修行の旅・・・その1

数少ない読者様おはようございます今日もこの時間に起きてしまい誰にも読まれないブログを更新しております おこんにゃく茶屋 ぼっち店主の大島でございますさて！11…

おこんにゃく茶屋の有る街

数少ない読者の皆さま おはようございます3日間 修行の身でありますおこんにゃく茶屋店主大島ですさて表記の見出しについてですが・・・当店は人通りの少ない 裏通り…

まかない料理

数少ない読者の皆さまおはようございますと言っても まだ夜中ですが・・・昨日 まかない料理で肉じゃがを作りましたもちろんこんにゃくは自家製こんにゃくを袋に入れて…

おこんにゃく茶屋のこんにゃく畑

数少ない読者の皆さまおはようございます😃おこんにゃく茶屋の店主大島です実は 大島は 少しだけですが貴重な在来種の和玉こんにゃく芋を🥔育てておりますもちろん…

臨時休業のお知らせ

数少ない読者の皆さまおはようございます😃今日は夕方雨☂️になるとか？朝一で 今日も畑のこんにゃくを掘ってしまいましょう・・・っと！さて見出しの件ですがこんに…

dancyu読者様からのご注文

数少ない読者の皆さま おはようございます！先程 トイレに起きてしまい、今日も真っ暗な闇の中でブログを更新しております。夜明けまで あと五時間は有ろうかと思われ…

ブレイクタイムに生ジュース

数少ない 読者の皆様おはようございますおこんにゃく茶屋店主 大島でございます！先日観光物産館で骨董を販売している 翔和堂さんからりんご🍎と柚子を頂きましたこ…

ちびっ子体験隊参上❗️

皆様 おはようございます読者の少ない！おこんにゃく茶屋のブログを担当しております 大島です！今日は久しぶりに天国から遊びに来た 元WEB担当のグミ君からリポー…

灰から作るこんにゃくの凝固剤

今朝も まだ薄暗い夜明け前に起床し誰にも読まれないブログを作っておりますおはようございます😃おこんにゃく茶屋の大島です初掘りのこんにゃく芋が入荷し 気分も…

『絞りこんにゃくそば』体験 NHK630

本日も 早朝からブログを作っておりますおこんにゃく茶屋の店主 大島です数少ない読者の皆様に 朗報です来る！26日夜‼️NHK630にておこんにゃく茶屋の『絞り…

テレビ東京「昼めし旅」放送予定のお知らせ

皆様こんにちは おこんにゃく茶屋の店主 大島です。思い起こせば今から4年前の50歳の時に 鹿沼版地域おこし協力隊の委嘱を受け、こんにゃく料理専門店をはじめま…

こんにゃくのスイーツシリーズ・15

皆様 ご機嫌いかがでしょうか？おこんにゃく茶屋の近状報告ですが もはやコロナの影響は凄まじくこの不況に戦って行く体力が伴いません(´；ω；`)が 歯を食いしば…

地域おこし協力隊ページで紹介されました

ここの所 梅雨らしくなったのは良いが、毎日どんよりとした雲に覆われ いつ降るかそれとも降らないのか？ 空を見ては 野菜の水やりや 草むしりの予定を立てている…

こんにゃく入りの粘土で器を作ったら・・・2

この間 粘土にこんにゃくを入れて 陶器を作ったらどうなるのかな？色々と想像して、ワクワクしました。今回は、工程の様子を写真に収めたので紹介していきます。1回目…

こんにゃくのスイーツシリーズ・14

おこんにゃく茶屋の店主大島です！コロナアフターで自粛緩和されたにもかかわらず連日の暑さと雨☔️により ひと足は途絶えております。お店もお客様がお見えにならず寂…

こんにゃくのスイーツシリーズ・13

まだ6月だというのに！連日の30度超えは 本当に 異常気象を思わせますフォトンベルトに入りつつある地球🌏私達は 危機感を持って 生活をして行かなければ・・…

おこんにゃく茶屋が有る鹿沼市って凄いよ！

鹿沼市って凄いでしょ！先ずはこのニュースを見て！NHKニュース 男性カップルにパートナー初証明｜NHK 栃木県のニュース同性のカップルに対し婚姻している場合と…

こんにゃくのスイーツシリーズ・12

皆様 お待たせいたしました！今日の こんにゃくが入った ケーキはこちらでございます💁‍♀️ チョコタルト🍫 はいケーキと言っても小麦粉、卵、乳製品、砂糖…

こんにゃくのスイーツシリーズ・11

さて 続きのこんにゃくのスイーツシリーズ・・・ですが なんか凄い 反響です！反響と言うより ？なんでぇ〜(￣O￣;)？こんにゃくなの？？どうやってこん…

からだが喜ぶお味噌汁

おこんにゃく茶屋のお味噌汁は天然だしの美味しいお味噌汁です！いつもお客様から、『おだしの味がよくでてますね！』ッとお褒めの言葉を頂いております。なので、お味…