2015年10月の海と魚好きのひとりごと新着記事

食べた物や気に入ったも、自炊で作った物など食いしん坊の日記

居酒屋料理やおうちゴハン、お菓子などなど・・食べ物大好き

てるぼん

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鮭白子の塩辛

鮭の白子の季節も終わってしまいましたけど…10月の頭崩れた白子の使い方に困って危険を省みず、知り合いに止められながらも無理やり作って見ました鮭の白子の塩辛ビン…
2015/10/26 23:52
イカ軟骨の麹漬け

嬉しい事にイカゴロと軟骨の部位だけがアラとして売っていたので…思わず購入しかも半額50円！ワタは塩漬けと味噌に軟骨は目玉取り除いて塩して麹に漬けました❗で………
2015/10/26 00:29
2015年べったら市屋台編

毎年10月19日、20日に行われるべったら市今年は良い屋台見つけました❗かに甲羅蒸しカニかまかと思ったら……なんと❗カニでしたよ❕カニ味噌の甲羅蒸し、カニの身…
2015/10/20 01:12
2015年べったら市

毎年10月19日，20日に行われる日本橋の寳田えびす神社のお祭り江戸時代から続く、べったら市です気温も暖かく、天気に恵まれ月曜日だというのに凄い人の出でした名…
2015/10/20 01:00