ローフード料理教室です。卵や乳製品を使わないスイーツからおもてなし料理までレッスンいたします♪

現役の小児科看護師。アレルギーが多い子供達をみて食の大切さを実感。現在アレルギー大学受講中。日本リビングビューティーローフードマイスター１級。小児アレルギー学会会員。クシマクロビオティックBasic２受講。約５年間の上海滞在中に体調を崩しマクロビオティック、グリーンスムージーと出会いローフード生活を送っています。お肉、卵、乳製品を食べなくても満足感のあるレシピばかりです。現在夫と横浜在住。