熊本での古民家暮らし
東京から熊本に移住しました。古民家を自分たちで直して住んでいます。なんでも手作りが目標!
畑にまでワサワサ生えたどくだみをいろいろと。 じゃぶじゃぶ洗って干しました。 どくだみ茶はどんな味かな。 お風呂に入れても良さそうです。 花はホワイトリカーに漬けました。 かわいい。 こちらは去年漬けたもの。 虫ささ...
庭の梅を収穫。 数年前にほとんどの枝を切った梅の木ががんばっています。 木の生命力の強さを感じます。 少量なので瓶で梅干し用に漬けました。 メモ 2014.5.28 小梅500g 塩50g
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