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  • 旬の美味しいあま~い新玉ねぎ

    新玉ねぎが美味しい季節です!やっぱり今しか食べれない旬のお野菜は美味しいです。 新玉ねぎを丸ごとスープでニンニクとベーコン(ウインナーソーセージ)を炒めて、ブ…

  • 今週のお届け

    今週のお届けです!気温が上昇してお野菜が傷みそうなので今週からチルドでお届けしています。 あちこちで桜が満開昨日は、糸島可也山の中腹にある桜が素晴らしいのでお…

  • 山里(七山村)の桜

    桜の開花宣言が発表されたと思ったら、一気に咲いてどこも満開の桜が綺麗ですね~今日は朝早くから七山へ集荷山里の桜もきれいですよ。  七山の川沿いに咲く桜   満…

  • シャキシャキレタスはサラダだけじゃない!

    桜が咲き始めましたね~週末が見頃でなりそうです。  レタスをお届けしています。レタスは火を通してもシャキシャキ感が残って美味しいです。 レタスチャーハン レタ…

  • クレソンとはるかで美味しいサラダ

    クレソンとはるかをお届けしています! クレソンとはるかのサラダクリームチーズをちらして、オリーブオイルと塩っ胡でドレッシング爽やかなはるかが塩っ胡とオリーブオ…

  • 今週のお届けです!

    咲いた咲いたチューリップの花が(^^♪ 恒例の内野チューリップ祭りですが、今年は中止だそうです。地元の老人クラブの方が大切に育てたチューリップ、週末は見頃です…

  • 青汁のケールが意外に美味しい!

    青汁の原料になるケールをお届けしています。 調理するときは半分にカットして使った方が火の通りがいいです。オリーブオイルでこんがり焼いて塩コショウだけでも美味し…

  • アスパラガスと新玉ねぎのクリームチーズ煮

    旬のアスパラガス、新玉ねぎをお届けしています。今が美味しい旬のお野菜を楽しんで下さい~ アスパラガスのクリームチーズ煮①塩コショウ、小麦粉をまぶして、フライパ…

  • 今週のお届け

    今週のお届けです! 今週は青汁の原料になるケールケールの収獲が終わり、花芽が出始めた時の柔らかい部分を収穫してお届けしています。栄養価の高さから「野菜の王様」…

  • セロリの料理いろいろ

    すっかり春らしくなった糸島菜の花畑も満開で黄色の菜の花から春のエネルギーをもらってます。 セロリをお届けしています。生でサラダもシャキシャキで美味しいですが、…

  • ほうれん草のグラタン

    ほうれん草と新玉ねぎでグラタン新玉ねぎと鶏の胸肉を炒めて、バター、小麦粉を加えて炒め牛乳で伸ばすと簡単にホワイトソースになります。レンジで加熱したほうれん草を…

  • いちごジャムつくり!

    あまおういちごの加工用の追加注文受け付けています!完熟してるのでジャム用の方が甘いです。ついつい食べてしまうけど、ジャム作り。 部屋中に甘いいちごの香りが漂っ…

  • 今週のお届け~あまおういちごをおとどけします。

    お待たせいたしました!今週はお待ちかねの「あまおういちご」をお届けいたします。 今週のお届け 今の時期だけ!ふきのとう味噌が美味しいですよ。 今年初のアスパラ…

  • キャベツたっぷりのお好み焼き風キャベツ焼き

    キャベツ丸ごとお届けしているので、なかなかキャベツがなくならなーいという方に早生キャベツたっぷりのお好み焼き風キャベツ焼き①薄力粉とだし汁でサラサラに溶いてお…

  • MAMAGOCOROの醤油麹お届けしています。

    寒暖の差が激しい毎日です。昨日から一転、今日は冷たい雨の一日でした。この時期は体調管理に十分気をつけて、しっかり栄養付けて下さいね~ MAMAGOCOROの塩…

  • 今週のお届けです!

    今日から三月、春ですね~春キャベツ、新玉ねぎ、春じゃが・・・・と春のお野菜がぞくぞく登場です! 甘くて、煮るととろーり柔らかな新玉ねぎをお届けします。 二十四…

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糸島から野菜と食材をお届けするmamagocoroブログ
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