天ぷら

外国映画に出てくる日本人のお約束は眼鏡・カメラ・お辞儀ですよね。ステレオタイプと言われるものですね。間違っていないのだけで何か変ってのは料理の本にもよくあることです。こちらは世界の料理レシピ本。まずはフランスの「コック・オ・ヴァン」からスタートです。美味しそう。素敵な食卓。アイルランドの「アイリッシュ・シチュー」。傍らには黒ビール。美味しそう。素敵な食卓。オーストリアの「シュニッツェル」。とんかつ...

年末年始のご案内

早いもので後29日で今年も終わりますね。昨年も春以降捨て年でしたが、まさか今年1年もその状態が継続するとは思いませんでした。もう早く今年も終わっちゃえ！と言うことで年末年始のご案内です。年末は29日の水曜日まで営業します。30日の木曜日から、年が明けて1月6日の木曜日まで冬期休暇とさせていただきます。年が明けて寂しくなったらコソッと1日くらいOPENするかも知れません。昨年からこの状況下で閉店時間を17...