足がつる…

どうも、おっさんです。このあいだ、また少し体重が減って、一時的にですが、60kgを切りそうな感じになってきました。しかし先週は家族のイベントやらなにやらで、糖質を制限するのは難しかったので悲しいことに、ただいま絶賛リバウンド中です…今、体重を量るのは

塩麹は頼りになります

どうも、おっさんです。糖質制限ダイエットをはじめて以降、晩御飯はサラダか野菜炒め、それと厚揚げ・肉の組み合わせになることが多い私ですが、肉類の味付けに関して、近頃はもう塩麹に頼りっぱなしの状態です。私は厚揚げと同じくらい、晩御飯に豚肉とシャケ

無理はカラダよくないですし

どうも、おっさんです。最近、少々量の多い野菜炒めやサラダを食べていると、やけにアゴが疲れてきます。こんなところの筋肉も、衰えているということなんでしょうかね…。なんか、年とったなぁ…と実感してしまいます…糖質制限ダイエットを続けていると、人

厚揚げにもいろいろあるらしい

どうも、おっさんです。そろそろこの出だしにも、少々飽きてきました…。それはともかく。糖質制限ダイエットをはじめてから、厚揚げがほぼ主食のような状態となり、毎日のように食べている私ですが、どうやら、自分がまだまだ厚揚げ初心者だったという事にこのあ

鍋のおいしい季節だけどシメはガマンの方向で。

どうも～、おっさんです。おかげさまで風邪もすっかり治りましたが、ホント、日に日に寒くなっていきますね～。寒くなってきたということは、鍋がおいしい季節ということですが、鍋料理といえば、糖質制限食として非常に優れたメニューでもあります。なんたっ