今週のお届けです! MAMAGOCOROのお届けは本日で終了いたします。長い間ご愛顧いただきありがとうございました。 東日本震災の直後から、お野菜をお届けして…
昨日は農家さんに、新じゃが(メークイン)を掘っていただきました。掘りたてお届けします!じゃがいもの皮、たわし(包丁の刃)でゴシゴシこするだけで簡単に剥けます。…
今週のお届けです! 糸島の地鶏ごぼう飯の素お届けしています。炊き立てご飯に混ぜるだけで、九州の懐かしいかしわ飯(混ぜご飯)が出来ます。 MAMAGOCOROの…
糸島では1年半ぶりにハンドメイドカーニバル開催されています。コロナ対策をして、気をつけていらしてください。 ズッキーニで韓国風チヂミ輪切りのズッキーニに塩麹(…
今が旬、いまだけの「ケールの芽」今年は例年より長い期間、収獲していただいてるので、今週もお届けいたします。 たっぷりのケールとベーコンでパスタ 旬の新玉ねぎは…
二十四節季では「穀雨」種まきの時期を迎えるこの時期、農作業にとって大切な雨ですが、ほんとうに雨の多い一週間でした。糸島ではもう田植えの準備が始まりました。 今…
糸島の麦畑 麦が色づいてきました。 麦畑の隣の田んぼでは田植えの準備が始まりました。 田んぼを耕すトラクターの後ろを白さぎがついて回ります。この時期ののどかな…
昨日の休日は、久しぶりに遠出のドライブ大分の農業文化公園のネモフィラの花が満開の見頃だというので行ってきました。 一面青い花で埋め尽くされて素晴らしい景色で…
旬の早生キャベツをお届けしています。丸ごと使って常備菜2品を作りました。 キャベツは食べやすい大きさにざく切り冷めても美味しい簡単キャベツ煮調味料(水300c…
毎週コースのお届けです! 今週はサラダ野菜がたっぷりです。サラダほうれん草 ルッコラとトマト、アボカドのサラダ ルッコラとベーコンのペペロンチーノ とっても良…
今日は久しぶりの快晴久しぶりに糸島半島をぐるっと一周、すっかり初夏の海の色です。 やっぱり海はいいですね~ グリーンリーフで生春巻き生春巻き、初めて作りました…
糸島のお豆腐屋さんが作る、志摩豆腐をお届けしています。 今日は、志摩豆腐で焼き肉 焼き肉のたれに豆腐を漬けこんで、焼き肉代わりに焼きました。タレ(白ネギみじん…
今日は春の嵐、風が凄かったですね~先週までの暖かさから、一気に寒さが戻ってしまいました。体調を崩さないように気をつけて下さい。 今週のお届けです! 気温が20…
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今週のお届けです! MAMAGOCOROのお届けは本日で終了いたします。長い間ご愛顧いただきありがとうございました。 東日本震災の直後から、お野菜をお届けして…
MAMAGOCOROのお届けは4月で終了いたします。隔週ファミリー、単身のお客様は本日が最後のお届けになります。 今週のお届けです! 今週は、MAMAGOCO…
今週のお届けです! 今週の果物は南津海みかん! 夏に食べられることから「なつみ 南津海」と名付けられたそうです。4月が旬で糖度が高い甘いミカンです。 今週も…
桜が満開になりました。雨上がりの山の緑はきれいで桜が映えます。今日明日はお花見日和ですね 今週のお届けです! 今週からは気温が高くなってきたのでチルドでお届け…
週末の暖かさで桜の花が一気に咲きましたね。気温の上昇に伴ってお野菜もぐんぐんと成長しています。 今週のお届けです!あまおういちごのお届けも今週が最後です。 暖…
今週のお届けです! そろそろ桜の季節だというのに、今年は雨が多いですね。今日も雨、明日も☔の予報です。 春野菜の収穫が遅れています。雨で土がなかなか乾かず、土…
今週のお届けです! 糸島のはるかお届けしています!糸島生まれのはるか見た目はレモンのようでごつごつして硬そうですが、中身は爽やかな甘味で魅力的な柑橘です。 …
お天気に恵まれた週末です。一斉に春の花が咲き始めて、心が弾んできますね。 今週のお届けです! 今週は毎週コースのお客様へも「あまおういちご」をお届けしています…
3月になりましたね~今日は久しぶりに青空が広がって、日差しが暖かい糸島です。晴れると嬉しいですね。お日様に感謝です!! 今週のお届けです。 お待ちかねの「あま…
今週のお届けです! 雨が多い糸島ですが、菜の花、スイセン、河津桜と次々に春の色で鮮やかです。春はもうそこまで来てますよ~ 三寒四温、寒かったり、暖かかったり…
先週は雨の多い糸島でしたが、昨日、今日は晴れて寒さも幾分弱まったような・・・。まだまだ寒いですが、梅の花が咲き春の兆しが感じられます。 今週のお届けです!春ら…
今日は立春、旧暦では一年の始まりです。寒さのピークもここまでですね。梅の花も咲き始めて、もうすぐ春ですよ~ 今週のお届けです! 昨日の節分の恵方巻お届けしてい…
今週のお届けです! 霜が降りる寒い朝、畑の野菜がぎゅっと絞まって甘さが増しています。今が美味しい深ネギお届けしています。青い部分まで食べていただきたいので、長…
大寒を迎えて寒さのピークですね。1月は雨の日が多いですね。今日も冷たい雨が降る糸島です・ 今週のお届けです! 今週も春を告げるお野菜お届けしています。アスパラ…
2024年初のお届けです!今年もよろしくお願い致します。 今週のお届け 寒い日が続いていますが、春を告げるお野菜をお届けしています。 つぼみ菜(アーサイ) 菜…
2023年最後のお届けです! 大きなしゃきしゃきのレタス、おでん大根、キャベツはぎゅっと絞まったグリーンボール、太い深ネギ、佐賀産のレンコン、甘いミディトマト…
今日は雨の一日になりそうですね。 今週のお届けです! 今週のみかんは「西南のひかり」九州で生まれた新品種、アンコール、興津早生、陽香、清見、ぽんかんを掛け合わ…
今週のお届けです! 朝晩は冷えますが、日中は12月とは思えない暖かい糸島です。この暖かさで、冬野菜が規格外の大きさに成長しすぎてるそうです。あまり大きくなる…
12月(師走)に入りました。冬野菜がたくさん出てきて嬉しいですね。今週のお届けです! カリフラワーをお届けしています。カリフラワーを細かく粉砕してカリフラワー…
今週のお届けです! もものすけ(赤カブ)をお届けしています。皮が手で剥ける柔らかさ!中身は桃みたいです。 農家さんのお勧めで天ぷらにしました。塩を振って食べる…
今週のお届けです! 新じゃが、新玉ねぎ、新ごぼう・・・と旬のお野菜が揃いました。 新玉ねぎは大きいです~ そら豆もお届けしています。 小満あらゆる命が満ち、太…
今週のお届けです! 新玉ねぎ、新じゃがいも、早生キャベツ・・・と春の新物が出てきました。旬のお野菜をたっぷり味わってください。 ジャーマンポテトレンジで加熱し…
5月5日子供に日です長いゴールデンウイーク、楽しいお休みを過ごしていらっしゃいますか?MAMAGOCOROは変わらず、旬の美味しいお野菜をお届けしています。 …
ゴールデンウイークスタートですね。楽しい計画がいっぱいのことと思います。今年は思いっきりGWを楽しんでください! 今週のお届けです! 先日お客様から嬉しいお便…
今週のお届けです! 今週は久々の「勝ち天(漁師のあげ天」のお届けです。そのまま食べても美味しい~うどんのトッピングや、今が旬の筍と一緒に煮ても美味しいですよ…
種まきの時期を迎える今頃は雨が多いですね。糸島もしとしと雨が続いています。 今週のお届けです。 お届けの早生キャベツとニラでニラ餃子 週末は家族そろって、…
今週のお届けです。 今週からチルド(隔週ファミリー、単身)なので、久しぶりに志摩豆腐(冷蔵)をお届けしています。水切りしなくてもいいお豆腐なので、白和えやがん…
桜満開です! 今週のお届けです! 春らしいカラフルなお野菜、スイスチャードです。きれいな色なのでお料理が映えますね。茹ですぎると色が変わってしまうので注意して…
菜種梅雨?雨がしとしとの一週間でした。お野菜にとっては、恵みの雨になったのか葉物野菜が大きく成長しています。 今週のお届けです!お楽しみのあまおういちごをお届…
お待たせしました!お問い合わせの多かった「あまおういちご」お届けします。毎週コースのお客様へは次回お届けいたします。 今週のお届けです。早生キャベツ、レタス、…
今週のお届けです! アスパラガス初出荷です・ アスパラガスの肉巻きお肉をくるくる巻いて、まるごと一本お届けしている「塩っ胡」がよく合います。 春がきたー…
今週のお届けです! 旬のお野菜お届けしています。新玉ねぎや早生キャベツ、茎ブロッコリーやつぼみ菜、セロリ・・・・旬は美味しいですよ。甘みがあって、野菜の美味し…
今週のお届けです! 立春から15日目にあたる今頃を「雨水」といい雨がよく降ります。雨水がぬるんで草木の芽吹きを促し、畑仕事もそろそろ本格的に始まります。お…
寒くなったり、暖かくなったりしながら春はやってきていますね。今日はとても暖かい一日です。 今週のお届けです! 春が近くなるとお届けしている「はるか」 見た目の…
今週のお届けです! 外は寒いですが、食卓には春を並べてください。春を告げるお野菜つぼみ菜、菜の花をお届けしています。 レモン胡椒 柚子胡椒の柚子の代わりにレモ…
佐賀レンコンをお届けしています。レンコンの旬は産地によって違います。冬に収穫されるレンコンは、しゃきしゃきの食感が美味しいレンコンです。食感を生かしたレンコン…
今週のお届けです! 早生キャベツお届けしています。キャベツをたっぷり入れてメンチカツ油で揚げずに、フライパンにちょっと多めの油を入れ蓋をして蒸し焼きにしました…
先週の寒波で凍ってしまったお野菜も、やっと気温が上がって復活しました。寒さに耐えて甘くなったお野菜です。 寒さに強かったコールラビ コールラビとツナサラダ茹で…
今週のお届けです。 24日の火曜日は寒波の影響で凍えるような一日でした。野菜も凍ってしまい、露地栽培の畑ではすっかり凍り付いてダメになってしまったお野菜も。。…
今週のお届けです。 大きな白菜は半分にカットしてお届けしています。今週もミックス人参お届けです。今が食べごろ、甘い人参です! にんじんのキッシュ 寒い日には温…