い部分を、1晩浸水したブラックアイドビーンズと一緒に煮込んだだけ。骨から...

ブラッシングついでにパンツをカット

今日もブラッシングに協力的なBaileyさん。収穫できる抜け毛の量も増えて、私も楽しい♪ そして、合間にパンツ（太ももの毛）もざくざくカット。でも、途中...

サラダとスープに、バターミルクビスケットとスクランブルエッグ

この日のメインは、サラダとスープ。サラダにトッピングしたクルトンは、手作り食パンを加工したもの。裏庭産バジル入りの塩、オレガノ、ガーリックパウダーで濃いめ...

たんぽぽの綿毛と猫

「この しろいの、なんだ？」 たんぽぽの綿毛だよ。Baileyさん、ふーってする？ 「・・・そんなの しないし。」 あはは！まったく興味なさそうねぇ。 ...

ハム＆ラムステーキ

夕食にしましまハムステーキ。骨付きの大物ハム（約3kg）を開封してしまった関係で、この日もハムがメインです。レタスサラダとグリーンピースの他に、別の日にオ...

長方形の日当たりに、なんとなく収まる猫

「ここ、あったかい。」「いえ～い。」なんか大分はみ出してるねぇ。「そんなこと、ないもん。ほらね。」 ふふふ。頑張って日向に収まってる感があるけど、それはき...

芽キャベツとハムのスパゲッティー

芽キャベツとハムのスパゲッティーを作りました。芽キャベツはオリーブオイル、塩、ガーリックパウダーをまぶして事前にオーブン焼きに。ハムはイースター用の大物（...

ブラッシングのシーズン到来

Baileyさん、そろそろブラッシングする？ 「する！！！」 「どんどん やって～。」 はいはい、只今！ 冬の間はブラシに見向きもしなかったBailey...

おいしい3連発

「ぼくの すきな くさだ！」「いただきま～す！」「おいしい！」「おいしい！」「おいしい～！」 ふふふ。喜んでもらえて何より。あ、毛玉を吐くならお外でお願い...

鼻のしわと広がるおひげ

「キャットニップだ！」 「おいしい！」 「さいこう～！」 キャットニップを食べているときは、鼻にシワを寄せたり、おひげがぶわーっと広がったり、顔中で美味...

牛ひき肉とグリーンピースのキーマカレー

ひさしぶりにキーマカレー。じゃがいも入りのキーマアローが好きだけど、今回はグリーンピースを入れてキーママターに。 付け合せは作り置きのセロリピクルスとゆ...

座布団が邪魔だ～と言いつつ

お、日向ぼっこ？ せっかくなら座布団もどうぞ～。と無理やり隙間に置く私。 「なにこれ。じゃまだな・・・。」 あら？余計なお世話だった？一度は嫌がって去っ...

ローストチキンのリメイクでグリーンカレー炒飯＆スープ

ローストチキンがもう少しだけ残っていたので、炒飯に活用。普通の炒飯では芸がない？ので、グリーンカレー味にしてタイ風に仕上げました。 付け合せにはフィッシュ...

いつもと違う場所で

いないと思ったら、こんなところに。Baileyさん、最近夜ご飯の回数も減ったしまさか調子悪かったりしないよね？もしそうなら、ちゃんと教えてよ。「ねるとこだ...

豚肉とカリフラワーの蒸し炒め

豚肉とカリフラワーの蒸し炒めを作りました。彩りに人参も少し入れて、醤油、オイスターソース、ガーリック、生姜、唐辛子で味付け。カリフラワーは歯ごたえが残る程...

なんちゃってキャノピーの下で

猫ベッドでお休み中のBaileyさん。毛布を掛けているように見えますがキャノピーのように浮いています（オットの仕業）。これなら毛布が苦手なBaileyさん...

カリフラワーステーキとチキンサラダサンドイッチ

夕食にカリフラワーステーキを作りました。スライスしたカリフラワーに下味をつけてオーブンで焼き、最後にチーズをのせて、チーズが溶けたら出来上がり。程よい歯ご...

どれが前足でどれが後ろ足？

おちり周りのお手入れをするBaileyさん。ぱっと見たら、どれが前足でどれが後ろ足なんだか。 「なんだよう。ぼく、いそがしいんだから。」 ごめんごめん。...

バターミルクビスケットが主役の献立

バターミルクビスケットを焼きました。生地を作って、適当に切って焼いただけの簡略版。見た目こそ雑な感じですが、表面はざくざく、中はふんわり柔らかで、なかなか...

遠巻きにニワトリを観察

「おてんき、いいね。」 「！！！」 「ニワトリさんだ！」 「ほえぇぇ～。けっこう あしが はやいんだな。」 裏のお宅で鶏を飼っているのですが、天気の良い...

イースターにローストチキン（2023年）

イースターにローストチキンを焼きました。段取りが悪くて、出来上がるのが遅くなってしまったけれど、まずまずの焼き上がり。飾り付けは、微妙に残っていたイタリア...

片足のダッシュは死守したい

ドア前のひだまりでお昼寝中のBaileyさん。ぐっすり寝ちゃって。いい場所見つけたね～。今のうちに左足のダッシュ（肉球の間からのハミ毛）を・・・と触った途...

ラトケス（ポテトパンケーキ）とフィッシュスティック

キャロットマフィンを作るのにフードプロセッサーを出したので、ついでにじゃがいもと玉ねぎもおろしてラトケス（ユダヤのポテトパンケーキ）を作りました。 ついで...

ひよこさんがいる！

「それ、なぁに？」 イースター用に作ったキャロットマフィンだよ。「ほえぇ、ひよこさんがいる！」 「ひよこさん、こんにちは～。」ふふふ。手を出さずに挨拶でき...

ハードシェルのポークタコスとブラックビーンズサラダ

今週末はイースター。食材の買い出しに行ったら、案の定、どっぷり疲れたので、夕食は簡単にタコスにしました。ハードシェルはオーブントースターで温めるだけだし、...

ここでいい

Baileyさん、お日様が出てきたよ。そろそろこたつから出たら？「んー。」「ぼくは ここで いいです。」やっぱり、こたつの電源が入ってる間は出ないか（笑）...

残り物と半端食材の活用でキッシュとドリア

残り物と半端食材の消費のため、キッシュとドリアを作りました。キッシュはグリーンピース（この日の残り）をメインに、ベーコンと玉ねぎ、チーズを具材に。ドリアは...

マシュマロを食べてるみたいな毛づくろい

「ん～。おひるねのまえに おていれでもするか。」「なめなめ。」「ごしごし。」あいかわらず、丁寧ねぇ。ふふふ。お手々が真っ白だから、マシュマロを食べてるみた...

コテージパイにサラダとグリーンピースを添えて

ちょっと肌寒かったのでオーブン料理でも。と思い、夕食にコテージパイを作りました。マッシュポテトの下には、牛ひき肉のトマトソース炒めを敷いています（ラム肉だ...

ひさしぶりに草を堪能

「おそと、まぶしいなぁ。」 「くさ、はっけん～♪」 「あむあむ。おいしい。」 「ふう。たべた、たべた！」 このあと盛大に毛玉を吐いてました。お外で吐いて...

モロッコ風スパイスポーク / 包丁を新調♪

モロッコ風スパイスポークを作りました。スパイスは随分前にどこかで見つけたレシピを元に自分で調合したものなのだけど、何を入れたか思い出せず（笑）。そんな謎の...

たんぽぽにがっかり

「おかあさん、なに もってるの？」 たんぽぽだよ。春だねぇ。 「なんだ。おやつかとおもったのに～。」 ふふふ。残念でした！

しましまチキンとタブレにガンボ

夕食にしましまチキン。 いつものようにチリパウダーと塩をふって焼いただけですが、しましま模様が食欲をそそる。ついでに前日に卵液が足りなくてフライになりそこ...

微妙な日差しで日向ぼっこ

変なところで日向ぼっこしてるね。窓際のほうが日当たりいいんじゃないの？「ぼくの かって だよぅ！」まぁ、Baileyさんがいいなら問題ないよ。ごゆっくりど...

2日目のガンボ + エビ＆ズッキーニのフライ

ガンボ2日目～。出汁を取るために煮込であったクローフィッシュを飾ったら、ブルークラブにも劣らず華やかに。付け合せにはエビとズッキーニのフライを作りました。...

日向ぼっこ中の猫にちょっかい

お。寝てる寝てる。 わぁ！びっくりした。ちょっと触らせてもらおうかと。 「そういうのは いいから！」 あはは！ごめんごめん。 「まったく、もう。ぼく、ね...

クローフィッシュボイルとブルークラブガンボ

オットが魚が食べたい！というので、アジア系スーパーに行ってみたら、まだ生きているクローフィッシュ（ザリガニ）とブルークラブを発見！これは買うしかないでしょ...

猫にザリガニとカニを見せたら

「なんか いる！」ザリガニさんだよ。見たことなかったよね？「あ、カニさんもいる。」「ほぇぇ～。」あ、手を出しちゃダメだよ。ハサミで挟まれたら痛いからね。「...

とんかつと大盛りサラダ

1週間くらい前にも食べたばかりだけど、揚げ物だとオット受け抜群で、苦情がくることがないので安心です（笑）。キャベツがなかったので、ロメインレタスのサラダを...

今日はここでいい

今日は暖かいよ！パトロールに行く？「うーん。かぜが つよいなぁ。」「きょうは ここで いいや。うん、あったかい。」「いえーい！」ふふふ。お日様がぽかぽかだ...