今週のお届けです! MAMAGOCOROのお届けは本日で終了いたします。長い間ご愛顧いただきありがとうございました。 東日本震災の直後から、お野菜をお届けして…
新玉ねぎが美味しい季節です!やっぱり今しか食べれない旬のお野菜は美味しいです。 新玉ねぎを丸ごとスープでニンニクとベーコン(ウインナーソーセージ)を炒めて、ブ…
今週のお届けです!気温が上昇してお野菜が傷みそうなので今週からチルドでお届けしています。 あちこちで桜が満開昨日は、糸島可也山の中腹にある桜が素晴らしいのでお…
桜の開花宣言が発表されたと思ったら、一気に咲いてどこも満開の桜が綺麗ですね~今日は朝早くから七山へ集荷山里の桜もきれいですよ。 七山の川沿いに咲く桜 満…
桜が咲き始めましたね~週末が見頃でなりそうです。 レタスをお届けしています。レタスは火を通してもシャキシャキ感が残って美味しいです。 レタスチャーハン レタ…
クレソンとはるかをお届けしています! クレソンとはるかのサラダクリームチーズをちらして、オリーブオイルと塩っ胡でドレッシング爽やかなはるかが塩っ胡とオリーブオ…
咲いた咲いたチューリップの花が(^^♪ 恒例の内野チューリップ祭りですが、今年は中止だそうです。地元の老人クラブの方が大切に育てたチューリップ、週末は見頃です…
青汁の原料になるケールをお届けしています。 調理するときは半分にカットして使った方が火の通りがいいです。オリーブオイルでこんがり焼いて塩コショウだけでも美味し…
旬のアスパラガス、新玉ねぎをお届けしています。今が美味しい旬のお野菜を楽しんで下さい~ アスパラガスのクリームチーズ煮①塩コショウ、小麦粉をまぶして、フライパ…
今週のお届けです! 今週は青汁の原料になるケールケールの収獲が終わり、花芽が出始めた時の柔らかい部分を収穫してお届けしています。栄養価の高さから「野菜の王様」…
すっかり春らしくなった糸島菜の花畑も満開で黄色の菜の花から春のエネルギーをもらってます。 セロリをお届けしています。生でサラダもシャキシャキで美味しいですが、…
ほうれん草と新玉ねぎでグラタン新玉ねぎと鶏の胸肉を炒めて、バター、小麦粉を加えて炒め牛乳で伸ばすと簡単にホワイトソースになります。レンジで加熱したほうれん草を…
あまおういちごの加工用の追加注文受け付けています!完熟してるのでジャム用の方が甘いです。ついつい食べてしまうけど、ジャム作り。 部屋中に甘いいちごの香りが漂っ…
お待たせいたしました!今週はお待ちかねの「あまおういちご」をお届けいたします。 今週のお届け 今の時期だけ!ふきのとう味噌が美味しいですよ。 今年初のアスパラ…
キャベツ丸ごとお届けしているので、なかなかキャベツがなくならなーいという方に早生キャベツたっぷりのお好み焼き風キャベツ焼き①薄力粉とだし汁でサラサラに溶いてお…
寒暖の差が激しい毎日です。昨日から一転、今日は冷たい雨の一日でした。この時期は体調管理に十分気をつけて、しっかり栄養付けて下さいね~ MAMAGOCOROの塩…
今日から三月、春ですね~春キャベツ、新玉ねぎ、春じゃが・・・・と春のお野菜がぞくぞく登場です! 甘くて、煮るととろーり柔らかな新玉ねぎをお届けします。 二十四…
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今週のお届けです! MAMAGOCOROのお届けは本日で終了いたします。長い間ご愛顧いただきありがとうございました。 東日本震災の直後から、お野菜をお届けして…
MAMAGOCOROのお届けは4月で終了いたします。隔週ファミリー、単身のお客様は本日が最後のお届けになります。 今週のお届けです! 今週は、MAMAGOCO…
今週のお届けです! 今週の果物は南津海みかん! 夏に食べられることから「なつみ 南津海」と名付けられたそうです。4月が旬で糖度が高い甘いミカンです。 今週も…
桜が満開になりました。雨上がりの山の緑はきれいで桜が映えます。今日明日はお花見日和ですね 今週のお届けです! 今週からは気温が高くなってきたのでチルドでお届け…
週末の暖かさで桜の花が一気に咲きましたね。気温の上昇に伴ってお野菜もぐんぐんと成長しています。 今週のお届けです!あまおういちごのお届けも今週が最後です。 暖…
今週のお届けです! そろそろ桜の季節だというのに、今年は雨が多いですね。今日も雨、明日も☔の予報です。 春野菜の収穫が遅れています。雨で土がなかなか乾かず、土…
今週のお届けです! 糸島のはるかお届けしています!糸島生まれのはるか見た目はレモンのようでごつごつして硬そうですが、中身は爽やかな甘味で魅力的な柑橘です。 …
お天気に恵まれた週末です。一斉に春の花が咲き始めて、心が弾んできますね。 今週のお届けです! 今週は毎週コースのお客様へも「あまおういちご」をお届けしています…
3月になりましたね~今日は久しぶりに青空が広がって、日差しが暖かい糸島です。晴れると嬉しいですね。お日様に感謝です!! 今週のお届けです。 お待ちかねの「あま…
今週のお届けです! 雨が多い糸島ですが、菜の花、スイセン、河津桜と次々に春の色で鮮やかです。春はもうそこまで来てますよ~ 三寒四温、寒かったり、暖かかったり…
先週は雨の多い糸島でしたが、昨日、今日は晴れて寒さも幾分弱まったような・・・。まだまだ寒いですが、梅の花が咲き春の兆しが感じられます。 今週のお届けです!春ら…
今日は立春、旧暦では一年の始まりです。寒さのピークもここまでですね。梅の花も咲き始めて、もうすぐ春ですよ~ 今週のお届けです! 昨日の節分の恵方巻お届けしてい…
今週のお届けです! 霜が降りる寒い朝、畑の野菜がぎゅっと絞まって甘さが増しています。今が美味しい深ネギお届けしています。青い部分まで食べていただきたいので、長…
大寒を迎えて寒さのピークですね。1月は雨の日が多いですね。今日も冷たい雨が降る糸島です・ 今週のお届けです! 今週も春を告げるお野菜お届けしています。アスパラ…
2024年初のお届けです!今年もよろしくお願い致します。 今週のお届け 寒い日が続いていますが、春を告げるお野菜をお届けしています。 つぼみ菜(アーサイ) 菜…
2023年最後のお届けです! 大きなしゃきしゃきのレタス、おでん大根、キャベツはぎゅっと絞まったグリーンボール、太い深ネギ、佐賀産のレンコン、甘いミディトマト…
今日は雨の一日になりそうですね。 今週のお届けです! 今週のみかんは「西南のひかり」九州で生まれた新品種、アンコール、興津早生、陽香、清見、ぽんかんを掛け合わ…
今週のお届けです! 朝晩は冷えますが、日中は12月とは思えない暖かい糸島です。この暖かさで、冬野菜が規格外の大きさに成長しすぎてるそうです。あまり大きくなる…
12月(師走)に入りました。冬野菜がたくさん出てきて嬉しいですね。今週のお届けです! カリフラワーをお届けしています。カリフラワーを細かく粉砕してカリフラワー…
今週のお届けです! もものすけ(赤カブ)をお届けしています。皮が手で剥ける柔らかさ!中身は桃みたいです。 農家さんのお勧めで天ぷらにしました。塩を振って食べる…
今週のお届けです!夏野菜のズッキーニ、茄子、パプリカ、コリンキーなど旬のお野菜が増えてきました。 大根は春大根です。大根と鶏手羽もとでスープお肉にしっかり塩麴…
今週のお届けです! 6月に入ったとたん夏の暑さになりました。子どもたちは運動会の季節、外での練習は暑くて大変ですね。運動会の練習中に、熱中症で30人も倒れる…
今週のお届けです! おかわかめときゅうりのサラダおかわかめのシャキシャキ感が美味しいですよ。きゅうりとカニカマを加えてマヨネーズとポン酢、すりごまをたっぷり…
今週のお届けです! 新じゃが、新玉ねぎ、新ごぼう・・・と旬のお野菜が揃いました。 新玉ねぎは大きいです~ そら豆もお届けしています。 小満あらゆる命が満ち、太…
今週のお届けです! 新玉ねぎ、新じゃがいも、早生キャベツ・・・と春の新物が出てきました。旬のお野菜をたっぷり味わってください。 ジャーマンポテトレンジで加熱し…
5月5日子供に日です長いゴールデンウイーク、楽しいお休みを過ごしていらっしゃいますか?MAMAGOCOROは変わらず、旬の美味しいお野菜をお届けしています。 …
ゴールデンウイークスタートですね。楽しい計画がいっぱいのことと思います。今年は思いっきりGWを楽しんでください! 今週のお届けです! 先日お客様から嬉しいお便…
今週のお届けです! 今週は久々の「勝ち天(漁師のあげ天」のお届けです。そのまま食べても美味しい~うどんのトッピングや、今が旬の筍と一緒に煮ても美味しいですよ…
種まきの時期を迎える今頃は雨が多いですね。糸島もしとしと雨が続いています。 今週のお届けです。 お届けの早生キャベツとニラでニラ餃子 週末は家族そろって、…
今週のお届けです。 今週からチルド(隔週ファミリー、単身)なので、久しぶりに志摩豆腐(冷蔵)をお届けしています。水切りしなくてもいいお豆腐なので、白和えやがん…
桜満開です! 今週のお届けです! 春らしいカラフルなお野菜、スイスチャードです。きれいな色なのでお料理が映えますね。茹ですぎると色が変わってしまうので注意して…
菜種梅雨?雨がしとしとの一週間でした。お野菜にとっては、恵みの雨になったのか葉物野菜が大きく成長しています。 今週のお届けです!お楽しみのあまおういちごをお届…
お待たせしました!お問い合わせの多かった「あまおういちご」お届けします。毎週コースのお客様へは次回お届けいたします。 今週のお届けです。早生キャベツ、レタス、…
今週のお届けです! アスパラガス初出荷です・ アスパラガスの肉巻きお肉をくるくる巻いて、まるごと一本お届けしている「塩っ胡」がよく合います。 春がきたー…
今週のお届けです! 旬のお野菜お届けしています。新玉ねぎや早生キャベツ、茎ブロッコリーやつぼみ菜、セロリ・・・・旬は美味しいですよ。甘みがあって、野菜の美味し…
今週のお届けです! 立春から15日目にあたる今頃を「雨水」といい雨がよく降ります。雨水がぬるんで草木の芽吹きを促し、畑仕事もそろそろ本格的に始まります。お…
寒くなったり、暖かくなったりしながら春はやってきていますね。今日はとても暖かい一日です。 今週のお届けです! 春が近くなるとお届けしている「はるか」 見た目の…
今週のお届けです! 外は寒いですが、食卓には春を並べてください。春を告げるお野菜つぼみ菜、菜の花をお届けしています。 レモン胡椒 柚子胡椒の柚子の代わりにレモ…
佐賀レンコンをお届けしています。レンコンの旬は産地によって違います。冬に収穫されるレンコンは、しゃきしゃきの食感が美味しいレンコンです。食感を生かしたレンコン…
今週のお届けです! 早生キャベツお届けしています。キャベツをたっぷり入れてメンチカツ油で揚げずに、フライパンにちょっと多めの油を入れ蓋をして蒸し焼きにしました…