パン作りの悩みを、パン教師ならではの視点で 悩みを解消するコツを公開していきます。
ブログ限定のとっておき情報！！ 菓子パン作りのコツ、惣菜パン作りのコツ、大型パン作りのコツ、と項目別に分かりやすく公開します！ 応援が更新の励みになります。応援よろしくお願いします＾＾
「甘酒と生姜のシュトーレン」こだわりの材料を徹底解説！ 新作シュトーレン「甘酒と生姜のシュトーレン」に使われている材料一つ一つに込められた想いをご紹介します…
みなさん、おはようございます！どんなクリスマスを、お過ごしになりましたか？？私は、簡単に買ってきたチキンをリベイクしつつ、サラダはリース風に並べて、頑張りすぎ…
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こんにちは！週末は、マルシェを2日連続で出店させていただき、沢山のお客さまに私のシュトーレンをご試食、またお買い上げくださって、幸せで充実した時間を過ごせまし…
こんにちは！今日は、夢が一つ叶いました😆FM横浜さんのKiss&RideコーナーにYokohama Stollen Clubのシュトーレンを取材していただけま…
こんばんは！ 今日、待ちに待った ステビア が届きました！ ステビアは、甘みが強いのにカロリーがほぼゼロ、血糖値にもほとんど影響を与えない！という天然の甘味料…
皆さま、こんばんは！いつもYokohama Stollen Clubをご愛顧いただき、本当にありがとうございます😊 今日は皆さまのおかげで実現した嬉しいお知ら…
こんばんは！日が落ちるのが早くて、何だか忙しないですね。師走！という言葉通り、走り抜ける一ヶ月！という感じですが、そんな中でも、気持はゆったりを意識して過ごし…
こんばんは❢12月になって、一気に紅葉が進みました！日曜日に、愛犬カイと一緒に、お散歩をしました。雲一つ無い空に色づいた葉がとても綺麗でした。横浜市内も意外と…
【クリスマス🎄シュトーレンご予約スタート】シュトーレン職人が作るここでしか買えない月替りのシュトーレン専門店YOKOHAMA発のYokohama Stolle…
🎄✨12月のシュトーレン予約スタート✨🎄本日21時より、特別なクリスマスを彩る2種類のシュトーレンのご予約を開始します！---🍷「2024ボジョレーヌーボー仕…
いよいよ12月に入りましたね🎅🎄クリスマスの準備が本格化するこの時期、私たちの心を温めてくれる伝統的なお菓子といえば？？やはりシュトーレンです。ドイツ発祥の…
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