月下美人

ヒメサユリ

大山自然公園のヒメサユリ山形県左澤町（旧町名）を出るとき、母が左澤駅で見送ってくれた姿が、今も脳裏から離れない。母なる川「最上川」河童のようによく泳いだっけ。…

新緑

コロナウィルス3密をさけて近所へ散歩。春から初夏へ。季節は変わる。    

台風.雨.浸水

 坂戸市東坂戸の浸水状況。             

月下美人

昨夜は月下美人が咲きました。待ちに待った一夜限りの美人。香りも部屋中を充満させています。屋外から部屋に入れ写真を撮り楽しみました。  …

男の料理教室

久しぶりにブログを更新しました。男の料理教室。今日は鶏肉と茄子のスタミナ炒め、春雨サラダ、那須の刺身風の3点です。鶏肉と茄子のスタミナ炒めは調味料にニンニク味…

芝桜

 さくらも終わり、今は芝桜が満開です。駐車場に友人と二人で植えた芝桜です。 水仙、いつの間にか植えたわけでもないのに咲き始めました。

さくら

久しぶりにブログを開きました。坂戸も桜が満開になりました。あちこちで桜の下でお弁当を食べています。川面に向かって伸びる桜満開です。 川に向かって水を求める桜 …

男の料理教室

今回は肉じゃが・大根と人参のサラダ・豆腐の味噌汁。キュウイとバナナのデザートです。欠席者がいたので材料が多くなりました。エィと全部入れちまえ・・さすが男の知恵…

男の料理教室

男の料理教室今日は爽やかな天気意気揚々と公民館へ。なすたっぷり生姜焼き・シンプルサラダ・豆腐の味噌汁。10時30分に初めて11時30分に出来上がり。要領の良さ…

レアチーズケーキ

今日も暑いですね～暑い中お菓子作りをしました。レアチーズケーキをパテシエの指導で！！あまり甘くなく、一寸酸味が来てとても美味しかった。          

男の料理教室

男の料理教室今日はハンバーグ、とポテトサラダ、もやしとワカメの中国風スープを作りました。スープは味無しで、食べる寸前で胡椒と醤油をたして！やっぱりまずい。ワカ…

新緑

青空と散歩日曜の朝、天気も良く散歩に。花は一段落、桜も散り菖蒲・藤・菖蒲に！新緑が映える。スッポンが日向ぼっこ。甲羅が50㎝こんな大きいの初めて。欅道、きれい…

お菓子作り

昨日の老人会は紅茶のシフォンケーキに挑戦です。卵白で生地つくり卵黄、卵白、砂糖、サラダ油、紅茶液、紅茶粒、薄力粉を混ぜて型に入れる。 180度でオープンで30…