料理研究家・日本人初のオリーブオイルソムリエ。料理教室・レシピ情報等。トップアスリートの食事管理も。
石井秀代 略歴 2006年にイタリアにて日本人初となるAISOオリーブオイルソムリエの認定を受ける。2012年にはデロンギ・ジャパン社 デロンギ・キッチン公式アンバサダー就任。 また、サッカー元日本代表GK楢崎正剛選手・なでしこジャパンW杯優勝GK海堀あゆみ選手等の海外トレーニングキャンプ専属シェフを務めるなど幅広く活動中。 公式オンライン http://www.hideyoishii.com
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このマンションで春を感じて早11年(๑˃̵ᴗ˂̵) さくら大好き!いつも美しく季節をお知らせしてくれてありがとう✨ #桜 #さくら #cherrybl…
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河豚の様々なパーツに合わせて下準備。伝統的な食べ方と新しい食べかたを探る。天然虎河豚と彼岸河豚。日本近海には44種類の河豚がいて、食べられるのは半分。…
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