17度のストロング仕立ては効く

今宵もアルコール17度 「黄桜」 ストロングドライを アルコール依存症予備軍を自認する越後高田の吞兵衛親父も唸った !? 小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ 家呑みでも居酒屋気分全開 !? 上越市高田は、来月も暖冬小雪との予報にて困惑...

やっぱりストロング

冬でも風呂上がりの水分補給を欠かさず インフルエンザの予防も兼ねて !? ストロングゼロを 越後高田の吞兵衛親父は、晩酌でもストロング系を ・・ 今週末は、上越市の金谷山スキー場にて 「レルヒ祭」 です。 http://www...

昭和のナポリタン旨し

平成も残り数か月となって、やり残した事は !? 昭和生まれの越後高田の吞兵衛親父も感慨深げに ・・ 今日の昼食は 「昭和のナポリタン」 を 見事な出来栄えに感謝しつつ 昨今の冷凍食品も旨いのですが、 やはり手作りには敵いません...

ガツンとハードな飲みごたえ

今宵も伏見の銘酒 「黄桜」 さんの ALC.17% を冷やにて 安価な酒パックでも旨くて、軽く三合程 !? アルコール依存症予備軍を自認しておりますが 越後高田の吞兵衛親父は、休肝日無しの晩酌を今宵も愉快に ストロング系の清酒...

丼物はフタ付が嬉しい

丼物が運ばれ、蓋を開ける瞬間は至福のひと時 ! やはり丼物は蓋付が嬉しいものです。 今日の昼食は、馴染みの 「澤田そば屋」 さんにて 上越市高田本町商店街もシャッターを下ろした店舗も目立つ中 地元密着の老舗のお蕎麦屋さんは、頑張っておられま...

日本最古の映画館

新潟県上越市に残る日本最古の映画館 「高田世界館」 高田駅から徒歩数分です。 http://takadasekaikan.com/ 暖冬少雪でも力作の雪だるまがお出迎え !? 雁木通りは、越後高田の吞兵衛親父も散歩コースに 冬...

今宵からは、ストロングドライ !

時代は、ストロング系 ! 缶チューハイは ALC.9% ・ 清酒は 17度以上 !? 小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ今宵も経済性重視 !? 京都伏見 「黄桜」 さんの酒パックを まとめ買いはしませんでしたが 千円以下にて、店頭に並んでいて衝動買...

白菜味噌ラーメン旨し

野暮用を済ませて、今日の昼食は 「ラーメン ガキ大将」 さんにて えちごトキめき鉄道、上越市 「高田駅」 より徒歩数分 水代わりのビールは、中瓶にて嬉しい限り !? 越後高田の吞兵衛親父は、1月限定ラーメンに目が留まり もやし...

呑み鉄旅を夢見て

NHK 「六角精児の呑み鉄本線」 を観る度に 越後高田の吞兵衛親父も春になったらと意気込んでおります。 地元のえちごトキめき鉄道では、知り合いに見られそうで 雪国に暮らしていると家を留守に出来ず 春になったら各駅停車にて呑み鉄...

17度のコクと旨み

安価なストロング系の日本酒を侮ってはなりません ! 「小山本家酒造」 さんの旨くて飲みやすい - 界 - もお勧め ! 休肝日無しの晩酌を続ける越後高田の吞兵衛親父は 今宵も小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ イトーヨーカドー直江津店...

グッとくる刺激 !

絶好の雪下ろし日和となった今日 暖冬少雪にて運動不足だった越後高田の吞兵衛親父は 妙高市新井市街地にて北側の下屋を軽く下して 風呂上がりの水分補給にキリン・ザ・ストロング ALC.9% ハードコーラ味は旨くて、お気に入りに追加...

ずっとかわらない、この味を。

午前中に慣れた手つきで、自画自賛の雪下ろしを済ませ 少し遅めの昼食は、マルちゃん 「焼そば」 の大盛りを 妙高市新井市街地の積雪量は、上越市高田に比べたら多いものの やはり暖冬少雪にて屋根に上っている人は皆無 !? 越後高田の吞...

強炭酸は美味い

強炭酸の三ツ矢サイダーは美味しい ! 今日の午前中は、青空も広がり雪下ろし日和となりました。 越後高田の吞兵衛親父も妙高市新井市街地にて助っ人 !? ザラメは残して、スコップにて手際良く ・・ 屋根の上で、吉鉄のスノーダンプを...

晩酌の常識が変わる !?

贅沢過ぎる岐阜九蔵の一升瓶での晩酌の合間に 越後高田の吞兵衛親父は、今宵も旨くて飲みやすい17度を !? 日本酒もストロング系の時代に突入 !? 2000ml の酒パックも随分と軽くなりました。 小山本家新ブランド 「界」 は...

日本海側では除湿器 !

太平洋側では、この時期 「加湿器」 が欠かせないとか 雪国では、逆に 「除湿器」 が大活躍 ! 室内干しにも窓ガラスの結露にも日本海側の必需品 !? 越後高田の吞兵衛親父は、満水にて自動停止していると快感 ! 新潟県の明日は、...

和風煮干し醤油も旨し

日中は薄日も射し拍子抜けする天候となり 越後高田の吞兵衛親父は、除雪作業もそこそこに !? 和風煮干し醬油スープ 「喜多方ラーメン」 久しぶりの平打ち麵も旨い ! きしめんを無性に食べたくなった次第...

大坂なおみ選手に乾杯 !

祝 全豪オープン優勝 大坂なおみ選手 今宵は、手に汗握る熱戦を制した若き覇者に拍手喝采 ! 安価でも旨くて飲みやすい 17度 - Kai - を冷やにて さいたま市 「小山本家酒造」 さんは、創業文化五年なんだとか 越後高田の×...

健気な冬桜に感銘 !

久しぶりに除雪車も出動して、雪化粧した城下町高田 西城町の日本聖公会 「高田降臨教会」 にて 雪が降っても健気な冬桜と再会 ! 越後高田の吞兵衛親父が暮らす上越市は 平成の大合併により雪深い旧安塚町も加わって 積雪量も全国ニュ...

レンジで麺上手 !?

冷え切った体に嬉しい熱々のうどん ! 今日の昼食は、マルちゃん 「稲庭風細うどん」 を 越後高田の吞兵衛親父は、分厚いかき揚げに上機嫌 !? うどんもラーメンも細麺好きです。 ご馳走様でした。大変美味しゅうございました。 毎食...

眠れずに夜食を

晩酌と寝酒を少々呑んで、爆睡するのが常なのに 昨夜は目が冴えて中々眠れずに 越後高田の吞兵衛親父は、非常食用のカップ麺をこっそりと !? ノンフライ細麺 「麺づくり」 もお気に入り ! 確かにつるっと麺、味わいスープ ! やは...

酒パックもストロング系

今宵からは、さいたま市 「小山本家酒造」 さんの酒パックを 安価な酒パックもストロング系の時代に !? Koyama honke - Kai - 旨くて飲みやすい 17度 小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ 越後高田の吞兵衛親父は 「...

缶チューハイもストロング系

アルコール依存症予備軍を自覚するのは 風呂上がりの水分補給に飲む缶チューハイから !? 越後高田の吞兵衛親父は、アルコール分重視 9% は譲れない ! 今日は、もぎたての期間限定 「青りんご」 を 日中は天気予報とは真逆の青空...

関本製麺さんも旨い !

今日の昼食は、新潟市 「関本製麺」 さんの生ラーメンを お気に入りの鶏がら醬油味にて 上越市も気温が上がらず、寒い日には熱々の麺類が一番 ! 妙高市の山沿いでは、夜明け前から除雪車出動とか 安全第一 ! 皆様ご苦労様です。 越...

美濃菊 Minogiku 純米吟醸

今宵は、全豪オープンでの大坂なおみ選手に乾杯 ! 養老の地酒 「美濃菊」 純米吟醸を心して 美濃国養老町 「玉泉堂酒造」 さんの辛口は、確かに旨い ! 越後高田の吞兵衛親父には、贅沢な純米吟醸です。 今宵も小鉢が並ぶ食卓に感謝...

ケチャップライス旨し

今日の昼食は、懐かしの味 「ケチャップライス」 を 名古屋での学生時代に幾度となく挑んで、惨敗の記憶が蘇り !? 冷凍食品を電子レンジで、美味しく頂ける昨今とは違い 自炊はカレーライスばかりでした。 バターにて炒めるなんて、当時は思いも寄ら...

実食 ! チャルメラ新潟

楽しみにしていた 「チャルメラ新潟」 を昨夜、いざ実食 ! 越後高田の吞兵衛親父は、かんずりの大ファンです。 激辛は苦手ですが、旨辛のかんずりは別物 !? お湯を注ぐ前から辛〜い香りが かんずりペーストが決め手 ! 上杉謙信公...

養老の地酒「美濃菊」

途中棄権は、さぞかし無念だったろう錦織圭選手 ! 今宵も岐阜九蔵 「玉泉堂酒造」 さんの 「美濃菊」 を 養老の地酒 「美濃菊」 純米吟醸を心して、冷やにて三合 !? 小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ 越後高田の吞兵衛親父は、澄み切...

今日も美味しいめん料理

今日の昼食は、上越市 「石倉製麵所」 さんの中華そばを 学校給食やコンビニ向けにも販路を広げておられます。 越後高田の吞兵衛親父は、鶏ガラ醬油スープにて 昔ながらの昭和の中華そばとでも申しましょうか...

横浜名物と言えば「崎陽軒」

横浜名物、崎陽軒さんのシウマイをお土産に頂戴しました。 箱根駅伝を沿道から応援されてきたとの事。 お心遣いありがとうございます。見事な走りでした ! 真空パックもあるんですね ! 驚きました。 越後高田の吞兵衛親父は、シウマイ...

岐阜九蔵「玉泉堂酒造」

今宵からは、岐阜九蔵 「玉泉堂酒造」 さんの一升瓶を 「美濃菊」 純米吟醸を心して 越後高田の吞兵衛親父は、一升瓶での晩酌は定量二合超え必至 !? 垢ぬけて、品格のある酒を目指されているとか 確かに透明感のある辛口は旨い ! ...

稲庭風細うどん旨し

還暦を過ぎて、ラーメンは勿論うどんも細麺が食べやすい ! 今日の昼食は、シマダヤ 「稲庭風細うどん」 を 猫舌でも熱々のうどんは、身体が温まります。 勿論、越後高田の吞兵衛親父は少し冷ましてから !? 今年も暖冬少雪にて除雪作...

創刊号だけは格安にて

神社百景 DVD コレクションをワンコインにて 越後高田の吞兵衛親父は、創刊号ばかり !? 御朱印帳を持たなくても寺社巡りは楽しいものです。 出雲大社も家内と訪れてみたいのですが ・・ 馬鹿正直に !? NHK 衛星放送の受信...

今宵は『圭』に乾杯 !

今宵は、全豪オープンの錦織圭選手を応援しながら お気に入りの特別本醸造をゆったりと !? 妙高の地酒 「千代の光酒造」 さんの特別本醸造 【真】を 錦織圭選手に是非とも呑んで貰いたいものです。 ビール党の家内もテレビに釘付け !? 痺れる試...

頑張れ ! 錦織圭・大坂なおみ選手

全豪オープンにて大活躍の日本人選手にエールを ! 越後高田の吞兵衛親父は、スポンサー 「日清食品」 さんを頻繁に 午前中の大坂なおみ選手の逆転勝ちに拍手喝采 ! パスタでも焼そばでもない !? 下町ナポリタン 「焼スパ」 旨い...

売り切れ必至の創刊号

陸海空、全『自衛隊』真の姿 ! 自衛隊 DVD コレクションの創刊号特別価格490円を購入 Collection No.1 ブルーインパルス 越後高田の吞兵衛親父は、マグカップセットは遠慮する事に 隔週刊での発売にて、第4号 ...

特別本醸造「真」旨い !

今宵からは、妙高の地酒 「千代の光酒造」 さんの四合瓶を お気に入りの特別本醸造 「真」 は、格別の旨さ ! 越後高田の吞兵衛親父が、日本酒に目覚めた 「真」 上越市や妙高市の贅沢な晩酌定番酒かも 北陸新幹線の上越妙高駅でもお...

昔ながらのそば屋さんにて丼物

上越市寺町通りでの野暮用を済ませてから 今日の遅めの昼食は、老舗そば屋さんにて丼物を 上越市高田本町通り商店街 「澤田そば屋」 さんは 創業110年以上の老舗のお蕎麦屋さん ! 越後高田の吞兵衛親父にとってビールは水代わり 老...

記憶にない暖冬小雪

新潟県上越市では、センター試験二日目の今日も雨降り ! 越後高田の吞兵衛親父も記憶にない暖冬小雪です。 日本スキー伝来の地、上越市高田では今年も 「レルヒ祭」 花火や様々なイベントが行われる予定です。 http://www.j...

今宵も越後柏崎の地酒

柏崎市 「原酒造」 さんもお気に入りの酒蔵 ! 数年ぶりに今年こそ 「新酒まつり」 を楽しみにしております。 越の誉 「生貯蔵酒」 は、一年を通じて気軽に呑めます。 越後高田の吞兵衛親父もフルーティーな味わいを冷やにて 今宵も...

アミノ酸配合!?

健康志向が年々高まりつつある !? 越後高田の吞兵衛親父は、風呂上がりの水分補給に ALC.9% ! センター試験の初日は、新潟県内もまずまずの天候となり 受験生は勿論、ご家族の皆様も安堵 !? 昔は 「桜咲く」 の電報を待っ...

製麺所直営「越らーめん」

上越市の横田製麺所直営 「越らーめん」 さんにて昼食を とことん麺に拘っていて、お気に入りの一軒 ! 久しぶりでも家内は迷わず 「みそラーメン」 を今日も 多過ぎない野菜も気に入っているとか 小ぶりの餃子ですが、ぎっしりと野菜が ・・ 旨い...

越の誉「生貯蔵酒」

今宵からは、越後柏崎 「原酒造」 さんの生貯蔵酒を 幸せを呼ぶ酒 「越の誉」 は、創業文化11年。 フルーティーな味わいを心して、冷やにて 新潟県では、センター試験の天候よりもインフルエンザが心配 ! 越後高田の吞兵衛親父も受...

ビール党の家内へ

忘れた頃にビール党の家内へお土産を おつまみも付いている 「初仕込 2019」 プレミアムモルツ ダイヤモンド麦芽の恵みなんだとか 暖冬少雪 or 暖冬小雪 !? いずれにしても地球温暖化だから !? 越後高田の吞兵衛親父は、...

北国街道「こだわり中華そば」旨し

今日の昼食は、お気に入りの妙高市 「嶺村製麺所」 さんの 北国街道 「こだわり中華そば」 を ミネムラのあっさり鶏がらしょうゆ味も旨いんです ! 越後高田の吞兵衛親父は、猫舌にてゆっくりと 法事の日程も決まり一安心 ! 食欲全...

森保ジャパンを応援しながら

昨夜も森保ジャパンを熱く応援して 小腹が空いて、夜食に非常食用のカップ麺を おいしいワンタン入り 「出前一丁」 日清食品も応援する錦織圭選手と大坂なおみ選手の活躍に 越後高田の吞兵衛親父もテレビっ子に !? 日の丸を背負ったサ...

うだつの上がる酒「百春」

今宵もビール党の家内も絶賛の 「百春」 岐阜九蔵 「小坂酒造場」 さんの純米吟醸を二人で 越後高田の吞兵衛親父は、生涯うだつは上げられない !? 漬け物と蒲鉾さえあれば心配無用です。 岐阜県美濃市も 「呑み鉄」 にて、訪ねてみ...

鏡の汚れは諦めない !

お風呂掃除の大役を自ら買って出て数か月 越後高田の吞兵衛親父は、気になっていた鏡のウロコ取りを 男泣きの横綱にもらい泣き 瀬戸際に追い込まれた錦織圭選手の力強さに拍手喝采 ! NHK 地上波での中継にも感謝です。

風にも負けず

今日の昼食は、日清デカうまソース焼そばを 特製マヨ風味ソース & からしマヨがうまさの決め手 ! 越後高田の吞兵衛親父は、紅茶も用意して三分待って 少し辛過ぎて、むせ返る旨さ ! ご馳走様でした。美味しゅうございました...

美濃之地酒「百春」

今宵も岐阜九蔵 「小坂酒造場」 さんの純米吟醸を心して ぬる燗にて呑むには気が引けて、やはり冷やにて 美濃を制するはものは天下を制す 「百春」 純米吟醸は、確かに上品な味わい ! 暖冬少雪にて、明朝も除雪作業は不要と早々に決めつけ !? 越...

時代はストロング系 !?

風呂上がりの水分補給に雨にも負けず !? 越後高田の吞兵衛親父は、軽くキリン・ザ・ストロングを やはり ALC. 9% でしょう！ 明日は、家内の飲み物を箱買いする予定にて 自前の折り畳み台車も準備完了です。 非常食用のカップ...

寒さに負けず

今日の昼食は自宅にて、具沢山の炒飯を 久しぶりに道路の消雪パイプも作動して、とにかく寒い ! 冷凍食品の炒飯も旨いのですが 越後高田の吞兵衛親父は、電子レンジよりもフライパンに軍配を ご馳走様でした。大変美味しゅうございました...

岐阜九蔵「小坂酒造場」

今宵からは、再び贅沢な一升瓶での晩酌を 岐阜県美濃市 「小坂酒造場」 さんの純米吟醸を心して 岐阜の親友より頂戴した 「岐阜九蔵」 六本目を開栓 ! 小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ 蔵開きへ越後高田の吞兵衛親父も駆け付けたい !?...

幸せを呼ぶ置き物

今年13回忌となる父親から譲り受けた物のひとつ 埴輪の馬を模した置き物は 「幸せを運ぶ」 と言っていました。 数々大小の馬の置き物を書斎に代わる代わる並べて 宝くじの高額当選からは見放されておりますが 越後高田の吞兵衛親父は、...

今日も食欲旺盛にて

上越市も妙高市の市街地では、暖冬少雪にて除雪作業も不要 ! 越後高田の吞兵衛親父も運動不足は否めず苦慮 !? 昼食の稲庭風細うどんは、控えめにして並盛りを かき揚げに一味唐辛子を少々 カップ麺とは、格段に違う美味しさを味わいま...

ストロング系は効く !

確かに缶チューハイは、ストロング系が旨い ! ただ、アルコール分 20% の清酒は効くんです。 小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ 越後高田の吞兵衛親父は勿論、今宵も割らずにそのまま 「尾張男山 原酒」 新成人には、ロックをお勧めしま...

新発売「チャルメラ新潟」

本日発売を心待ちにして、早速購入しました。 明星チャルメラどんぶり 「新潟かんずり 旨辛みそラーメン」 妙高市内のスーパーマーケットでも特設売り場が 越後高田の吞兵衛親父も 「かんずり」 ファンの一人です。 今年の雪さらしは、...

中国料理「北京菜舘」

新成人の皆さん、おめでとうございます。 越後高田の吞兵衛親父は、昼食を久しぶりに 「北京菜舘」 さんにて 田舎では、昼飲みは時間をずらして片隅にて !? 小ぶりの餃子は旨いのなんのって 地元上越市での春先の成人式には、バイト優...

森保ジャパンを観ながら

日の丸を背負っての戦いに挑む全ての競技にエールを 昨夜は、森保ジャパンをテレビ中継にて 越後高田の吞兵衛親父は、ハーフタイムに合わせて夜食を 非常食用のカップ麺より家内向けの 「麺づくり」 合わせ味噌 腹が減っては戦は出来ぬ ...

普段通りに晩酌を

地元町内会での賽ノ神にて、御神酒を存分に頂いて 越後高田の吞兵衛親父は、晩酌前にひと眠りして完全復活 !? 休肝日無しの晩酌を普段通りに 流石に 「尾張男山 原酒」 は、20度にて効くので控えめに 不思議と二日目のカレーは、円...

市街地でも賽ノ神を

今年の賽ノ神は、暖冬少雪にて足元も良く 高田城下の家中での賽ノ神は、大勢の町内会の皆さんと共に 風も無くまずまずの天候となり この時期、高値らしいみかんも振る舞われ 我が町内会では、マッシュルームも炙って 書初めを持参した子供達にも好評 !...

あゝ新井駅

妙高市のえちごトキめき鉄道 「新井駅」 通勤に利用する勤労者は、激減した昨今ですが 高校生諸君にとっては、年間通じて欠かせない通学の足です。 今年も暖冬少雪にて、遅延や運休も殆ど無いとか 新井駅は、銘酒の里 ・ 雪国の伝統が残る駅 ! 例年...

尾張男山「原酒」

酒本来の力強さ ! アルコール度数 20% を心して 越後高田の吞兵衛親父は、勿論そのままで 小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ 「尾張男山 原酒」 を割って呑むなんて、勿体なくて出来ません ! 今宵は家内が察してか !? 中辛カレー...

大助かりの流雪溝

都心でも初雪が観測されたニュースを観てから 玄関先の雪を時間帯を厳守して流雪溝へ 土地の勾配を利用して、一気に河川へ 充分に気をつけないと人も流されかねない勢いなんです。 妙高市の新井市街地も暖冬小雪にて積雪は少ないのですが 越後高田の&#...

ラーメンも地産地消 !?

全国各地のご当地ラーメンにも興味津々ですが 今日の昼食は、新潟県人にて 「新潟ラーメン」 を 野菜ベースのあっさりしょうゆ味 越後高田の吞兵衛親父は、鶏ガラ醬油スープを一押し ! 午後からのスノーダンプでの除雪に...

深夜のソース焼そば旨い !

クセになると知りつつも夜食にカップ麺を 年末年始に撮り貯めた音楽番組を深夜まで観てしまい 越後高田の吞兵衛親父は、小腹が空いて眠れなくなり お湯を沸かして、災害時の非常食をこっそり !? 日清 「ソース焼そば」 チキンスープも...

そして神戸の銘酒

今宵も灘五郷 「沢の鶴」 純米酒を冷やにて 淡麗辛口を呑み慣れた越後高田の吞兵衛親父ですが フルーティーな旨口の酒パックに正直ビックリ !? 「米だけの酒」 は、お若い女性にもお勧めです。 日本酒度 +2.0 ・精米歩合 / ...

通称「ロボット公園」

全国各地に 「ロボット公園」 と呼ばれる広場があると聞いて 越後高田の吞兵衛親父も散歩がてらに 新潟県妙高市総合体育館 (はね馬アリーナ) 隣の 新井運動公園内にて、久しぶりに再会 ! 例年に比べて極端に積雪が少なく拍子抜け ...

稲庭風細うどん旨し

稲庭うどんは、讃岐うどんやきしめんと並び 「日本三銘うどん」 と称されるんだとか 今日の昼食は、マルちゃん 「稲庭風細うどん」 を 湯気でレンズが曇って、いい感じに撮れて 越後高田の吞兵衛親父は、食後にニンマリ !? 秋田県も...

ふくらみとキレのある味わい

贅沢な岐阜九蔵の一升瓶での晩酌は、少し間を空けて !? 今宵は、生酛ブレンド 「米だけの酒」 を 小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ冷やにて 灘五郷 「沢の鶴」 さんの純米酒は、酒パックでも確かに旨い ! なめらかな旨みは、鶏の唐揚げ...

見習わなければ

今朝は冷え込んだものの日中は青空も広がり 越後高田の吞兵衛親父は、金策に走り回り !? 上越市本町の信用金庫の駐車場にて 定年退職して、晴耕雨読を心掛けていたのですが 暖冬小雪にて除雪もせずに 晩酌と寝酒を控えめにして、歩かね...

旧直江津銀行のライオン像

日本最古の土蔵造りの銀行らしい 「旧直江津銀行」 立派なライオン像が出迎えてくれます。 外壁には白タイルが張られています。 取り壊されなくて本当に良かったです。 今年は、様々なイベントも企画されるとかで楽しみ ! https://www.j...

直江津のB級グルメ「つかそば」

直江津での野暮用を済ませて昼食は 久しぶりに B級グルメ 「つかそば」 塚田そば店さんへ 朝から夕方まで、客足が途切れない繁盛店 ! 越後高田の吞兵衛親父のお気に入りは 「天ぷら中華」 上越市直江津地区では、知らない人はいない...

寝酒にウイスキーを少々 !?

日本酒での晩酌を毎晩続けさせて貰って 寝酒に普段は、サッポロ焼酎の紅茶割りなのですが 今晩からは、久しぶりにウイスキーを 越後高田の吞兵衛親父ですが、二日酔いも無く 毎朝定時に目覚まし時計無しで、目覚めてしまう年齢に !? 明...

たっぷりとしたコクとキレ

今宵は、金沢 「福光屋」 さんの純米酒を燗酒にて 「金色のしずく」 は、越後高田の吞兵衛親父の強い味方 !? 贅沢な純米酒の一升瓶を続ける訳にも行かず 残り四本は純米吟醸ばかりにて、岐阜九蔵は一休み !? 「加賀纒」 も全国区...

鍋焼きうどんの季節到来

猫舌でも熱々の鍋焼きうどんを食べたくなって 上越市高田本町通り商店街の老舗 「澤田そば屋」 さんへ 丼物も人気ですが、周りのお客さんも鍋焼きうどんを 越後高田の吞兵衛親父は人目を忍んで、水分補給を怠らず !? 気さくな店主さん...

雪が積もっても

雪国での郵便局や新聞配達などのバイク運転は見事 ! 後輪にチェーンを装着しているバイクにも遭遇 両足を伸ばしてのテクニックには、惚れ惚れします。 お仕事大変ご苦労様です。 上越市高田公園もトミオカホワイトの世界に ・・

夜食にエースコック

明朝の除雪に供えて !? 夜食にエースコックを ご当地編 「札幌海老味噌ラーメン」 非常食用にカップ麺は、常時在庫しております。 最強の海老味噌に越後高田の吞兵衛親父も興味津々 ! 夜食のカップ麺は、少し罪悪感が ・・ ご馳走...

美濃天狗 Minotengu 純米

今宵も岐阜県可児市 「林酒造」 さんの純米酒を 美濃天狗の一升瓶も随分と軽くなりました。 小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ 上品な味わいの 「美濃天狗」 純米酒を心して バランスの良い肴を決して残さずに !? ビール党の家内も岐阜九蔵だけに猪口に...

しょうが醬油味も旨い

今のところ暖冬少雪にて、除雪作業をせずに済み大助かり !? 昼食は、濃い口醬油に生姜を利かせた新潟ラーメンを 上越市では除雪車の出番も少なく、建設業界の皆さんは不機嫌かも 今夜から山沿い中心に大雪に警戒 !? 越後高田の...

あさひの夢100%「美濃天狗」

年が明けても休肝日無しの晩酌を続けさせて貰っておりますが 今宵は 「岐阜九蔵」 美濃天狗の純米酒をぬる燗にて ビール党の家内にも一献献上すると 冷やよりも深みが増す純米酒との感想に頷くばかり !? 岐阜県可児市 「林酒造」 さんの純米酒に感...

昼食は玉うどん

昼食に麺類を頂く事が多いのですが 越後高田の吞兵衛親父は、マルちゃんの玉うどんも好物 ! 一味唐辛子を忘れずに猫舌にて、ゆっくりと ・・ 上越市高田本町商店街の老舗 「澤田そば屋」 さんの 鍋焼きうどんを食べたくなりました。 ...

可児の地酒「美濃天狗」

今宵は、岐阜九蔵 「林酒造」 さんの純米酒を冷やにて 岐阜県可児市も訪ねてみたいものです。 小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ 「美濃天狗」 を心して 越後高田の吞兵衛親父は、晩酌定量二合五勺を心掛け 日本人に生まれた事の幸せを噛みし...

夜食に日清御膳

若い頃、呑んだ後は〆にラーメンでしたが 越後高田の吞兵衛親父も還暦を過ぎて、駅前ラーメンはご無沙汰 ! 昨夜は帰宅してから 「天ぷらそば」 を 新年会にて、美味しいピザとローストビーフを頂いても 飲み会の後は、小腹が空いて寝付...

場末のスナック

昨夜は、新年会に出席してから場末のスナックへ モノクロが似合う !? ディープな佇まいの雑居ビルの一角 ボトルキープしてある角瓶をロックにて数杯 !? ビール党のママさんへは、サッポロ黒ラベルをお注ぎして 越後高田の吞兵衛親父...

粋な幹事に感謝の新年会

昨夜は町内の役員会にて、小正月行事の打ち合わせ後に 若い女性幹事のセンスが光る感謝の新年会を満喫 ! 〜 焼きたてピザ & ローストビーフ 〜 缶ビールでの乾杯後は、上越市三和区 「丸山酒造場」 さんの 雪中梅の普通酒を酌み交わし和...

醬油スパゲッティ旨し

改めて暖冬少雪との長期予報が出て 越後高田の吞兵衛親父は、除雪作業も出来ずに昼食を 醬油にて味付けされたスパゲッティもお気に入りのひとつ ! 上越市高田は、朝から雨となり積雪は融けるばかり ご馳走様でした。大変美...

岐阜九蔵「林酒造」

今宵からは、年も開けて気分一新 ! 岐阜の親友より頂戴した 「岐阜九蔵」 の一升瓶を順次心して 平成三十一年最初の記念すべき一升瓶は 可児市 「林酒造」 さんの純米酒 「美濃天狗」 を スッキリとした上品な味わいをまずは、お勧めの常温にて ...

今夜は熱々おでん !

年末年始の寒波は何処へやら 仕事始めの上越市高田は、朝から快晴となり 妙高山や八海山も眺められて、ご満悦 !? 今夜は、熱々のおでんと聞いて 猫舌の越後高田の吞兵衛親父も気合充分 !? 我が家のおでんには、バイエルンは欠かせま...

昭和の中華そば旨し

新元号も気になりますが !? 今日の昼食は、妙高市学校町 「嶺村製麺所」 さんの 「昭和の中華そば」 を大盛りにて 妙高市新井地区の学校給食でもお馴染み !? 今朝の妙高山は、朝日を浴びて綺麗に眺められ 上越市高田も快晴となりました。 確か...

“真空仕立て麺”を実食

エースコック 「モッチッチ」 新食感 焼そば 気になっていた非常食を夜食に昨晩試食 !? 越後高田の吞兵衛親父は、カップ麺の焼きそばには目が無く “真空仕立て麺” とやらに興味津々 !? しっかりと湯切りして、ソースとふりかけ...

八海山「特別本醸造」旨し

今宵も南魚沼 「八海醸造」 さんの特別本醸造を冷やにて 年が明けても休肝日無しの晩酌を 八海山麓 「トミオカホワイト美術館」 もお勧めです ! 平成31年も小鉢が並ぶ食卓に感謝しつつ 越後高田の吞兵衛親父は、若い頃は八海山スキ...

水分補給を怠らず

風呂上がりの水分補給に期間限定 「贅沢搾り」 越後高田の吞兵衛親父は、定年退職してサンデー毎日となっても 喪中でも正月気分を満喫させて貰っております。 上越市高田は、暖冬小雪にて除雪作業も殆どせずに済み 正直、運動不足を痛感し...

箱根駅伝を観ながら

今日の昼食も箱根駅伝を観ながら マルちゃんの玉うどんを 越後高田の吞兵衛親父は、上越市出身の松下恭一郎選手にも大声援 ! サッポロビールは、我慢して !? 今年も肝臓は勿論、胃腸も大丈夫でしょう。 ご馳走様でした。大変美味しゅ...

しんみりと特別本醸造

帰省していた息子も慌ただしく、とんぼ返り !? 今宵からは、ビール党の家内と晩酌を再び 久しぶりに南魚沼 「八海醸造」 さんの特別本醸造を 今年は喪中にて、おせち料理やお雑煮も自粛する事に !? 坐骨神経痛の癒えない越後高田の吞...

思いやりの炒飯をご相伴

箱根駅伝を観ながらの今日の昼食は 息子への愛情たっぷり野菜もたっぷりの炒飯を親父も !? 息子の見事な食べっぷりに家内も大喜び ! ご馳走様でした。大変美味しゅうございました。 北陸新幹線 「上越妙高駅」 へ送って 越後高田の吞...

KOSHINO HOMARE 純米大吟醸

昨日は昼寝を余儀なくされて、元旦の晩酌には 越後柏崎 「原酒造」 さんの純米大吟醸を 帰省した息子と三人での乾杯は、感慨一入 !? 越の誉 「彩」 シリーズの純米大吟醸を心して 越後高田の吞兵衛親父も焼肉をご相伴に !? 華や...

正月気分を満喫中 !

月に一度、玄関先の置き物を模様替え ! 正月らしい !? 少し大きな花挿しを 越後高田の吞兵衛親父は、二日酔いも無く食欲旺盛 ! 昼食には、スープスパゲッティの大盛りをぺろりと完食。 ご馳走様でした。大変美味しゅうございました...

高田城三重櫓 01/01/2019

年末寒波は何処へやら !? 上越市高田の元旦は、朝から快晴となり年始の挨拶の途中に 高田公園に立ち寄り一服 ! 多くのカメラマンが集結しておりました。 先を急ぐ越後高田の吞兵衛親父も数枚 !? 戯言ばかりのブログですが、本年も...

今年も参拝後に新年会を

二年詣りを済ませてから毎年恒例の新年会を 今年も上越市高田本町通り 「魚民」 さんにて乾杯 ! 身体は冷え切っているのですが、三名は生ビールを ベジタリアンの同級生は、勿論ウーロン茶を 毎年シーザーサラダは外せません。 やはり越後高田の&#...

日枝神社へ二年詣り

中学時代から続けている同級生達との二年詣り みぞれ交じりの上越市高田駅に集まって 午前零時に太鼓が打ち鳴らされて 酒気帯びの越後高田の吞兵衛親父も二礼二拍手一礼 ! 参拝後、恒例の新年会へ足早に ・・