馬喰町って読める？

翌朝、たいようとはほんの少し話ができただけですぐ大学へ行ってしまいました。それも事前に聞いていたのだけどね ＾＾；それにしても翌日1限から6限までみっちり...

二子玉川♪

1日目の続きですが...自由が丘から二子玉川へ。これまた懐かしすぎてキュンキュンしっぱなし ♡おじゃましたのは素敵なグルテンフリーのカフェTama Kuc...

東京へ♪

懐かしさのあまりキュンとなる旅のはじまり。旅の目的はたいように会うのとグルテンフリーのお勉強のため。久々の東京です。今回は諸事情により当日まで行くかどうか...

奥深さ

マドレーヌ気になることがあったので検証。ほんのわずかな違いでこんなにも変わるの？ってことがわかったのですっきり！お菓子作りって本当に繊細。大胆で適当な性格...

仲間入り ♪

マドレーヌ＠グルテンフリー懐かしい感じのクラシックマドレーヌ。たくさん焼きました ♪フィナンシェ＠グルテンフリーやっぱりカタチは♡でね。こちらもたくさん焼...

試作あれこれ ♪

ちょこちょこ作りためたクッキーをいろんなサイズのケースに詰める！詰める！詰める！いつものクッキー缶と違って丸いケースは隙間ができるし高さがあるのでなかなか...

屋号のはんこ

マルシェでご縁のあったna_sun.made さんにオーダーして作っていただいた屋号のはんこが届きました。わーい ♪お伝えした通りかわいく作ってくださりう...

New face ♪

まだまだ試作途中ですがあらたなクッキー缶のラインナップはこんな感じなりそうです ♪まったく夏を意識せず涼しさは皆無 - - 逆に温かみのある？ような色合い...

carrot cake @ gluten free

大好き過ぎて1番よく焼いてるんじゃない !?と思われるキャロットケーキ＠グルテンフリー作りすぎて写真さえ撮らないことも多いのですが今回は久々にマルグリット...

父の日ランチ♪

先日の父の日ﾀﾞﾝﾅさんと私の実家→ﾀﾞﾝﾅさんの実家をはしごして父たちに感謝の気持ちを届けに行ってきました。私の父とは一緒にひつまぶしを食べに行きました...

Father's Day Gifts ♡

ご注文いただいた父の日のギフトご注文いただきありがとうございます。今回のおまけはドリップコーヒー ♡喜んでいただけますように ＾＾中身はこんなふう。フィナ...

日々精進！

絞りだしクッキー＠グルテンフリー卵を使わずにいかにさっくり焼き上げられるか...が課題です。チョコとフリーズドライいちごでおめかししてみました。かわいい ...

Tea Scones @ gluten free

大好きな紅茶のスコーン♡もちろん茶葉はアールグレイを使用。冷蔵庫に残っている生クリーム消費のためバターは一切入れず。ほわんほわんでおいしい !!思わず焼き...

choco banana muffin @ gluten free

チョコバナナマフィン＠グルテンフリー朝から甘いものが無性に食べたくなりワンボウルでどんどん混ぜて作るグルテンフリーのマフィンを焼きました ♪バターの代わり...

新たなクッキー缶♡

雰囲気をがらりと変えて私の好き♡を詰めてみました♪マルシェでたくさんの刺激をいただき作りたい欲がふつふつと。妄想をカタチにしているところです ＾＾；グラノ...

父とLunch ♪

今日は父の顔を見に実家へ。一緒に行ったランチのお店は以前から行ってみたいな～と思っていた EDOMAE 悟 さん。お座敷もありますがカウンターでいただきま...

ガレットブルトンヌ

私がクッキー缶に入っていたらうれしいな～と思うお菓子のひとつガレットブルトンヌ。米粉、卵不使用で作ってみました。ガレットブルトンヌはフランスブルターニュ地...

父の日ギフト

父の日のギフトボックス販売開始しました ♪なかなか思うような箱が見つけられずいろんなお店からサンプルを取り寄せてやっと決まりました ＾＾箱はグレー、リボン...

キラキラハンドメイドマルシェ

昨日のマルシェの記録です。家を出る時に振っていた雨も会場に着いた頃にはすっかり止み濡れることなく搬入ができてよかったです。朝1番にパン教室の生徒さんが来て...