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新しい職場に移って数週間。イギリス的な素朴なデザート、ケーキか多いお店です。一部をご紹介イートンメスグラスに入ってる所が多いのですが、うちのは皿盛りです。レモンメレンゲタルトこれもイギリスで定番ですね。ミニミニパバロバ立食パーティがあり一口サイズで作りました。ついでにカナッペこれはトリュフしか作ってないけどよく見たらメレンゲづくしになってしまってました。にほんブログ村...
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