おはようございますこの間外食した時のお話定番ではなく珍しいものを食べて見たいなぁ〜と思い注文したのがこちら💁☝️写真見ると普通の唐揚げに見えますが、これはお麩の唐揚げなんです食べてびっくりとても香ばしく美味しい😋お麩について調べてみると…原料はグルテンという小麦粉由来のたんぱく質で、小麦粉に水を加えて練ると粘りが出てきて、この粘りがグルテン室町時代に中国へ渡った修行僧によって伝えられたようです。あまりお麩を食べる機会がなかったペンですが、今度自宅でお麩唐揚げトライしてみようと思いますその他の写真はこちら💁どれも美味しい料理でした!本日も元気に笑顔でお仕事しまーす♪♪♪きづきリハビリ訪問看護ステーションホームページも見て下さいね!◎お麩◎