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プロフィール
PROFILE

mamagocoroさんのプロフィール

住所
糸島市
出身
糸島市

自由文未設定

ブログタイトル
糸島から野菜と食材をお届けするmamagocoroブログ
ブログURL
https://ameblo.jp/mamagocoro-itoshima/
ブログ紹介文
九州糸島の自然と食を愛するお母さんのブログ
更新頻度(1年)

105回 / 365日(平均2.0回/週)

ブログ村参加:2013/04/15

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ハンドル名
mamagocoroさん
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糸島から野菜と食材をお届けするmamagocoroブログ
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mamagocoroさんの新着記事

1件〜30件

  • 今週のお届け

    今日は久々の☂マーク雨を期待していましたが、パラっと降っただけで恵みの雨にはなりませんでした。一週間は曇り、雨の予報なのでどうぞ恵みの雨が降りますように 今週…

  • 小さな畑で初収獲

    庭の隅に小さな(畳一畳)畑を作りました。 そして今朝は初収獲ラディッシュかわいいですよ~ きゅうりはまだまだ5センチくらいこのまま大きくなるかなあ? レタス間…

  • 夏野菜は冷たく冷やして作り置き

    色鮮やかな野菜がいっぱいの夏野菜。冷やして美味しいので作り置きにいいですね。 カボチャ(黄)パプリカ(赤)オクラ(緑)茄子(紫)をそれぞれ焼いて南蛮漬けにしま…

  • 今週のお届けです。

    連休4日は猛暑日でスタートしました。海の日とあって糸島の海もたくさんの人が訪れて夏を満喫 今週も夏野菜をたっぷりお届けいたします。 唐津の横田さんの巨峰 今年…

  • 冷たく冷やしたオクラと冬瓜の煮びたし

    毎日、厳しい暑さですが、早朝は風も冷たくて気持ちがいいです。夜明けの空も日々違う景色を見せてくれます。 昨日は空一面が赤く染まって(実際は真っ赤でした) 今朝…

  • ワカメのような畑のおかわかめ

    おかわかめをお届けしています。 海藻のワカメではなく、畑の野菜です。茹でると、ヌルっとしたワカメのような食感になります。夏の疲れを取ってくれる栄養豊富なおかわ…

  • 今週のお届けです。

    毎日暑い~日です。今年は雨が少なくて、水不足が心配です。 今週のお届けです! カボチャがとっても美味しくなってます。カボチャは収穫して、しばらく保存しておくと…

  • いつものじゃがいも餅に枝豆を入れて美味しくできました。

    今週のじゃがいもはメークインをお届けしています。 枝豆を使ったレシピを考えていて・・・・いつものじゃがいも餅に枝豆を入れました。  ①じゃがいもは茹でて潰す。…

  • 梅雨明けした途端、暑い~

    梅雨明けしましたね。・・・といっても、今年は梅雨らしいお天気じゃなく、雨も少なかった糸島です。朝から大音量のセミの鳴き声で一段と暑さが厳しくなった気がします。…

  • 今週のお届けです。

    梅雨に入ってなかなかまとまった雨が降らなかった糸島ですが、昨日は突然降り出す大雨。夕方には雨も上がって、山も空もきれいに洗われたような景色でした。 今週も山あ…

  • 大満足のニラ饅頭

    暑いですね~毎日雨の予報ですが、なかなかまとまった雨が降らない糸島です。田んぼも畑もカラカラです。 夏が来たなあ~と思う瞬間は、朝から聞こえるセミの合唱とセミ…

  • 栗のようなじゃがいもはインカのめざめ

    黄色いじゃがいもお届けしています。インカのめざめじゃがいももたくさんの種類がありますが、インカのめざめは栗のように甘いです。 油で揚げると大変なので、レンジで…

  • 今週のお届けです!

    梅雨なのに雨が降らない糸島でしたが、昨日は久しぶりに一日しとしとの雨。畑の野菜や植物には嬉しい雨でした。なんでもほどほどがいいですね。大雨で被害に遭われた地域…

  • 夏野菜でスタミナアップ

    旬のお野菜をお届けしています。葉物野菜が少なくなる夏は、エンサイ(空心菜)が活躍。 エンサイのガーリック炒めニンニクを効かせて塩コショウの味付けだけで美味しい…

  • 茄子のミートチーズ焼き

    茄子が美味しい季節です。茄子の花  茄子で簡単ミートチーズ焼き茄子は輪切りにしてビニールの袋に入れてオリーブオイルをまぶす。玉ねぎは薄切り①豚ミンチ(150g…

  • 今週のお届けです!

    梅雨に入って、雨が少ない糸島です。梅雨の終わる頃の集中した大雨が心配です。今週のお届けです。お届けのお野菜はすっかり夏野菜です。 パプリカ毎年、一番成りは大き…

  • コールラビで美味しいスープ

    コールラビをお届けしています。キャベツの芯のようなお野菜です。皮は厚めに剥いてください! コールラビスープコールラビ、ズッキーニ、人参、玉ねぎ、ベーコンを鶏が…

  • 志摩豆腐お届けしています。

    糸島のお豆腐屋さんで作られた志摩豆腐硬めのお豆腐で、水切り不用なので重宝します。 豚肉なしの酢豚豚肉代わりに豆腐に片栗粉をつけて揚げました。甘長とうがらし、ズ…

  • お届け野菜でお料理二品。

    お届けしているおかひじきでツナサラダおかひじきは茹でて、あえ物、サラダ、煮物、おみそ汁などに調理できます。ツナと玉ねぎをマヨネーズで混ぜてサラダに。シャキシャ…

  • 今週のお届けです!

    田植えの終わった田んぼからは、夜になるとカエルの鳴き声がうるさいくらい聞こえてくる糸島です。 旬のお野菜をお届けしています。夏野菜の種類が多くなってきました。…

  • 大根いっぽん使い切り!

    春大根お届けしています。大根は葉に近い部位が甘いので、頭の部分で大根サラダ。 残った大根は輪切りにして、だし汁で柔らかくなるまで煮ます。 大根ステーキ水気を取…

  • 朝のウォーキングで、いい一日の始まり!

    夜が明ける頃からウォーキングをするのが楽しみです。空気がツンと冷たくて、今が一番いい季節です。出発の頃の空は 東の空が赤く染まり始めるとあっという間に 今日も…

  • 今週のお届けです!

    梅雨の中休みで青天、気持ちの良いお天気が続いています。今ぐらいのお天気が一番いいですね~ 今週のお届けです。 にんにくが旬です!とっても美味しい「手造りとうふ…

  • カラフルミックス人参お届けします。

    黄色、紫、白・・・ミックス人参のお届けです。栄養は赤い人参と変わりありません。生で食べて美味しいですよ~  大根と人参のマリネまさ子さんの万のう酢に漬けました…

  • 栄養豊富な助っ人「小松菜」

    月曜日にお知らせしていたお届けのお野菜が変更になることがあります。そんな時のお助け野菜「小松菜」季節を問わずほぼ栽培されているので(夏はお休みの場合があります…

  • 今週のお届け!

    梅雨の中休み?日曜日の今日は素晴らしいお天気の糸島です。 今週のお届けです。 旬の今だから美味しい新玉ねぎの美味しい食べ方大きく輪切りにした玉ねぎをレンジで5…

  • 茄子のおすすめ料理!

    茄子をお届けしています。 茄子とトマトのチーズ焼きボリュームたっぷりの一品です。茄子とトマトはオリーブオイルで両面をこんがり焼く。茄子とトマトを重ねて、スライ…

  • 庭のドクダミの花

    梅雨の時期になると満開に咲くドクダミの花 花は可愛いんですが、匂いますよね。それにどんどん増殖して今ではちょっとしたお花畑です。干してドクダミ茶にするといいん…

  • 今週のお届けです。

    いよいよ梅雨に入りました。雨☂は嫌ですね~といっても田植えが終わった田んぼには恵みの雨です。 今週も雨にも負けずお届けしています。 お届けのミニチンゲン菜が柔…

  • 梅雨入りが間近な糸島です。

    平年より早い梅雨入りを発表している、沖縄や鹿児島・・・九州北部も早い梅雨の訪れになりそうです。黄金色に色づいた麦も収穫の時期を逃してはいけないので、昨日の晴れ…

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