今日のワンプレート

◇干しぶどうのパンドミサラダ、だるま屋の芋きんつば、ハッシュドポテト、バターナッツのポタージュ、甘酒入りヨーグルト、小松菜と甘酒のスムージー・昨日ホームベーカリーで焼き上げた、干しぶどうのパンドミ。今回はサイドが凹んだ。笑笑(T . T)取り出してすぐにもう、ヘタリだした。やっぱり水分量多いのかな？でも、フワフワで美味しかった！...

今日のワンプレートと今日のお弁当

◇いなり餃子弁当スナップエンドウのソテー、切り干し大根と彩り野菜のゴマ酢和え、レンコンとサツマイモのデリ風⁑久しぶりに作った、柳澤さんのいなり餃子。美味しそすぎて、つくおきのはずなのに、晩ごはんでも食べちゃいました。笑笑◇白炒りごま&チーズ入りパンドミサラダ、ゆで卵、レンコンとサツマイモのデリ風、甘酒入りヨーグルト、小松菜と甘酒のスムージー⁑凹んでしまった白ごまとチーズのパンドミ。けれど、今朝食べても...

今日のワンプレートと今日のお弁当

◇レンコン肉はさみ照り焼き弁当卵焼き、かぼちゃのソテー、紫キャベツの甘酢漬け、レンコンとサツマイモのデリ風・朝作ったのは、卵焼きだけなので (笑) ほんに数分で出来上がりました。作り置きおかずがあるのって、ほんと便利。・残っても、その日の晩ごはんの副菜として食べちゃうので、ムリなくお野菜もたくさん食べてます。◇ロールパン 冷凍保存、解凍したものサラダ、卵焼き、バターナッツのポタージュ、甘酒入りヨーグル...

今日のワンプレートと今日のお弁当

◇レンコン肉はさみ照り焼き弁当卵焼き、かぼちゃのソテー、紫キャベツの甘酢漬け、レンコンとサツマイモのデリ風・朝作ったのは、卵焼きだけなので (笑) ほんに数分で出来上がりました。作り置きおかずがあるのって、ほんと便利。・残っても、その日の晩ごはんの副菜として食べちゃうので、ムリなくお野菜もたくさん食べてます。◇ロールパン 冷凍保存、解凍したものサラダ、卵焼き、バターナッツのポタージュ、甘酒入りヨーグル...

今日のワンプレートと今日のお弁当

◇豆腐バーグ弁当昆布巻き、舞茸と赤パプリカの肉巻き、高野豆腐のたいたん、春雨サラダ、枝豆・年末の片付けで出てきた、春慶塗りのお弁当。昨年秋から糖質制限して、飲むお酢をコツコツと飲んだおかげか、血中の中性脂肪の値がなんと正常値に！これには、本人が一番驚いた。(笑)以来、糖質制限もお酢もどちらもやめれない。(笑)そんなkぶりな夫弁当に春慶塗りのお弁当箱は意外にぴったり！ごはん、これで150gなんです。でも、蓋...

今日のワンプレートと今日のお弁当

#今日のワンプレート 2020.1.6.（月）◇ヤマザキデニッシュブレットサラダ、卵焼き、ウインナ、甘酒入りヨーグルト、小松菜と甘酒のスムージー#今日のお弁当 ☻ Jan 6.✻焼き鮭✻卵焼き✻ブロッコリーの胡麻和え✻大根とハンペンのたいたん✻紅くるりの甘酢漬け・令和2年 最初の夫弁当。1年間、頑張る？(笑)・昨年のお正月は、お餅を少々食べ過ぎて、数日の間に3キロ近く太ってしまい、元の体重に戻すのに2か月近くかかって大変だった...

2019年のBest9

ブログをずっとお休みしてる間、インスタグラムで記録として残してきました。そんな2019年のいいね！の数が一番多い、らしい？Best9です。...

2020年 お正月

富士山からの初日の出。スクショです(笑)我が家のお正月。年末に遠方にいるチョナーンが帰省して、家族四人でのお正月を今年も迎えることができました。今年は去年よりも量や数も減らして作りました。年末年始とも仕事の予定があったのですが、ムリのない範囲で作りました。ありがたいことに、かなりジナーンが手伝ってくれました。久しぶりにチョナーンが帰ってきて、ジナーンは嬉しそうでしたが、その後の数日間、不眠になるとい...