美味しい魚は寒い季節だけじゃありません！ 春に美味しい魚・寿司

4月に入って、春らしい気温になってきましたね。当店の仕入れのメインとなる、北海道は、4月でも平均気温5℃で、大阪の気候になれていると、まだまだ寒い日が続いてい…

本町で生きた蟹(カニ)と寿司を贅沢にどうぞ

北海道を堪能できる、贅沢なコース。おひとり8,500円『生きた特大の毛ガニ ＋ 北海道の寿司』ちょっと贅沢な、プランは、いかがですか？■当店の名物。毛蟹特大の…

本町のお寿司屋さんです。寿司店で珍しい魚をご用意してます！

おたる栄六は、寿司屋ですが、焼魚や鍋物も豊富にご用意しています。大阪ではめったに見られないような、珍しい魚を、たくさん取り入れていますよ～！そういえば、魚の種…

油断大敵?!ビックリするほど旨いトロ!

初めてご来店下さった、お客様から、嬉しいお言葉を頂きましたので、ご紹介いたします。普段から、お寿司を、よく食べられている方、とのこと。お客様どうしで、話が盛り…

本町でお刺身なら新鮮な刺身はいかがですか？

こんにちは。あいかわらず寒い日が続いてますね。こんな寒い日は、熱燗とお刺身はいかがですか？写真は、「メジ」「ほたて」「クジラベーコン」「トロ」「ぼたんえび」、…

本町でディナーに寿司はいかがですか？ ディナーで使える寿司薀蓄

2013年に入り、本町は夜も大にぎわいです！たまには、ディナーにお寿司なんていかがですか？おたる栄六も、新年会もそうですが、ご夫婦やご友人同士、会社帰りのお父…

本町で美味しい魚をお出しするために。 美味しい魚の刺身

みなさんは、ご家庭に何本の包丁を、お持ちでしょうか？私が普段、魚の調理に使用する道具は、こんな感じです＾＾お客様に、美味しい魚を、お出しするために、道具にもこ…

鯛の鯛はタイでなくても入ってます 大阪で新年会は寿司のおたる栄六

今日は、いつもとは違う「ネタ」についてお話しします。新しい年も明け、みなさん新年会で食べたり飲んだりする機会が多くなっているかと思います。そんな機会に、ちょっ…

忘年会で人気だった自慢のカキ鍋。新年会も継続中です！

忘年会で「おたる栄六」をご利用になられましたお客様！ありがとうございました！3つのコースをご用意しましたがどれも好評で嬉しいかぎりです＾＾！新年会コースとして…

本町の寿司店。おたる栄六。2013年もよろしくお願いいたします！

明けましておめでとうございます！いよいよ、本日より営業再開となりました。お一人でも、「美味しい～幸せ～」と言っていただけるよう本年も北海道の美味しいネタの寿司…