昨日は久しぶりのお友達に会いに行ってきました以前勤めていた会社の子部署は違い年齢も違いますが良くお話したりしていた仲今でも仲良くさせてもらっている2人です 2…
鎌倉で手軽に作れる天然酵母のパン教室を始めました☆ 教室の様子や作ったパンを紹介しています^^
イーストのパンをずっと作っていましたが、物足りなくなり天然酵母の道へ・・・。 この美味しさをたくさんの人に伝えたいと思い、短時間で作れる「白神こだま酵母」「有機天然酵母」「とかち野酵母」「パネトーネマザー酵母」を使った自宅パン教室を始めました♪ 作ったパンや教室の様子を綴っていきたいと思います☆
いつもお世話になっている先生の教室でのミモザレッスン可能日に合わなかったのであきらめていたのですが行ってみたかったお花屋さんのワークショップに参加できました(…
寒い(と言うか今まで暖かっただけ。。。)雨になりました今日で1月2月と続いたメニューのレッスンは終了となります いらしていただいたのはSさんとAさんお一人お子…
先日manaflowersさんでリースを作ってきました♪先月末ちょっとバタバタしていて時間が取れずやっと行ける～♪と思ったらマンツーマンなかなかお伺いできると…
風が冷たくなりましたがいいお天気です♪日差しはすっかり春！って感じですね＾＾ 今日のレッスンにいらしてくださったのは(お二人イニシャル被ったのでお名前で)Mさ…
強風ですがとーっても暖かくなりました！お部屋にいてオーブン使うと暑いくらいです☆ 今日のレッスンには3名様のKさんがいらしてくださいました(´▽｀)お名前でも…
暖かい週末今まではこんな日は駅や電車は混んでいたのですが今日は全然だったそうです観光も影響を受けてしまっているんですかね。。。とにもかくにも出来る対策をしてい…
曇りですが暖かい日が続いています週末までは暖かい日が続くようですが我が家の調子悪い？異音がする冷蔵庫新しい冷蔵庫が届く日曜日まで無事でいてくれますように(´・…
朝の雨からの晴れ午後には春の陽気になりました レッスンにお越しの時間帯は結構強く降っていた時間帯もあり大変だったかと思いますいらしてくださったのはKさん、Yさ…
先日のお料理教室1月末に参加してきました♪ 今までは植物性の食品のみでの教室でしたが数か月前からは動物性の食品も取り入れられています(´▽｀) 今回のメインは…
今朝はとっても寒かったですが日中は暖かくなってきて過ごしやすくなりました明日からはさらに暖かくなるのかな？近所のミモザもかなり咲き始めているので満開も近そうで…
今日は幾分暖かくなって日中は過ごしやすくなりました♪夜には東京でも雪の可能性、なんて言われていますけどどうでしょう？？ 週末レッスンいらしてくださったのはSさ…
暖かい日がずっと続いていましたが昨日からグッと気温が下がりやっと冬らしい感じに(立春は過ぎたのに)こんな寒い日が2月のレッスン初日となりました☆ いらしてくだ…
3月4月レッスンのご案内です選べるレッスンが続きましたが今回からまた2種類のパンのレッスンになります☆ 2種類とも白神こだま酵母を使用します 「全粒粉食パン」…
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昨日は久しぶりのお友達に会いに行ってきました以前勤めていた会社の子部署は違い年齢も違いますが良くお話したりしていた仲今でも仲良くさせてもらっている2人です 2…
まだまだ新年が始まったばかりですが新年度のお話自治会の役員が回ってきました順番で言えばあと4年後のはずなんですけどねやらないってご家庭が増えていて回ってくるの…
2024年が始まり痛ましい災害や事故があり更新を控えさせていただいておりました被害に遭われた方へお見舞い申し上げますさて私自身は最近身体にガタが来ているなぁと…
家族の会社は夏休みの時期が選べるので前半は7月下旬に取り義実家帰省してきましたー今日から夏休みの後半の予定でしたでした、ですよ夫がコロナ罹患したのです8/7(…
すっかりブログ投稿を放置してしまいました教室をお休みしているのでなかなかブログを書くことに気持ちがいかなくて。。。それでも覗いてくださる方が多く本当にありがと…
明けましておめでとうございます今回のお休みは大晦日から1泊義実家へ帰省してきました元旦の朝は空気が澄んでいて初日の出を拝みたかったのですが義実家からは日の出が…
今年も残りわずかですね今日から我が家は短いお休みに入りました 先日ご近所の素敵なところでお正月のお飾りのワークショップに参加しました♪ ご一緒させていただい…
シュトレンレッスン最終日！と言うことは今年最後のレッスンです朝は大雨だったので心配だったのですが駅から我が家にいらっしゃる時間には雨もやみましたご自宅を出たこ…
昨日は真冬の寒さでしたが今日はほんの少しホッとできました 今日のシュトレンレッスンにはFさん、Yさん、Oさんの3名様がいらしてくださいました(´▽｀) Oさ…
シュトレンのレッスンの時はいいお天気になってくれていて嬉しいです明日は寒いようで雨が降るのかも。。。いらしてくださるのが大変ですから今日でなくて良かったです＾…
昨日の悪天候から一転いいお天気になりました♪ レッスンにはYさん、Uさん、Sさんの3名様がいらしてくださいました(´▽｀) Sさんは初めてうちのシュトレンを…
今月のレッスンが始まりました♪ プレーンタイプのシュトレンですいらしてくださったのはIさん、Fさん、Cさんの3名様(お二人お名前で) Cさんは2回目のご参加…
過ごしやすい気候だった秋から一気に冬の寒さになってきましたねあっという間に今年も残り1ヶ月早すぎる！いつもお世話になっているお教室のレッスン日程が出たときに自…
昨日の大雨から一転いいお天気の祝日となりましたきっと街のほうは賑やかだったと思います＾＾ 祝日レッスンにお越しいただいたのはKさんとIさんお一人残念ながらキャ…
日中は暖かくなりますが朝晩はグッと冷えるようになってきましたね晴れているのは嬉しいですが雨が降っていないのでとても乾燥しています一昨日、ニュースでも報道されて…
今日は日差しはバッチリなのに風がとっても強い！歩いていらっしゃるのは大変だったかと思います いらしてくださったのはFさんとKさんちょっと前だったので覚えていな…
12月レッスンは「シュトレン」です プレーンタイプになります現在すべての日程がリピーター様で満席となっております漬け込みのフィリングの余剰がないため追加設定…
今日もいいお天気になりましたわざわざお越しいただくのでレッスンの日はお天気だと嬉しいです♪ 今日はWさん、Yさん、初めましてのOさんがいらしてくださいました(…
ここ数日は気持ちのいいお天気が続いています何をするにもちょうどいい気温ですね♪ 今日のレッスンには(イニシャルかぶったのでお一人お名前で)MさんとOさんがいら…
久しぶりのレッスンです珍しい日曜日の設定生憎のお天気になりましたがSさん、Oさん、Yさんの3名様がいらしてくださいました(´▽｀) 久しぶりすぎて途中の写真…
