五郎島金時のレモン煮

家の畑でさつまいも、五郎島金時がたくさんとれたので甘いものが苦手なわたしはレモン煮でさっぱりと。さつまいも一本にお砂糖は大匙7杯くらい、レモン大匙3杯水は浸るくらい。今回は普通に煮たけど、厚めに切ったのでなかなかやわらかくならず...。一時

夏色ラタトゥイユ

この夏よく作ったレシピ。ラタトュイユ。実は初めて作りました。オリーブオイルでにんにくを炒めます。(多め)できればとうがらしも。そして1センチ角くらいに切った黄色パプリカ赤パプリカズッキーニ またはきゅうりししとうの夏野菜たちを入れて野菜の水

おいしい柑橘リンス。

せっけんシャンプーにかえてからりんご酢、粉末のクエン酸と使ってきましたが、ちょうどクエン酸がなくてポッカレモンの大瓶が冷蔵庫にまだたくさんあったので今回はそれを使ってみることにしました。使ったもの。水(水道水は一度沸かす。できれば精製水がい

ガラスの靴

実家の物置の片付けをしていたらほこりをかぶった小さな紙の箱から当時の宝物だった、ガラスの靴のイヤリングが出てきました。もう存在すらも忘れていたこのガラスの靴。。。今見てもめちゃくちゃかわいい...。近所にはおしゃれな雑貨屋とかないしそういう

ふかふかタオル。さらっと編。

 肉厚タオルもいいのですが、もうひとつ好きなのがガーゼタオル。バスタオルって洗濯機の中でかさばったり乾くのが遅くて生乾きのにおいがしたりしてけっこう大変なことも。でも、ガーゼタオルは薄くて乾きが速いのに吸収率が高くてバスタオルには

ふかふかタオル。肉厚編。

 タオルなんて自分で買うものじゃないとずっと思っていたのだけどコットン好きになってからは、お気に入りのタオルを買いたい!! と思うようになり、さんざん悩んだあげくこの割引になっていたフェイスタオルを買うことに。色もたくさんあったの

コットン好きになったはじまり。

一番最初に気づいたのは趣味で着物を着るようになってからかもしれない。着物は化学繊維と天然繊維(絹、綿、毛)があります。化学繊維の着物は、洗えるし汚れても平気でとても便利。しわにもなりにくい。でも、夏は熱を逃がさずとても暑い。冬はひんやりと冷

ミニトマトとにんにくのざくざくパスタ

家の畑で黄色と赤のミニトマトか一度にたくさん採れます。サラダではなかなか消化しきれないのでトマトソースっぽいものを作ってみました(ソースほどこなれてないですが)作り方はかんたん。なべに多めにオリーブオイル、にんにくも多めにいれて熱して香りを

とろとろせっけん

とろとろせっけんとは赤星たみこさんが提唱されているおそうじ用のせっけん。 使い始めてもう2年くらい? 粉せっけん をお湯で溶かして、キッチン用洗剤として使います。合成界面活性剤フリーで手に優しく油汚れもちゃんと