昨日は久しぶりのお友達に会いに行ってきました以前勤めていた会社の子部署は違い年齢も違いますが良くお話したりしていた仲今でも仲良くさせてもらっている2人です 2…
鎌倉で手軽に作れる天然酵母のパン教室を始めました☆ 教室の様子や作ったパンを紹介しています^^
イーストのパンをずっと作っていましたが、物足りなくなり天然酵母の道へ・・・。 この美味しさをたくさんの人に伝えたいと思い、短時間で作れる「白神こだま酵母」「有機天然酵母」「とかち野酵母」「パネトーネマザー酵母」を使った自宅パン教室を始めました♪ 作ったパンや教室の様子を綴っていきたいと思います☆
3月最後の週末お天気は下り坂予報ですが午後から日差しが出てきて雨が降るのか？という感じですきっと市内はお花見の観光客でごった返していると思います。。。こういう…
今月もKAMAKURA ROJIURA KITCHENさんのお料理教室へ行ってきました(´∀｀*) 今回もたくさんの野菜♪ たっぷり春野菜とグリーンドレッシ…
テレビでも桜の開花状況が伝えられていますがうちの近所は東京の桜よりちょっと遅めっぽい今日辺りだいぶ咲いているかと思っていたのですがまだまだ。。。何かの番組で川…
すっかり春の陽気になり植えっぱなしの植物たちも咲き進んでいます♪ クリスマスローズだったり 水仙エルリッチャーも☆ 雑草が生え始めていた芝も少しお手入れ雑…
5月6月レッスンのお知らせですまだ新年度が始まっていないため予定がわからない方多いようですがご案内させていただきます☆ 2種類のパンをお作りいただくレッスンで…
レッスンにご参加いただくにあたって一点変更をさせていただくことにしました 今まではリピーターの方、はじめましての方どちらもレッスン料金のお支払いは当日に現金…
雲が多いですが気温も高く過ごしやすい一日です♪開花宣言も出ましたが見頃には早いけど鎌倉にはたくさんの人が来ていそうです来週はもっと混雑しそうですね。。。 今日…
鎌倉で人気のお店「なると屋+典座」さんのお料理教室へ行ってきました(´∀｀*) 店主のイチカワヨウスケさんが出版されている「野菜だし」の本に載っている内容の講…
気持ちのいいお天気が続いていて助かっています(^-^)ただ花粉症の方は本当に大変ですね。。。さすがに今年は目のかゆみがたまにあるので目薬使い始めましたこれくら…
お友達とのランチ今回は北鎌倉へ行ってきました(´∀｀*) 「こころや」さん評判のいいお店なのでとっても楽しみにいていました♪ 「お刺身」か「天ぷら」のどちら…
先日いちごきっちんさんとnichinichi新百合ケ丘さんのコラボイベントの「にちご会」へ行ってきました♪ レッスンではなく持ち寄りパーティなので参加者各々…
鎌倉から逗子に向かう道の途中にあるパン屋「青木屋」さん通りかかるたびに気になっていたのにお休みのタイミングが多く今回やっと開いている時に通りかかったので寄って…
ぽかぽか陽気のいいお天気になりました♪歩くとちょっと暑くなるくらいですね 今日のレッスンにはMさん、Yさん、Kさんの3名様がいらしてくださいました(´∀｀*)…
夜中の暴風雨で今日のレッスンも少し心配でしたがレッスン前には雨がやんでホッと一安心で皆様をお迎えすることが出来ました(^-^) 今日のレッスンには湘南茅ヶ崎辻…
朝はひんやりしていましたが日中はいいお天気で気温もあがりました♪また明日の夜から雨みたいですので週末の晴れ間は貴重ですね(^-^) 今日の週末レッスンにはSさ…
今日から3月レッスンが始まりました☆初日は生憎の雨。。。このところ雨が多いお天気ですがひと雨ごとに春めいてきていると思えますね♪ 初日のレッスンには(お二人苗…
前回のブーケに続いてまたまた初めての体験をしてきましたヾ(*´∀｀*)ﾉ 今回はいつもお世話になっているKAMAKURA ROJIURA KITCHENさんで…
3月の湘南茅ヶ崎辻堂藤沢と伊豆のフラワーアレンジ教室のmana flowersさんでのレッスンいつもはリースやスワッグを作っていますが今回初めてのブーケ作りに…
年末に行って以来止まっていたおうちのものの見直し久しぶりにやって紙類を大幅に処分！で、いま処分するか迷っているのが古い手帳。。。いつも100均のこのサイズの手…
4月過去メニューレッスン「ハンバーガーバンズ＆ドッグパン」＆「ぶどうパン」
4月過去メニューレッスンのお知らせです 2種類のパンをお作りいただくレッスンですいずれも白神こだま酵母を使用ます ・「ハンバーガーバンズ＆ドッグパン」歯切れの…
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昨日は久しぶりのお友達に会いに行ってきました以前勤めていた会社の子部署は違い年齢も違いますが良くお話したりしていた仲今でも仲良くさせてもらっている2人です 2…
まだまだ新年が始まったばかりですが新年度のお話自治会の役員が回ってきました順番で言えばあと4年後のはずなんですけどねやらないってご家庭が増えていて回ってくるの…
2024年が始まり痛ましい災害や事故があり更新を控えさせていただいておりました被害に遭われた方へお見舞い申し上げますさて私自身は最近身体にガタが来ているなぁと…
家族の会社は夏休みの時期が選べるので前半は7月下旬に取り義実家帰省してきましたー今日から夏休みの後半の予定でしたでした、ですよ夫がコロナ罹患したのです8/7(…
すっかりブログ投稿を放置してしまいました教室をお休みしているのでなかなかブログを書くことに気持ちがいかなくて。。。それでも覗いてくださる方が多く本当にありがと…
明けましておめでとうございます今回のお休みは大晦日から1泊義実家へ帰省してきました元旦の朝は空気が澄んでいて初日の出を拝みたかったのですが義実家からは日の出が…
今年も残りわずかですね今日から我が家は短いお休みに入りました 先日ご近所の素敵なところでお正月のお飾りのワークショップに参加しました♪ ご一緒させていただい…
シュトレンレッスン最終日！と言うことは今年最後のレッスンです朝は大雨だったので心配だったのですが駅から我が家にいらっしゃる時間には雨もやみましたご自宅を出たこ…
昨日は真冬の寒さでしたが今日はほんの少しホッとできました 今日のシュトレンレッスンにはFさん、Yさん、Oさんの3名様がいらしてくださいました(´▽｀) Oさ…
シュトレンのレッスンの時はいいお天気になってくれていて嬉しいです明日は寒いようで雨が降るのかも。。。いらしてくださるのが大変ですから今日でなくて良かったです＾…
昨日の悪天候から一転いいお天気になりました♪ レッスンにはYさん、Uさん、Sさんの3名様がいらしてくださいました(´▽｀) Sさんは初めてうちのシュトレンを…
今月のレッスンが始まりました♪ プレーンタイプのシュトレンですいらしてくださったのはIさん、Fさん、Cさんの3名様(お二人お名前で) Cさんは2回目のご参加…
過ごしやすい気候だった秋から一気に冬の寒さになってきましたねあっという間に今年も残り1ヶ月早すぎる！いつもお世話になっているお教室のレッスン日程が出たときに自…
昨日の大雨から一転いいお天気の祝日となりましたきっと街のほうは賑やかだったと思います＾＾ 祝日レッスンにお越しいただいたのはKさんとIさんお一人残念ながらキャ…
日中は暖かくなりますが朝晩はグッと冷えるようになってきましたね晴れているのは嬉しいですが雨が降っていないのでとても乾燥しています一昨日、ニュースでも報道されて…
今日は日差しはバッチリなのに風がとっても強い！歩いていらっしゃるのは大変だったかと思います いらしてくださったのはFさんとKさんちょっと前だったので覚えていな…
12月レッスンは「シュトレン」です プレーンタイプになります現在すべての日程がリピーター様で満席となっております漬け込みのフィリングの余剰がないため追加設定…
今日もいいお天気になりましたわざわざお越しいただくのでレッスンの日はお天気だと嬉しいです♪ 今日はWさん、Yさん、初めましてのOさんがいらしてくださいました(…
ここ数日は気持ちのいいお天気が続いています何をするにもちょうどいい気温ですね♪ 今日のレッスンには(イニシャルかぶったのでお一人お名前で)MさんとOさんがいら…
久しぶりのレッスンです珍しい日曜日の設定生憎のお天気になりましたがSさん、Oさん、Yさんの3名様がいらしてくださいました(´▽｀) 久しぶりすぎて途中の写真…
