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haru イロイロ https://plaza.rakuten.co.jp/haruttan/

備忘録写(自炊‐料理‐弁当‐食べた物‐読書‐身の回り)写真のみが多し 漢方治療中

手の皮膚疾患で漢方治療中の為、和食を摂るよう意識しながら、自炊夜ご飯写、弁当など作ってます。他、読書備忘録など。

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2013/06/19

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  • じゃがいも和え物、トリチリ、マリネ、バナナパウンドケーキ

    じゃがいもの和え物作ったが、ボソボソ感が。 翌日ハニーマスタード作ってつけたらおいしかった 焼く前と焼いた後 (記録)

  • れんこんはさみ焼き 高野豆腐など 夕飯メイン写

    小松菜使用 さといも、ロールいか使用 じゃがいも、明太子使用 トリムねのてりやき かぶ使用 きつねはうどん用

  • 初めて作ったミートパイと焼きおにぎり

    まだ両方とも味見してないのでわかりません どうかな、いい匂い! 次はカスタードパイもつくりたい。カスタード愛してる

  • トリムネ肉のハニーマスタード

    レシピサイト見ながら今回でつくるの三回目。 タレがかなりとろっとするまで煮詰めると美味しい

  • 里芋煮っころがし、大根むね肉炒め煮

    備忘録。漢方治療(皮膚疾患にて)に併せ、出来る範囲で食事を改善。(自炊写・飲べた物)メイン。- 他、読書記録・身の回り - 記録写

  • たらムニエル、巾着(豆腐挽き肉入り)

    塩気が強かったな。 焼き加減は最高 油揚げ5枚使用で10個できた。 和で実に美味。

  • 豚のしようが焼き

    付け合わせにキャベツの千切りを大量につくった。 他、味噌汁

  • 9月の読書メーター

    リカシリーズ 9月の読書メーター 読んだ本の数:1 読んだページ数:400 ナイス数:2 リベンジ (幻冬舎文庫 い 18-20) 読了日:09月10日 著者:五十嵐 貴久 読書メーター

  • 牛肉炒め、煮込みハンバーグ 夕飯イロイロ

    ナスに見えるのは、紫たまねぎ 初めて作った煮込みハンバーグ ハンバーグ4つ分 これに付け合わせ(にんじんグラッセ、ブロッコリー、できあいのフライドポテト)

  • 魚料理/あんかけ、南蛮漬け 大学芋

    たら こちらは あじ 揚げずに じっくり焼いた

  • 夏野菜やさば味噌煮など 日々の夕飯イロイロ

    備忘録。漢方治療(皮膚疾患にて)に併せ、出来る範囲で食事を改善。(自炊写・飲べた物)メイン。- 他、読書記録・身の回り - 記録写

  • 8月の読書メーター

    リカシリーズつづく 8月の読書メーター 読んだ本の数:1 読んだページ数:320 ナイス数:9 リセット (幻冬舎文庫 い 18-19) 読了日:08月15日 著者:五十嵐 貴久 読書メーター

  • 日々の夕飯イロイロ ーーー赤魚煮付け、チヂミ、つくね、ハニーマスタード味チキン、南蛮漬けなど

    小松菜胡麻和え 手羽元と卵煮 ビーツサラダ 夏野菜南蛮漬け 赤魚の煮付け 豆腐を入れたひじき煮 ハニーマスタードが最近好きすぎる サラ

  • 鮭南蛮漬け、長芋焼き、レンコン挟み焼き等

    味付けもっと濃くて良かった 焼いて漬けるだけなので意外と楽 長芋安い レンコン薄く切って しょうがのみじん切りが効いてる! 人参とツナで

  • 7月の読書メーター

    リカシリーズ メインの読書になった 7月の読書メーター 読んだ本の数:3 読んだページ数:975 ナイス数:3 リフレイン (幻冬舎文庫) 読了日:07月21日 著者:五十嵐 貴久リメンバー (幻冬舎文庫) 読了日:07

  • ネギダレ ナス

    追加分 ネギダレ ナス

  • 夏野菜の色々 夕飯メイン写

    ビーツツナ玉ねぎサラダ ラタトゥイユ キャベツ煮浸し ヘルシー煮物 オクラの肉巻き 鶏ムネ料理 アジの南蛮漬け 生姜焼き

  • ひじきハンバーグ アボカドサラダ ぶりなど

    ソースと大根おろしなど作るつもりが疲れたので中止 トマト、アボカド、サラダ菜、豆腐のわさびじょうゆサラダ レンチンの 余った高野豆腐1個分 ぶりの蒸し焼き

  • ひき肉と玉ねぎじゃが炒め&オーブントースターモード焼き

    冷めてきたのを食べてちょうどいい! 見た目がオシャレ! レシピサイト見てます ↓ ​☆豚ひき肉とじゃがいものマヨネーズ焼き☆​ ​ ほんのちょびっとだけ濃く作りました!

  • 6月の読書メーター

    6月の読書メーター 読んだ本の数:1 読んだページ数:416 ナイス数:7 ナイルパーチの女子会 (文春文庫 ゆ 9-3)の感想 終わり方がとても良かった 読了日:06月26日 著者:柚木 麻子 読書メーター ○久しぶりに

  • 外食 インド&ペルー料理店にて

    チキンのキヌア焼き 甘めで美味!

  • バターチキンカレー、ポテトサラダ、ナス味噌炒めなど

    1時間ぐらい煮込む トマト缶もう少し少なくて良かったかも ポテサラは難しい 鶏肉のみぞれ煮 ゴマだれサラダ

  • 揚げ出し豆腐、冷やし中華、冷凍がんも 他

    備忘録。漢方治療(皮膚疾患にて)に併せ、出来る範囲で食事を改善。(自炊写・飲べた物)メイン。- 他、読書記録・身の回り - 記録写

  • のどぐろ キャベツ豚こま味噌炒め

    備忘録。漢方治療(皮膚疾患にて)に併せ、出来る範囲で食事を改善。(自炊写・飲べた物)メイン。- 他、読書記録・身の回り - 記録写

  • 5月の読書メーター

    5月の読書メーター 読んだ本の数:0 読んだページ数:0 ナイス数:3 読書メーター

  • 焼き魚多し

    久しぶりに足の調子があんまり良くない。 皮が剥ける(掌蹠膿疱症) スイーツ多め摂取のせいか白米率上がってきたからか、太ってきたからか高温多湿か。 美味しすぎ サバ 小松菜チャ

  • かぼちゃサラダ、レンコンの炒め物

    備忘録。漢方治療(皮膚疾患にて)に併せ、出来る範囲で食事を改善。(自炊写・飲べた物)メイン。- 他、読書記録・身の回り - 記録写

  • 主に夕飯イロイロ

    市販のソース使用(ガーリック炒めソース) 春雨サラダ 油っぽすぎた(揚げ焼き) 玄米でチャーハン 冷凍野菜ミックスで煮物 大根の葉っぱと小松菜の茎使用

  • ズッキーニ和え、厚揚げ炒め

    今日は母の日で実家へカーネーションとギフトを渡しに。 とても貴重な日を過ごした。 空からクロも見てたかな!

  • 主に夕ご飯色々 チヂミ ハンバーグ にんじんドレッシング ズッキーニサラダ

    長芋エリンギ炒め 豆腐ハンバーグ ハンバーグ用ケチャップ ズッキーニ&ツナ和え こここら今日の分↓ ナス炒め にんじんドレッシング大量。 瓶が欲しい

  • ポークチャップ、インスタント焼きそば&レトルトカレー

    久しぶりのポークチャップ 生活リズムが変わったので、お弁当を作る頻度がめっきり減った 自宅ご飯 お腹空き過ぎてインスタント袋麺の焼きそばにレトルトカレー(カニクリームコロッケ載せ) お腹

  • 4月の読書メーター

    読んでなかった 4月の読書メーター 読んだ本の数:0 読んだページ数:0 ナイス数:4 読書メーター

  • まとめてup 明太パスタ 焼肉 かまぼこ焼 サバ煮等

    焼肉のタレで ほうれん草の胡麻和えは市販の粉末使用 パスタ これまた市販のソース使用 お腹すき過ぎてまた市販のタレ使用 大根の葉っぱ炒めと玉ねぎドレッシング か

  • そぼろ丼、かぶの炒め物 (お昼&夕飯用)

    ごぼう混ぜごはん(白米で)、 焼き肉のタレで肉炒め、 スーパーで買ったスティックラスク

  • アスパラの肉巻き 夕飯&お弁当用

    あと、写真外ではあるけれど、 夕飯にいわしの梅煮をつくる。クセがなくて食べやすい! お味噌はほとんど毎日食べていたけど、もうすでに暑いので、 代わりに昨日から蒸し野菜にすることにした。

  • 3月の読書メーター

    3月の読書メーター 読んだ本の数:1 読んだページ数:320 ナイス数:3 今だけのあの子 (創元推理文庫) 読了日:03月30日 著者:芦沢 央 読書メーター

  • 肉じゃが、カボチャ炒め等 夕飯お弁当兼用

    夕飯とお弁当用に肉じゃが。大量につくる やる気がなくて焼き肉のタレで調理。 水分飛ばしまくりで美味。 久しぶりすぎる例のガパオ。パプリカ高いので無し

  • 弁当用 夕飯用 アラビアータ、ひじき煮 カボチャサラダ 肉団子

    今日はだいぶ暖かい。毛布干し日和 じゃがいもと人参のきんぴら カボチャサラダのみ作ってあとは出来合い アラビアータはペンネが足りずスパゲッティ追加 肉団子はたれのみつく

  • しいたけオーブン焼き キャベツ挽き肉炒め(夕飯&お弁当用)

    あまり美味しくなかったな

  • 2月の読書メーター

    2月の読書メーター 読んだ本の数:2 読んだページ数:590 ナイス数:10 母という呪縛 娘という牢獄 読了日:02月18日 著者:齊藤 彩そっと覗いてみてごらん (光文社文庫) 読了日:02月06日 著者:明野 照葉 読書メ

  • アラビアータ カレイ煮付け 豆腐ステーキ ひじきごはんなど

    とにかくトマト缶を煮詰める しょうがチューブは気持ち程度 パラパラな出来上がり 焼き肉のたれ少し追加使用

  • 無水カレー お弁当用

    よくやるレンジで無水カレールー 換気をフルにしないと室内がしばらくにおう問題。

  • コンフィ / 食パンでチョコ /油揚げトースト

    コンフィ、柔らかすぎておいしすぎた。 他、食パンでチョコがけ(サイトみて) かわいいし、ポリポリして美味しかった。 クックパッドみて。 油揚げが余ったので。

  • 切り干し大根、鳥ももケチャマヨ お弁当用

    切り干し大根おいしすぎ!

  • お弁当用、夕飯など (ひじきサラダ、そぼろ丼など)

    レンコン同士がくっついてしまう現象 そぼろは えのき入り 見切れはミネストローネ

  • 1月の読書メーター

    1月の読書メーター 読んだ本の数:2 読んだページ数:691 ナイス数:11 情動の感想 短編だと思わなかったけれど、どれも結構読み応えのある話だった! 読了日:01月28日 著者:新津きよみ坂の途中の家の感想 なんだ

  • 市販 とうふグラタン

    すごくすごーく美味しかった!

  • 夕飯用 鮭チャーハン ほうれん草の和え物 厚揚げ煮

    備忘録。漢方治療(皮膚疾患にて)に併せ、出来る範囲で食事を改善。(自炊写・飲べた物)メイン。- 他、読書記録・身の回り - 記録写

  • 12がつの読書メーター

    12月の読書メーター 読んだ本の数:3 読んだページ数:780 ナイス数:5 逢えない夜を、数えてみてもの感想 すごい終わりかただったな 読了日:12月27日 著者:甘糟 りり子猫弁と鉄の女の感想 最後の二行 すごくい

  • お正月 おせち

    作ったもの 煮しめ、ローストビーフ、錦玉子、伊達巻、お雑煮 全部美味 お雑煮は実家の味を再現するも少し薄味になったけどおいしかった!

  • クリスマスごはん チキン、ポテト

    焦げてしまったがとても美味

  • とりむねと白菜の味噌バター炒め 弁当用

    備忘録。漢方治療(皮膚疾患にて)に併せ、出来る範囲で食事を改善。(自炊写・飲べた物)メイン。- 他、読書記録・身の回り - 記録写

  • お弁当用 長芋炒め 筍水煮きんぴら 豚キャベ炒め

    備忘録。漢方治療(皮膚疾患にて)に併せ、出来る範囲で食事を改善。(自炊写・飲べた物)メイン。- 他、読書記録・身の回り - 記録写

  • 記録 青椒肉絲 年越しそば

    記録 31日のお昼と夜の年越しそば

  • staubでごはん 豆乳スープ等

    初のstaubでご飯炊き 美味しすぎておかわり!

  • かぶの炒め物

    備忘録。漢方治療(皮膚疾患にて)に併せ、出来る範囲で食事を改善。(自炊写・飲べた物)メイン。- 他、読書記録・身の回り - 記録写

  • とん平焼き 無水カレー

    備忘録。漢方治療(皮膚疾患にて)に併せ、出来る範囲で食事を改善。(自炊写・飲べた物)メイン。- 他、読書記録・身の回り - 記録写

  • お昼ごはん お蕎麦

    昨日食べたきっかけに 今日もお蕎麦。 かき揚げは買ったもの

  • 11月の読書メーター

    11月の読書メーター 読んだ本の数:3 読んだページ数:966 ナイス数:9 ぼくは明日、昨日のきみとデートする (宝島社文庫) 読了日:11月24日 著者:七月 隆文切り裂きジャックの告白の感想 ずっと気になってた作品

  • 今日の夕飯 お蕎麦

    温かくておいしかった!

  • 大根煮物 ホタテのバター醤油炒め

    ホタテを買ったあとで気づいた。 クロが最期まで好きだったホタテ。

  • 豚丼 お弁当

    いつも通り玄米にて 写真外に 柿&バナナ

  • はやとうり ピーマン油揚げ 夕飯用

    はやとうりの炒めものandピーマン、油揚げの炒めもの

  • 厚揚げー大葉と豚肉巻きand豚バラ大根 お弁当、夕飯用

    備忘録。漢方治療(皮膚疾患にて)に併せ、出来る範囲で食事を改善。(自炊写・飲べた物)メイン。- 他、読書記録・身の回り - 記録写

  • 夕飯用 れんこんの挟み焼き

    クックパッドみながら作ってます 揚げないで、焼いて蒸しる。 タネが余ったので残りはハンバーグに。 大葉も2枚余ってたのでタネにまぜまぜ。

  • 10月の読書メーター →ゼロ

    10月の読書メーター 読んだ本の数:0 読んだページ数:0 ナイス数:7 読書メーター 読書メーター登録しておそらく初めての事。 ゼロ。

  • 出来合い丼

    出来合い コロッケ  ハンバーグを乗っけた丼。 ソースケチャップ携帯ボトル持参して。

  • お弁当用 コロッケ、焼きそば風

    載せ忘れの昨日のお弁当 夕方まで足りないと思いおにぎり追加 ちょつとお腹いっぱい。

  • お弁当用 焼肉丼と前回同様 竹輪を使って大葉巻き

    作り置きをしておいて、当日温めて詰めてます。

  • お弁当用 焼肉 and クックパッド見て竹輪の大葉巻き

    クックパッドのレシピ で お弁当に♬竹輪の大葉巻き を作って美味しかったのでまた作った

  • お弁当用 冬瓜と鶏ももの煮物

    冬瓜と鶏ももの煮物と写真外の雑穀米

  • 麻婆、生姜焼き 弁当

    マーボー冬瓜、生姜焼きのせ弁当

  • 9月の読書メーター

    9月の読書メーター 読んだ本の数:2 読んだページ数:520 ナイス数:7 精神科医Tomyが教える 1秒で不安が吹き飛ぶ言葉 読了日:09月14日 著者:精神科医Tomyフシギ 読了日:09月08日 著者:真梨 幸子 読書メーター

  • ありがとう大好きなクロちゃん

    最愛のクロが昨夜 息を引き取り天国へ旅立ちました クロはいっぱい家族に愛されてケンタたちの元へいったんだろうな😭‎ 今頃穏やかにいてるかな。 クロちゃんありがとうしか出てこない たくさんたくさんありが

  • シャインマスカット and 豚こま炒め(お弁当用)

    いただき物、シャインマスカット。プチプチっと!美味しい! 豚こまとしめじの炒めもの。ザ・ちゃいろ。 写真外でミニトマト持参予定。もちろん玄米も。

  • わかめご飯、麻婆茄子

    100均の麻婆茄子の素が薄味だったので焼肉のタレとしょうゆは少し足した 冷凍へ

  • クロちゃん昨日の続き

    割と穏やかだ。 1度少し戻してしまっていたが、 食べた直後じゃないので胃液なのか、水っぽいのを少し。 それ以外は落ち着いていて、 ゆっくり歩いてたりすぐ近くのおトイレいったり横になってたり、割と穏や

  • クロちゃん

    なめこわしの件、 今はないようでカラーも外してるとのこと。 心臓の方はだいぶ弱ってるとのこと。 リラックスしてる様子はあるそうで。 とにかく涼しい環境とストレスをできる限り避ける様にしてくれてる。 親

  • 8月の読書メーター

    8月の読書メーター 読んだ本の数:5 読んだページ数:1233 ナイス数:8 断捨離アンになろう!モノを捨てれば福がくるの感想 引越しを機に読んだ。私の難題は服だ。 読了日:08月28日 著者:鈴木 淳子100年後にはみん

  • サバの味噌煮、きんぴら

    しようが、少し多かったな めちゃくちゃ美味しかった!

  • クロ なめこわし

    実家に行ったり聞いたりしてて、ご飯に混ぜ薬の継続の中、 心臓の方は落ち着いてたり 食欲もあったりでホッとする。 今度はなめこわしがあるようでカラーは嫌がらずも起用にずらしてしまったり テープもはがし

  • お弁当用ガパオとお弁当とは別に稲荷

    久しぶりのガパオ、というか久しぶりのお弁当作り 味付けいなりあげが期限きそうなので作る ごまもあったのでそれもふりかけて。 昔はちょこちょこ すしめし詰めてたなと思い出しながら。

  • ナス&豚バラ炒め写

    コチュジャン入りのナスと豚バラ炒め 帰宅してから割とすぐに作るからキッチンにいると全然涼しくなく 非常に暑くてサバイバル。 身体を労わろう。

  • クロ

    高齢なクロですが自分で窓に行くくらい今日は会った時は割とリラックスしていて良かった。 定期検診は行ってるような中、 6月から体調が悪くなり、病院で検査、レントゲンでお水が溜まってたりで苦しそうだった。

  • 焼きそば

    冷凍してた焼きそば麺をレンチンしてから調理(袋に数箇所爪楊枝で穴あけて) 食感など問題なかった!

  • 6月の読書メーター

    6月の読書メーター 読んだ本の数:3 読んだページ数:666 ナイス数:8 繊細すぎてしんどいあなたへ――HSP相談室 (岩波ジュニア新書) 読了日:06月20日 著者:串崎 真志スイートリトルライズ (幻冬舎文庫) 読了日:06

  • 初の大福作り、ヤンニョム、漬物

    ヤンニョム 豚バラ&厚揚げで きゅうり、ミョウガ、青しそサラダ 漬物にする際、白だしも使いたかったがなかったのでめんつゆで代用 初の大福作り いちご入と 無しの2種類 包むのが楽

  • つくねバーグ わかめご飯 市販スンドゥブ

    ひき肉約400gに対して、青しそ12枚ぐらい使用(お弁当用) 初めてのわかめご飯 お米を炊いた後にわかめを混ぜたもの 市販のスープにレンチンした野菜を加えたもの

  • 5月の読書メーター

    5月の読書メーター 読んだ本の数:5 読んだページ数:1476 ナイス数:11 ウツボカズラの夢の感想 あらすじも何も知らず、勝手に大きな出来事が起こるのを期待してたのでページの残数ばかり気にして、いつ読むのを止

  • イワシ煮、ガパオ、チンゲン菜炒め

    昔、NHKでやってたレシピを保存してたのに、無くしてしまい、 テキトーにやってみたら食べやすかった。 イワシは好きじゃないけど、皮膚疾患の為にたまに摂るようにしてる。 麺つゆベースで、他に本だし、みり

  • 夕食の1部 野菜メイン キャベツ半玉使う

    ↓ ↓ キャベツの胡麻和え 焼肉のタレのみの調理 野菜の水分でタレがすごくなる あと、写真外で、 よく利用するのが百均ローソンのスンドゥブの素。 中辛は辛くないので大

  • クロ写

    かなりのおじいちゃんで耳もかなり遠いそうだけど、穏やかに元気୧⍢⃝୨

  • 玉ねぎステーキ 明太子うどん

    焼肉のタレ使って。 初めて作ったので、バラバラになってしまうことを知らず。 冷凍うどんは楽ちん 明太子、マヨ、バター、麺つゆ。 コンソメとか何か足してもいいな。 明太子は百均ローソンが安い

  • 筑前煮 ホッケ

    グリルないんでオーブントースターでホッケ サバやカレイより全然臭い残らないしトースターで焼いた魚の中では一番おいしかった!

  • 4月の読書メーター

    4月の読書メーター 読んだ本の数:8 読んだページ数:2091 ナイス数:16 みとりねこの感想 7編からなるお話。みとりねこで一気に涙した。 読了日:04月30日 著者:有川 ひろファミリーランド 読了日:04月24日 著者

  • キーマカレールー、タケノコ、ナスはさみ揚げ

    レンチンキーマカレー ↓こちらのレシピを見て作ったら美味しかった! ​ 容器に入れてチンするだけ! ほぼ1ステップで作れるレンジ飯 [ リュウジ ]​ タケノコあく抜きしたもの。初めて。

  • サバトマト煮、豚ロース味噌漬けなど

    トロトロ肉じゃが(弁当用) 人参なしになってしまった 冷凍食品のたこ焼き 豚ロース味噌漬け二枚(弁当用) サバのトマト煮(塩サバを使い塩分過多)

  • 3月の読書メーター

    3月の読書メーター 読んだ本の数:2 読んだページ数:709 ナイス数:1 買い物しすぎる女たち 読了日:03月29日 著者:キャロリン ウェッソン微笑む人 (実業之日本社文庫) 読了日:03月18日 著者:貫井 徳郎 読書メ

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