想夫恋と竹やぶ

連休初日、実家へ帰ってます。前日から色々準備が必要朝から、車に積み込んだりして結局着くのはお昼頃さてさて、お昼をどうしようかと自宅で食べる前提なのですが夫の食べそうなモノをと想夫恋を提案💦そして、後後の事を考えて玖珠インターを下りて、210号線をひた走り帰りますまずは想夫恋こちらで焼きそば4人前購入この日もお客さんで賑わっていましたが我が家、普段だったら💦だって高いんだもん😂そして、次に向かうは、夫の好きな竹やぶこれで夕飯の準備も楽できる❗色々な物価の上昇で値上げされてました。それでも良心的だと思います。街中に出来た唐揚げやさん高すぎヤローとおもいます😥名前は言わないけどさてさて買って帰ったモノでお昼ごはん&ノンアルビールで一杯仕事の前の一杯午後からの作業に備えてガソリンいれてます(笑)長靴持参で頑張りました。想夫恋と竹やぶ

お手頃豆腐で夕飯

少し前にみどり牛乳直売所へ出かけました。もう何度も行っていますが、今年は初めて牛乳がこの日はお得でした。お豆腐も、わけあり豆腐はお買い得私は3丁で100円ぐらいの豆腐を絹と木綿とを選んで買えるので最後の一つを使って麻婆豆腐パッケージを開けても、普通のお豆腐しかし、裏を見るとこんな感じになっています。まぁ、どうせ食べれば一緒🤣この日は中華なメニュー？写真雑ですが、手前から酔っぱらいえび、茄子餃子、麻婆豆腐、鯖の煮付けバタバタ作ったのでトマトサラダ忘れてた。ニラがすごく安くて、茄子餃子の種にたっぷり入れました。天ぷら粉つけて揚げても美味しいんだけど、前夜が鶏天だったのでさっぱりと茄子餃子も我が家では、ポン酢に辛子で食べます。ネーミング、餃子じゃなく焼売の方がいいかな？えびも本当は生で食べれるものだったんだけど夫も食...お手頃豆腐で夕飯

ホットプレートご飯

1日のエンジンのかかるのが遅いワタシ午前中にやれば良いことが午後からになる事が多い気が😅毎日、昨年からちょっとした事情で定時で帰ってくる夫結婚して25年を過ぎて、こんなことは初めて、良いのか悪いのかこの日も夕飯のメニューが決まらず💦買い物の回数を減らしていますが冷凍庫を購入したお陰で助かってます。冷凍庫に入れていた冷凍焼き鳥ホットプレートで焼いてそして、冷やっこと鶏の炭火焼きトマトのイタリアンサラダと豚バラぐるぐるよく、串焼きのレシピで豚バラを数枚並べ、大葉を敷いてきつく巻いていき等間隔に串に刺して豚バラまき串って言うのがありますがこれはスーパーとかで豚バラステーキとかいう名前で置いてあるところもあるような最近、夕飯の準備をしながら、テレビでYouTubeを流し観してます。ほとんどちゃんと観てないのですが、その...ホットプレートご飯

チャプチェ

地味〰️にチャプチェ好きです。よく行くスーパーにあるNiwakaDELIさんのお弁当大好きな黒米ごはんに切り昆布の煮物そしてチャプチェ・・・お弁当用だからか？こちらのチャプチェ糸こんにゃくで作っているような？韓国で使う春雨？ってさつまいも澱粉で作っているものを使ったりするようなこちらのチャプチェ、春雨っぽくないんですよねワタシは糸こんにゃく、好きだからこのチャプチェお惣菜で売ってたら良いのにとか思ってしまいます。自宅でも、糸こんにゃくで作ります。糸こんにゃくより具材の方が多くなってしまった😂パプリカは安い時に買って、スライスして冷凍してるのですぐ出来ちゃうこの日の夕飯は、食べたいものを並べるという😅桃のカプレーゼ？桃の時期がきました。チャプチェ